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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食譜影片:https://youtu.be/sh8kob3aQJI
食材:豆漿、鹽滷、(糖水)蔗糖、(糖水)水、即時珍珠
這是一道英國傳統的紅酒燉牛肉的翻譯食譜,我微調一點調味更適合孩子吃,第n次煮這道料理了,每次一燉好很快肉就會被搶食光光,很誇張的那...
食材:牛腩(牛肋條)、紅酒、水(蓋過肉)、洋菇、奶油、洋蔥(小)、番茄糊(番茄意麵醬)、大番茄、蒜、月桂葉、海鹽黑胡椒、蠔油、醬油、珍珠洋蔥、聖女小番茄、糖
用自己煮的珍珠,加入好的黑糖,好喝到媲美老X堂喔,而且我實驗發現了,讓隔夜珍珠回復剛煮好時的方法囉😂!
食材:生粉圓(珍珠)、水、黑糖、冰塊、鮮奶
這種口感鬆軟的一口比利時鬆餅,是用麵包機加上鬆餅機完成的,非常輕鬆省力!配方是參考「不萊嗯的烘焙廚房」不萊嗯老師的「比利時鬆餅」,...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、速發酵母、糖粉、鹽、蛋黃、蜂蜜、無鹽奶油、珍珠糖
想出珍珠丸子,但是家裡只有白米就來挑戰白米珍珠丸子,一樣好吃😋
食材:豬絞肉(細)、玉米粒、醬油、洋蔥、味霖、小朵乾香菇、香菇水、白米
最近日本很夯台灣珍珠奶茶,什麼料理上面都要放珍珠粉圓。 順應這股潮流,本實驗室也來參一腳。
食材:蛋黃、羅漢果糖、蛋白、椰奶、無鋁泡打粉、酪梨油、椰子鮮奶油(或鮮奶油)、椰子細粉、馬卡龍杏仁粉、生酮珍珠粉圓、洋車前子粉
身為一個珍奶控,對於珍珠奶茶系甜點都很有興趣(笑),決定來做個自己一直很想吃的 - 珍珠伯爵奶茶塔 只要做好塔殼,搭配伯爵奶茶卡...
食材:低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、牛奶、糖粉、細白砂糖、市售黑糖珍珠、鹽、全蛋、無鹽奶油、動物性鮮奶油、伯爵紅茶茶包、麵粉、蘭姆酒(可不加)
那天看到團媽在賣的上海脆皮烤饅頭, 勾起了我的慾望, 今天有空就動手來做做看吧 三種口味一次滿足
食材:中筋麵粉、酵母、無鹽奶油+珍珠糖(或砂糖)、全脂奶粉、花生醬、鮮奶、起司片、煉乳、無鹽奶油
南僑急凍麵好朋友加上日本火紅的作法「讓式芝麻珍珠奶冷麵」搭在一起多了一個口感爽口好吃唷! 喜歡我的料理?!謝謝支持,我會努力創作...
食材:南僑急凍烏龍麵、波霸珍珠、白芝麻醬、溏心蛋、日式柴魚醬油、蔥花、日式米醋、熟白芝麻粒、味增、植物性鮮奶油、七味唐辛子、水
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵禦流感病毒、預防感冒.增加食慾.燉湯喝起來微甜小朋友也喜歡.很適合全家的燉湯
食材:桂丁雞、珍珠洋蔥、鴻禧菇、洋蔥、青蔥、薑片、蒜頭
酥脆、圓滾滾、香噴噴、可愛的小泡芙,免灌餡就好吃 入口瞬間嚼碎,蛋香和巧克力甜甜的滋味令人一口接一口~
食材:中筋麵粉、水、白巧克力、全蛋、抹茶粉、無水奶油、黑巧克力、細砂糖、中雙糖或珍珠糖、鹽、糖粉
我是在傳統市場購買的是無乾燥過的粉圓,特色是手指一壓就碎,比較容易煮透
食材:珍珠、糖
到早午餐廳會期待餐點跟menu照片一樣,防疫在家煮偽餐廳早午餐就醬樣玩,想輕鬆簡單完成有儀式感早午餐可以參考。
食材:蔓越莓麵包、中里肌豬排、白胡椒粉、台灣洋蔥、黑胡椒粒、有雞蛋、醬油或素蠔油、奇異果(依喜好)、珍珠芭樂(依喜好)、冷凍蔓越莓、冷凍黑櫻桃
這次要來使用法國鮮奶油製作一系列出乎意料的鮮奶油甜點搭配,第二道使用法國鮮奶油搭配台灣美食代表-珍珠奶茶,還有近期大受歡迎的越南米...
食材:越南米紙、熟粉(糯米粉)、市售奶茶粉(茶包)、即食珍珠、法國鮮奶油、砂糖
平常常吃的是糯米蒸出的白色珍珠丸子 這次作成彩色珍珠.用蔬菜汁來做 顏色十分的討喜.看起來賞心悅目.更增加食慾
食材:長糯米、豬絞肉 300g、太白粉、白胡椒、糖、薑末、鹽、芋頭、波菜汁、薑黃粉、紅麴粉
這種吃起來像餅乾口感的小泡芙是斯在飯店工作時的產品,剛吃到時斯就深深愛上它,非常適合拿來當零嘴食用,每次剛出爐時總是要偷吃個一兩顆...
食材:牛奶、開水、奶油、鹽巴、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、全蛋、1號珍珠糖、上火180℃下火180℃
濃郁的奶茶味搭配QQ的珍珠及濕潤的蛋糕 絕妙的滋味..一定要嚐嚐看
食材:蛋黃、蛋白、鮮奶油、奶茶、紅玉紅茶、黑糖即食珍珠、沙拉油、砂糖、薄荷葉、低筋麵粉、黑糖
參考夢幻廚房在我家喔!
食材:樹薯粉(地瓜粉)、黑糖、熱水、黑糖(另外)