🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
買了一包去殻的栗子,去超市總忘記買昆布,終於終於⋯⋯ 專程為了昆布走一趟比較實在!(還好⋯⋯至少没有因為去買昆布,反而買了別的又忘...
食材:剝殻栗子、白米、糯米、水、昆布、清酒、味醂、醬油、玫瑰鹽
超簡單! 香料你選自己喜歡的,有啥用啥 燕麥麩粉、帶皮杏仁、黃豆粉(都可以) 乾料、濕料混合靜置近烤箱 烤模:內徑22x底徑19...
食材:乳酪絲、黃金亞麻籽粉、帶皮杏仁粉、雞蛋、燕麥麩粉、橄欖油、起司粉、玫瑰鹽(或海鹽)、香料-紅椒粉/粗黑胡椒、香料-大蒜粉/義大利香料
烤肉一定要塗抹醬料嗎?不用喔~吃個清爽的烤肉餐,再搭配蔬菜一起享用,也可以很盡興享受美食喔! 五花肉片撒上香料共和國-粗黑胡椒粒...
食材:五花肉片、新鮮竹筍、彩色甜椒、香料共和國-粗黑胡椒、香料共和國-黑白胡椒玫瑰鹽、香料共和國-義大利香料、噴霧是橄欖油、鹽
最近正在實行戒糖計畫,還是破功做了這個高纖美味的Oatmeal Raisin Cookies燕麥葡萄乾餅乾。 大大厚厚的一片吃起來...
食材:燕麥片、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、玫瑰鹽、無鹽奶油、黃砂糖、雞蛋、葡萄乾、蜂蜜
家裡的杏鮑菇多到用不完,為了趁新鮮盡快消滅他,連著好幾天吃杏鮑菇,嘗試了三種作法,而有一系列的杏鮑菇食譜,希望大家不會看膩。這道蒜...
食材:杏鮑菇(小)、蔥、蒜頭、辣椒、胡椒粉、玫瑰鹽
自學烘焙以來,最常作也最喜歡的是簡單不失敗的西式Quick Bread 快速麵包這類甜點,Scone和Muffin就是其中兩種我的...
食材:地瓜、無鹽奶油、黃砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶 (酌量加減)、玫瑰鹽
燒烤加糖!這是第一次體驗到,除了新奇外,糖的甜味也會綜合食材的鹹香,除了口感上多了點顆粒的咀嚼感,味道也會變得不那麼純粹,反而多了...
食材:草蝦、玉米筍、竹籤、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百搭香草、小磨坊玫瑰鹽、白砂糖
以往常吃別人店裏賣的水餃,不是很喜歡豬肉配高麗菜這味道,韭菜水餃又味道太重太濃烈,我也不是很愛。所以就開始自己練習包素餃子,ㄧ而再...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、米酒、黑木耳、醬油、水餃皮、鮮香菇、蠔油、煙燻豆皮與生豆皮、玫瑰鹽、香油、胡椒粉、玉米粉
淋上蒜風味油小火慢煎,去除羊排腥味的同時,讓羊肉充滿蒜香味。黑胡椒及香草香氣,讓每口羊肉吃起來口感更佳!
食材:羊排、小番茄、馬鈴薯、蘆筍、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊百搭香草、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊迷迭香
好味年菜迎好運紹興醉雞 旺旺年菜讓波堤大廚來幫幫忙 黃金貴氣年菜在這裡 紹興醉雞飄著酒香 黃澄澄的雞皮彈牙又多汁 年夜飯餐桌怎...
食材:全雞、薑、青蔥、沙薑片、薑片、甘草片、紅蔥頭、豬皮、芹菜、香菜根、鹽、玫瑰露酒、魚露、紹興酒、米酒
羊小排的肉質夠好的話,簡單調味就可以吃出肉的美味,這道料理是以橄欖油、義大利香料、黑胡椒及玫瑰鹽等醃料帶出羊小排的美味,鋪了一層香...
食材:羊小排、橄欖油、義大利香料、黑胡椒粗粒、玫瑰鹽(海鹽)
這道鮭魚三明治不管是野餐或是早餐、中餐都很適合,更是平常上班族的好選擇。
食材:鮭魚塊、洋蔥、小磨坊鮮磨黑胡椒、法國麵包、小磨坊鮮磨白胡椒、檸檬、小磨坊百搭香草、奶油起司、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽
食材:長豆、蒜頭、黑胡椒、玫瑰鹽
陽光探頭的日子,騎車出門溜躂去⋯⋯ 近來番茄價格很親切,頻頻忍不住就往菜籃裡放。 當水果,也當生菜吃了好幾回, 乾脆幫香草、橄欖油...
食材:小番茄(洗淨對切)、冷壓橄欖油、義大利綜合香草、冰糖粉、玫瑰鹽
颱風天也要善待自己的胃,利用冰箱裡的食材,來ㄧ客牛排吧!
食材:美國藍帶霜降牛排、洋蔥、小黃瓜、牛蕃茄、秋葵、玫瑰鹽、調味料、橄欖油、芥末子、蘋果醋、黑胡椒、義大利香料、鹽、蒜頭
對奶制品過敏?不能吃蛋黃醬?自家制無奶版蛋黃醬,比坊間更健康美味
食材:鷹嘴豆水(無鹽)、芥末粉、有機牛油果油、楓葉糖醬、檸檬、玫瑰鹽
無煙的料理
食材:金針菇、鮭魚、玫瑰鹽
香噴噴快速只要20分鐘即可完成日式火鍋料理,方便又迅速健康又營養很值得嘗試,蔭油也能做湯底,不用高湯也能搞定
食材:雞腿肉、鮮蝦、蔬菜、黑豆蔭油、火锅料、玫瑰鹽