玉米食譜

洋蔥玉米炒絞肉

算是清冰箱的一道菜 洋蔥 玉米 都剩一些些 就加點絞肉一起 可以很下飯

食材：玉米粒、洋蔥、絞肉、壽喜燒醬油

跟著做零失敗👉照燒肉捲玉米筍

五分鐘簡單上菜 有肉有蔬菜👍👍

食材：梅花豬肉片、玉米筍、照燒醬、白芝麻

Pavlova cake 巴甫洛娃蛋糕♥

Pavlova 帕芙洛娃是以烘烤過的蛋白霜為基底，再加上打發的鮮奶油與水果作成的甜點。雪白的蛋白霜底看起來就像芭蕾舞者Anna P...

食材：egg whites 蛋白、sugar 細砂糖、cornstarch 玉米粉、vanilla extract、Pinch salt 鹽巴

青醬麵條

這道料理是我使用長輩自己種植的的九層塔跟鄰居送的花生磨青醬將做的青醬麵條，搭配自製的青醬、貢丸、高麗菜、四季豆、玉米筍和牛肉片為主...

食材：貢丸、芋頭、高麗菜、四季豆、自製青醬、麵條、春風一秒抽廚房紙巾、玉米筍、牛肉片

白醬洋蔥蕃茄雞肉意大利麵

食材：洋蔥、蕃茄、雞肉塊、奶油白醬塊、玉米

鮪魚黃瓜沙拉捲(蛋奶素)

將新鮪魚取代常用的鮪魚罐頭和水煮蛋沙拉醬做成蛋沙拉搭配上脆爽可口的小黃瓜圈，每一口都是美妙的甜滋滋味!

食材：OMNI新鮪魚、綠巨人特甜玉米粒、紅蘿蔔、桂冠沙拉醬、水煮蛋、水果黃瓜、冰飲用水(含少許鹽)

玉米筍牛肉卷

利用牛肉薄片卷上甜脆的玉米筍 口感很好哦！

食材：牛肉薄片、玉米筍、燒肉醬、水

阿拉丁-無油偽炸雞(玉米片/幼兒/健身)

看來騙騙小孩不後悔❤️ 自己做的 健康、無油 簡單又方便 小孩可吃、健身減肥者可解饞👍

食材：雞胸肉(Costco）、鮮奶、鹽麴(鹽巴)、打碎的無糖原味玉米片、大蒜綜合香料粉、燕麥粉、現磨黑胡椒、雞蛋、小磨坊椒麻粉、二砂糖

台式純素蘿蔔糕(在來米粉）

菜頭盛產期好吃又便宜，趕快來做蘿蔔糕吧！ 比率1:2:3 在來米粉1、 水2 、蘿蔔絲3 1包粉分二次做，參考其他人綜所做法分享二...

食材：白蘿蔔（削皮後）、鹽、白糊椒粉、水、冰糖、玉米粉、油、在來米粉

高麗菜玉米豬肉水餃

食材：水餃皮、高麗菜（未擠水）、玉米粒、紅蘿蔔、蔥、白胡椒粉、鹽、麻油、薑、豬絞肉

這真的是天貝料理嗎？🤔 太極天貝😍

平常看到的黃豆天貝，配上黑豆天貝意外的美！如同太極般的顏色強烈對比，在口感上雖然沒太大得差異，但營養滿滿及豐富❤️，吃素也能多樣化...

食材：高麗菜、番茄、黑豆天貝、玉米筍、黃豆天貝、油、鹽、水

🇭🇰港式臘腸滑雞煲仔飯

天氣轉涼，最好就是吃一鍋(煲)熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸，還有金黃香脆的飯焦，超級美味！做法非常簡單，在家也輕易做到香港...

食材：白米、臘腸、醬油、雞肉、蠔油、香菇、糖、薑(切絲)、料酒、玉米澱粉

手切清燉獅子頭

只有過年才想做獅子頭這種要油炸的菜。我常在想獅子頭憑什麼有不同的名字，這次寫食譜的過程查找資料，才發現原因。中國的做法最麻煩的就是...

食材：肥瘦分明的五花肉、半塊板豆腐、蓋過食材份量的水或高湯、板豆腐一半量的麵包粉、薑、白菜或青江菜、荸薺、蒜、蔥花、料酒加蔥薑水、蒜苗、糖、蔥、五香粉、月桂葉、白胡椒、玉米粉

繽紛時蔬肉絲炒飯佐嫩蛋

用了好幾種蔬菜與肉絲做成的繽紛炒飯，搭配炒嫩蛋，一盤裡面就能吃到滿滿的營養與美味。 不知道要煮什麼時，來盤配料滿滿滿的炒飯準沒錯，...

食材：糙米白飯、蔥花、紅蘿蔔末、玉米筍、青椒、肉絲、雞蛋、「烹大師」干貝風味、油、鹽、紫菜、白胡椒粉

減脂餐~冬瓜蒸雞肉

材料簡單易煮的冬瓜蒸雞，還0脂，超適合減脂期間的美眉們喔😘🫰

食材：雞肉、冬瓜、蠔油、小辣椒、醬油、鹽、姜米、玉米粉、米酒

Avocado Salad 酪梨沙拉

炎熱的夏天，一道清爽簡單的酪梨沙拉，一掃暑氣，又能給予滿滿的營養。

食材：馬鈴薯、玉米罐頭、水煮蛋、酪梨、蘋果、豆腐

特製紅燒羊肉拉麵

在家客製自己喜愛的拉麵口味♩ 用甘蔗調配更鮮甜的紅燒湯底，配上厚實的羊肉塊，人間絕響呀~~~

食材：雅方原汁紅燒羊肉爐、甘蔗、糖心蛋、玉米筍、豆芽菜、小白菜、蔥、海帶芽