玉米食譜

柳橙麵包－水手牌特級強力粉

不記得在哪吃過這非常吸睛麵包，既然手上有「水手牌特級強力粉」那就來動手吧～～雖說中種法的操作比較費時，但為了好吃，更為了善用好麵粉...

食材：蛋液、水手牌特級強力粉高筋麵粉、牛奶、蛋黃、糖、柳橙、蜂蜜、水、酵母、鹽、柳橙皮屑、玉米粉、溫牛奶、冰奶油

低醣玉米蛋餅

小朋友因為健康因素，需要準備低醣點心帶去幼兒園吃，這道是小朋友很愛的食譜之一。

食材：蛋、玉米罐頭、鹽、奶油

玉米蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋~在餐桌上常常會出現，很家常的一道料理，我有時會加其他食材做變化，這次在裡面加入玉米，有了它自然的甜味，讓這道料理變的更美味。

食材：牛蕃茄、雞蛋、蔥、玉米、味霖、牛奶、蕃茄醬

香腸炊飯

忙碌的生活節省時間煮飯，只要一個煮飯按鍵，很方便快速！香腸炊飯是一道簡單方便的料理，富含蛋白質和碳水化合物，口味鮮美、香氣四溢，加...

食材：香腸、玉米粒罐頭、醬油、毛豆仁、鮮味炒手、米、胡椒粉、水

青椒玉米炒肉絲

夏天胃口不好，所以會比較喜歡重口味食物，青椒肉絲是我家最近很常煮的料理， 這次我搭配香甜玉米粒，讓這道菜增添了甜味與顏色，更漂亮、...

食材：青椒、紅蘿蔔、豬肉絲、黑木耳、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、蒜頭、薑片、醬油、鹽、白胡椒粉

烤雞腿夏威夷飯

食材：糙米飯、萵苣切絲、雞胸肉塊、水煮蛋、海藻沙拉、玉米粒、毛豆仁、番茄丁、烤馬鈴薯塊、小黃瓜片、蒜香菠菜、無糖美乃茲、是拉差辣椒醬、檸檬汁、黑胡椒粉

吃素毫不費力😌 純素滷白菜🤤

前陣子到一家素食餐廳用餐吃到滷白菜，想說這麼好吃自己也來料理。 吃素.茹素只是一種選擇.一種生活方式，吃素毫不費力，新鮮食材簡易烹...

食材：大白菜、香菇、豆腐、紅蘿蔔、炸過的豆皮、老薑、番茄、油、紅椒、醬油、玉米筍、鹽、水

培根高麗菜炊飯

這次的培根高麗菜炊飯偏西式的調味，吃膩中式的高麗菜飯不彷換換口味，各位快來嘗試看看😆

食材：培根切塊、高麗菜切塊、蔥切末、白米、洋蔥切末、糖、玉米粒、鹽巴、清水、黑胡椒粉、義大利綜合香料

糖醋排骨/微波料理/懶人食尚

｜糖醋排骨｜懶人食譜 ｜免開火 ｜快速上菜｜ 詳細步驟：https://youtu.be/Py6JTvHTInM

食材：豬腩排、洋蔥、玉米筍、小黃瓜

鹹甜微苦的大人風-創意焦糖米米花巴斯克

非油炸，米做的米米花，除了直接當零食吃外，拿來裝飾甜點，也非常的適合～ 這次想到了，拿來裝飾烤得醜醜的巴斯克，搭配焦糖海鹽淋醬，瞬...

食材：參考份量、二號砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、海鹽、全蛋(約2顆雞蛋)、玉米粉、蘭姆酒、可可粉

全素/蔓越莓雙薯夾心飯糰

素飯糰不一定要是鹹食！只要替換食材、利用全素沙拉醬簡單調味，就能做出美味的”甜”飯糰唷！調味基調乃利用不含防腐劑的「桂冠全素沙拉醬...

食材：白飯、馬鈴薯、桂冠全素沙拉醬、地瓜、鹽、玉米粒、蔓越莓乾（切碎）、黑胡椒、海苔、番茄醬、食物叉

麻油雞湯菇菇麵

我早餐喜歡煮美味的麻油雞湯麵再加入舞菇及青菜增加膳食纖維。菇菇麵(使用好菇道舞菇)濃郁的麻油雞湯口感清爽，加入蘆筍、胡蘿蔔、玉米筍...

食材：好菇道舞菇、蘆筍、麻油雞麵、胡蘿蔔、魚羹、玉米筍、雞蛋

玉米魚鬆壽司卷

炎熱夏天不喜歡熱騰騰的飯菜，來做壽司卷最適合了，可當正餐，還能是野餐的最佳朋友，孩子最愛了，這次加入玉米粒，沒想到也非常搭喔，還多...

食材：牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、白米、藜麥、壽司海苔、蛋、小黃瓜、魚鬆

草莓優格溫沙拉缽

想吃沙拉但是怕醬料太負擔？！ 來試試自己做的清爽醬料吧~~~

食材：Pro+乳蛋白優格、綜合堅果烤燕麥、橄欖油、新鮮草莓、櫛瓜、花椰菜、玉米筍、杏鮑菇等

咖哩飯

咖哩飯是小朋友大朋友的最愛😍方便簡單又可口，我喜歡一次煮一大鍋，跟大家分享，我會使用咖哩分跟咖哩塊一起去烹飪

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、梅花肉、雪白菇、玉米筍、青椒、咖哩粉、佛蒙特咖哩塊、揶漿

減脂便當菜單設計 EP 1

菠菜玉子燒｜氣炸鍋烤鯖魚｜清炒時蔬｜糙米飯 減減脂期須注重蛋白質的攝取量達到體重的1.5-2.0倍，設計菜單時會讓蛋白質的含量至少...

食材：糙米飯、雞蛋、紅蘿蔔 切絲、鹽漬鯖魚、菠菜、蒜末、日式鰹魚醬油、香菇、鹽巴、青花菜、玉米筍

玉米起士燕麥鬆餅

鬆軟適口 可當早餐的主食

食材：中筋麵粉、燕麥片、全脂奶粉、奶油、.玉米粒、水、蛋、酵母粉、糖、鹽、起士條