瓜

蔬食營養滿分漢堡

吃漢堡也可以補充好的油脂 酪梨就是森林的奶油 很適合當作一天滿滿能量的開始！

食材：漢堡包、酪梨、小蕃茄、櫛瓜、玉米粒、起司、雞蛋、粗粒黑胡椒

松露節瓜捲蒸蛋～

前幾天走完八通關古道下山後的途中遇見一位原民朋友騎著機車，載著一籃剛採收的綠節瓜，對於食材有點小了解的我，怎能錯過上等新鮮食材呢⋯...

食材：綠節瓜、玉米筍、杏鮑菇、新鮮香菇、牛蕃茄、九層塔、土雞蛋、鮮奶、乾牛乾菌、松露醬、鹽、粗黑胡椒、義大利綜合香料、起司絲

芝士翠肉瓜沙律

翠玉瓜的質感爽脆堅實，加上各式香料加持，清新可口！做為10分鐘的前菜沙律可盛裝任何餐點，很簡單的料理，卻充滿風味！

食材：翠肉瓜、玉米粒、鹽、蒜頭、粗粒黑胡椒、乾羅勒 basil、檸檬汁、乾牛至 oregano、帕爾瑪乾酪 parmesan、乾百里香 thyme

日式燒肉手捲（蛋奶素）

這道味道清爽，燒肉口感鮮嫩，加上多種蔬菜和海苔一起捲成手卷，非常健康美味。營養價值豐富，提供豐富的蛋白質、膳食纖維以及各類維生素等...

食材：雞蛋（炒蛋）、蘋果（切細條）、素肉塊80g、甜椒（切細條）、味噌調味醬（燒肉醬）、節瓜（切細條）、香菇調味露（燒肉醬）、玉米粒、三杯料理醋（燒肉醬）、地瓜粉、有明海產海苔片（半型）、白芝麻粒、越光米、山葵美乃滋

清蒸鑲雙瓜

清爽可口的美味料理，ㄧ條櫛瓜、ㄧ條大黃瓜（赤瓜仔）和一份適當調味的絞肉內餡，就能做出一盤好吃又美麗的清蒸料理。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：大黃瓜、櫛瓜、豬絞肉（3肥7瘦）、荸薺（可有可無）、蒜、紅蘿蔔（4片切丁、4片壓花）、辣椒、小洋蔥、蔥、紅蘿蔔、醬油、鹽、玉米粉或太白粉調水、黑胡椒粉、香油、棕櫚糖或二砂、全蛋液

節瓜創意小點～

每年的10月～隔年4月是台灣節瓜的產季，台灣農民真的很優秀，台灣節瓜品質愈來愈讚，不輸給國外進口的。趁著盛產季節我們就來多吃節瓜吧...

食材：節瓜（約350g）、牛蕃茄、紅心綠橄欖、九層塔、松子、鹽、粗黑胡椒粉、初榨橄欖油

金沙蛋炒櫛瓜

櫛瓜含豐富的鈣、鉀、鐵跟β胡蘿蔔素，是非常營養的蔬菜 料理起來也簡單，沾上蛋液煎熟就非常好吃 😋

食材：櫛瓜、雞蛋、地瓜粉/太白粉、金沙粉、鹽巴、橄欖油

咖哩風味香煎櫛瓜/S&B 金牌純素咖哩塊

誰說好吃的料理就要繁雜的料理程序，用專家精心調配好口味S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）能讓料理變成一件輕鬆愉快的事⋯⋯ 應...

食材：櫛瓜、油、S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）

水煎牛肋香

每一塊肋條，都經過細心烹調，煎至外皮Q彈，內裡嫩滑，巧妙地與品高黑胡椒牛排醬結合。這款擁有45年歷史的經典醬料，不僅豐富了牛肋條的...

食材：牛肋條、玉米筍、紅甜椒、黃甜椒、櫛瓜、蘑菇、生菜、蒜頭、薑片、品高 黑胡椒牛排醬、月桂葉、迷迭香、鹽

嫩烤迷迭香雞腿佐時蔬(蒸氣烤箱版)

大雞腿肉以迷迭香與醬料醃漬入味，再以"蒸氣烤箱"的”嫩烤模式"烘烤，烤好的大雞腿上色均勻、肉Q彈、軟嫩多汁，不乾柴，連蔬菜的保水度...

食材：大雞腿、甜玉米、米酒、紅蘿蔔(大)、醬油、橄欖油、櫛瓜(大)、鹽、糖、黑胡椒粒、迷迭香

和風星光串燒

💥燒烤絕密料理技巧大公開💥 不用外出，不用生火，用家裡的烤箱加上品高日式和風炭烤粉， 即刻變身為串燒大師！😍🍡 產品訊息 htt...

食材：草蝦、青椒、櫛瓜、鳳梨、牛肋條、小蕃茄、杏鮑菇、品高 日式和風碳烤粉

零失敗古早味瓜仔雞

一試就上手 我的零失敗料理之一 這盤瓜仔雞非常下飯，會讓家人多吃半碗飯 #罐頭好好用 #零失敗料理 #懶人料理

食材：仿土雞、罐頭脆瓜、薑、醬油、冰糖、水

蛋煎櫛瓜

食材：櫛瓜、蛋、鹽巴、胡椒

越式春捲

清明節也是所謂的寒食節，這時候賣潤餅的攤子往往手都沒有停過，排隊的人龍好像沒有盡頭一樣！想吃又不想等待，沒有潤餅皮改用越南春捲皮替...

食材：越南春捲皮、大蝦仁、櫛瓜、紅蘿蔔、冬粉、香菜、花生粉

豆腐蔬菜餅

感謝夢幻廚房在我家分享食譜🙏🏻

食材：板豆腐、杏鮑菇、玉米筍、節瓜、紅蘿蔔、洋蔥、火腿片、雞蛋、馬茲瑞拉起司、黑胡椒、白胡椒、鹽巴、芝麻油、橄欖油

韓式豬肉大醬湯

比起味噌，大醬的醣份更低，味道也濃醇，加上它可以搭配的食材很多，海鮮、肉類、耐煮的蔬菜等等，有時候很想喝個濃郁微辣，能夠溫暖身體的...

食材：洋蔥、櫛瓜、韓式大醬、馬鈴薯、韓式辣醬、梅花肉片、韓式辣椒粉、青蔥、米酒、日式昆布柴魚高湯、韓式芝麻油

馬鈴薯雞蛋沙拉

夏天。沒食慾卻又想吃清涼的食物 想起小時候姐姐會做家常馬鈴薯沙拉 冰箱拿出來又有蔬菜的脆口感 馬鈴薯與雞蛋混合 雖然加了沙拉醬，但...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、節瓜0.5或小黃瓜1、雞蛋、沙拉醬、胡椒粉、玉米粒、玉米筍、洋蔥