玉米粉

抹茶雙層乳酪蛋糕

看著綠草如茵般的柔軟舒適，吃著抹茶乳香交織如絲綢般滑順～

食材：8吋活動底圓模、餅乾、無塩奶油、cream cheese、塩、細砂糖、全蛋、抹茶粉、蛋黃、鮮奶油、食用金箔、白巧克力、香草精、吉利丁粉、檸檬汁、冷水、玉米粉、熱水

彩椒炒雞肉

雞肉醃過，拌炒彩椒，簡單料理~ 黃椒富含維他命c，有助鈣吸收，強健骨骼，可增強抵抗力和傷口更快癒合。 紅椒富含膳食纖維，有助排毒，...

食材：雞腿排、紅椒、玉米粉、黃椒、鹽巴、水、蒜頭、植物油

家庭版 簡易牛排餐

食材：花椰菜、帶殼玉米筍、黑胡椒粗粒、紅椒 黃椒、義大力綜合香料、紫洋蔥、蒜粉、水煮蛋、番茄片、洋菇（蘑菇）、紐約克（梅花牛）

紫薯雪花糕

最近看到紫色的食材有莫名衝動，不小心買了一袋紫心地瓜! 於是在處理地瓜的同時，聽到家人在許願想吃雪花糕🤔 二話不說改了原定配方，...

食材：紫心地瓜、砂糖、牛奶、無鹽奶油、紫薯泥餡、玉米粉

巴斯克乳酪蛋糕

零廚藝蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、雞蛋、玉米粉、鮮奶油、威化餅乾、無鹽奶油、6吋蛋糕紙膜

無糖花生厚片豬排 (早午餐整理)

喜歡原型食物跟純粹的食材 無糖無添加花生醬有對到胃 搭配洋蔥豬里肌很有飽足感 吃一餐飽到晚上🤣 過年在家耍廢很適合豐盛早午餐

食材：有顆粒無糖花生醬、豬中里肌肉、鹽巴、有機蛋、素蠔油、小黃瓜、白胡椒粉、奇異果、玉米粉、厚片吐司、洋蔥、亞麻仁油、蒜頭

轻乳酪蛋糕

淡淡的芝士味，吃了真会上瘾！

食材：蛋黄、牛奶、蛋白、低筋面粉、糖、乳酪片、玉米粉、柠檬汁

藍莓起士塔

放假回到家中最溫馨的時光之一就是和爸爸媽媽在家中享受悠閒的下午茶。除了一起品嘗我和妹妹採購的伴手禮之外，我更喜歡讓爸爸媽媽品嘗我親...

食材：有鹽奶油 (軟化)、糖、起士片 (約9片)、全蛋液、中筋麵粉、牛奶、玉米粉、奶油、中筋麵粉 (過篩)、砂糖、玉米粉 (過篩)、藍莓

雪莓娘

內餡是卡士達、草莓、戚風蛋糕，冷藏後冰冰涼涼的很好吃喔！如果冰冷凍，就是冰淇淋口感啦！ https://www.youtube...

食材：雪莓娘皮、草莓、蛋白、細砂糖、蛋黃、塔塔粉、玉米粉、牛奶、低筋麵粉、香草、植物性鮮奶油、奶油

甜品篇｜奇亞籽布甸 開胃純素甜品 附影片

今天 做一個受歡迎的早餐甜品 大型咖啡店 酒店 早餐都一定有 奇亞籽布甸 酸酸甜甜 好多人也很喜歡

食材：新鮮/急凍雜莓、任何雜莓果蓉(泥)、棷子水、葡萄糖膠/粟膠、棷奶、奶油/棷子油、砂糖、楓蜜/蜜糖、清水、果膠粉NH、青檸/檸檬皮 汁、青檸/檸檬汁、奇亞籽、黃糖、玉米片、碎果仁

糖醋雞丁

傳統過油的部分由氣炸鍋取代 可大大減少油的攝取

食材：去骨雞腿肉、小黃瓜切塊、紅甜椒切塊、全蛋液、蒜頭切末、醬油、番茄醬、蔥切段、玉米粉、白醋、糖

蒜香奶油雞肉炊飯

#大同電鍋 #一鍋料理 參考食譜: https://m.youtube.com/watch?v=E_7HMhGnLJM&f...

食材：米、乾香菇(小)、米酒、雞腿肉、醬油、胡蘿蔔、玉米筍、洋蔥、蒜頭、雞粉、鹽巴、奶油

肉醬麻婆豆腐

用辣肉醬罐頭來替代煸炒肉末的工，是方便又好食的白飯殺手料理。

食材：肉醬罐頭、板豆腐、蒜末、青蔥、玉米粉水、水

蔥燒里肌豬排

肉排只要斷筋、拍打過，不用醃、不用炸，煎好後用醬汁泡滷一下，就是道又香又快速的便當菜！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：里肌肉排（帶骨不帶骨都可）、蒜頭、醬油、蔥、棕櫚糖或二砂、辣椒、米酒、太白粉或玉米粉、鹽、鹽（加入粉中）、水、黑胡椒粉（加入粉中）

馬來西亞月子餐-黃酒雞

在台灣做月子時最想念的料理...馬來西亞的黃酒也稱糯米酒，台酒的黃酒煮不出這個味道因為原料不同，所以只好乖乖每次回娘家時帶1瓶過來...

食材：土雞、生薑（切片）、鹽、黃酒、玉米粉、糖、麻油

田園雞蛋煎餅

此道料理的營養成分 熱量 　 418 kcal 蛋白質 　8.3 g 脂質　　21.8 g 醣類　　47.6 g 鈉　　　567 ...

食材：地瓜粉、玉米粉、紅蔥頭、開水、醬油、雞蛋、太白粉水、小白菜、油、鹽、胡椒粉、香油

玉米蔥蛋鮪魚吐司

快速營養美味

食材：玉米粒(罐頭)、切蔥花、蛋、油(約10ml)、鮮味炒手、胡椒鹽(粉)、鮪魚(罐頭)、吐司