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這道料理並不難做，難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋；地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄；海裡游的干貝、鮑魚...
食材：排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油
比起外面賣的，媽媽炒的炒米粉總是料超多的，滿滿的配料孩子才會吃的飽。雖然實際上我喜歡料少的炒米粉，但偶爾也會炒一盤媽媽味的炒米粉來...
食材：米粉一把、紅蘿蔔絲、乾木耳(泡水後3倍重)、青蔥切段、大蒜3-4小粒、蝦皮或蝦米1.5大匙、紅辣椒輪切成圈或切絲、薑末、紅蔥頭(可省略)、鹽巴(依照個人口味酌量使用)、醬油(酌量使用，可省略)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、油
使用22cm的黑琺瑯鑄鐵鍋（媽咪鍋）做示範。最近喜歡用鐵鍋來做炊飯料理，讓米飯變得更豐富一點，再簡單炒個青菜煎個蛋，又是營養的一餐。😋
食材：新東陽原味香腸、好菇道鴻禧菇、米、牛頭牌原味高湯、蒜頭、沙拉油
簡易版本的西班牙海鮮燉飯，一鍋到底，失敗率低，很適合新手上路呢
食材：花枝、淡菜或蛤蠣、蝦子、干貝、紅甜椒、牛番茄、牛頭牌原味高湯、洋蔥、大蒜、薑黃粉、紅椒粉、月桂葉、白酒、黑胡椒、巴西利、義大利米
料~好多多，味~好鮮美，製作簡單，味道卻不簡單的小吃攤美食，我們在家自己做媲美名店的風味吧！(｡◕‿◕)ﾉﾟ Mia的廚房實驗 ...
食材：紐西蘭厚切羊肉火鍋片、牛頭牌雞汁高湯、鰹魚片、雞蛋、豆芽菜、九層塔、水、白胡椒粉、醬油、太白粉
現在是浦瓜盛產的季節，除了跟蝦米、香菇ㄧ起拌炒來吃外，做成粥也是一道非常清淡又健康的料理喔。 《粉絲專頁》 https://www...
食材：白飯、浦瓜、雞胸肉、紅蘿蔔絲、蝦米、蒜末、黑胡椒粉、鹽、牛頭牌高湯、水（也可不加）、玉米粉、醬油膏
獅子頭為淮陽菜的家常菜之一，加入咖哩炒醬原素獅子頭，使得湯頭增添層次，鮮味風味。是家常菜的好料理喔!
食材：獅子頭原料以下、豬絞肉、雞蛋、洋蔥、胡椒、麻油、醬油、牛頭牌咖哩炒醬、蔥薑水、高湯原料以下、大白菜、牛頭牌高湯、八角、鹽、紹興酒、蔥、薑絲
蒸熟的蛋吃起來很像布丁一樣很綿密
食材：雞蛋、牛頭牌高湯{鐵罐}、醬油、玉米粒、紅蘿蔔、青豆、蝦子
![排骨酥湯[牛頭牌厲害電鍋]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/168675/6f8901eb21021d82.jpg)
用牛頭牌厲害電鍋簡單操作就能完成的經典小吃，半煎炸的排骨酥入味且帶有濃濃的香氣，白蘿蔔吸滿了高湯和肉汁精華，不油不膩的湯頭，一整碗...
食材：豬小排、白蘿蔔、醬油、蒜頭酥、糖、芹菜末、胡椒鹽、蛋黃、米酒、高湯、辣椒粉、牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、五香粉、地瓜粉
食材：雞蛋、牛頭牌原味高湯、蠔油、醬油、豬絞肉、辣豆瓣醬、太白粉、糖
好吃的蝦仁羹不用繁複的備料及烹調，用點創意將食材組合變身，簡單用牛頭牌厲害電鍋一鍋到底就可以完成了！ 炎炎夏日即將到來，不必到外頭...
食材：蝦餃、蝦仁、蒜酥、蛋液、米酒、白胡椒、太白粉、香油、烏醋、黑木耳、胡椒鹽、筊白筍、高湯粉、紅蘿蔔、醬油膏、香菜末、高湯、牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份
用牛頭牌厲害電鍋簡單的一鍋到底操作就完成了適合炎炎夏日的燉飯了！帶著啤酒風味的米飯和軟嫩多汁的去骨雞腿排，在蒸煮的過程中不斷散發出...
食材：去骨雞腿排、長米、胡椒鹽、培根、黑胡椒、醬油膏、啤酒、高湯粉、青蔥末、蒜末、牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份
