牛肉蓋飯

牛小排丼飯

看起來超威的牛小排丼飯，其實只是把食材一道一道組裝起來，中間以醬汁做為融合味道的媒介，做法一點也不難喔！，

食材：白飯、牛小排、醬油、蔥花、味霖、蒜片、蜂蜜/黑糖蜜、洋蔥、上述醬汁

牛排丼（超美味醬汁）

昨日因為太忙沒大吃午飯，回家時差點在街上暈倒，可能是血壓低吧！所以今天煮了牛排丼補血✌🏻

食材：牛排（我用的是ribeye）、鹽、水、黑胡椒、糖、洋蔥（切絲）、奶油、味醂、蘑菇、日式醬油、白飯

[味噌牛肉蓋飯]火鍋肉片的妙用

吃剩的火鍋肉片棄之可惜，留下又不知如何處理，有時還真令人煩惱！其實，結合肉片與醬汁做成蓋飯是既省時又省事的料理，配上簡單的副菜就像...

食材：牛肉片、洋蔥、白飯、青蔥、雞蛋、米酒、味噌、醬油、糖

牛丼

超簡單的牛丼👍🏻，備好料交給男子料理即可✌🏻 心得：超下飯的，輕鬆讓男子扒了兩碗飯（這樣好像不太對🤔） 男子：欸！我們不是有七味...

食材：雪花牛肉片、洋蔥、醬油、米酒、味醂、水、生蛋黃（不吃可省略）

和風醬燒牛肉蓋飯【淬釀全菜單挑戰賽】

甘醇不過鹹的淬釀醬油露,相當適合和風料理! 牛排肉改變單純香煎的方式,用結合醬油露調合醬汁方式去輕醃製,雙面牛肉片鍋底各30秒! ...

食材：牛肩肉、洋蔥、小檸檬、柴魚片、淬釀醬油露、白飯、味淋、白芝麻、砂糖、大蒜、七味粉

豪華牛小排丼飯

牛小排就是要多到快看不到飯才對嘛 （此食譜參考小林）

食材：牛小排、蒜末、醬油、無鹽奶油、水、橄欖油、米酒、味霖

美味便當好選擇-牛排丼飯

在超市買了一塊牛排肉，如果直接煮全熟成牛丼口感不好，於是我靈機一動將牛排與丼飯的醬料分開料理，最後再結合成一碗香噴噴的牛排丼飯 h...

食材：牛排、青菜、醬油、洋蔥、味琳、杏包菇、米酒、蔥白、糖、蒜頭、水、鹽巴

單人食堂-薑燒牛肉蓋飯

美味佳餚不一定需要繁複的料理過程 你一定要試試，保證不會後悔的 我喜歡在蓋飯上加顆半熟荷包蛋 蛋黃拌著燒肉醬汁及白飯 多療癒呀❤...

食材：牛肉、洋蔥、蒜泥、薑泥、醬油、水、糖、米酒

日式牛/豬肉丼飯

日式料理的丼飯好好吃！飯上舖滿滿的肉片，視覺上就已經相當療癒了；拌上各味專屬的醬汁、灑上對味的七味粉，底下的白飯總能扒的乾乾淨淨😋...

食材：洋蔥、牛/豬薄肉片（火鍋肉片）、日式醬油、味霖、雞蛋、米酒、蔥花、白芝麻、水、七味粉

牛肉蓋飯

食材：牛肉、洋蔥、奶油、味淋、砂糖、米酒、醬油、香油、蛋白、太白粉、蒜頭

滑蛋牛肉燴飯 酸潤滋味 啵好吃的

從有記憶以來，滑蛋牛肉燴飯一直是我們家的熱門， 點菜出現機率很高，尤其是姊姊，特別愛吃， 當大家吃的開心時，姊姊還會很得意的告訴眾...

食材：大蒜、青蔥、地瓜粉、牛蕃茄、太白粉、鹽、牛肉、水、白胡椒、蕃茄醬、雞蛋、黑胡椒

火山牛丼飯

牛肉層層堆疊成一座小火山，濃郁蛋黃拌入熱呼呼的白飯搭配醬汁就像火山噴發一般.美味又吸睛。

食材：牛小排肉片、柴魚醬油、味琳、砂糖

《一起吃飯吧》牛肉蓋飯

每次到餐廳吃飯，最常點的就是牛肉蓋飯，因為每家的醬料調味都不同，你甚至能從一碗牛肉蓋飯，吃出背後廚師的性格！ 《一起吃飯吧》 1...

食材：牛肉片、雞蛋、洋蔥、白飯、醬油、油、鹽、香菜

牛肉蓋飯

買了一條板腱肉，去除掉的筋膜用來做小滷菜，兩條肉塊當牛排使用，旁邊修出來的瘦肉就拿來當牛肉蓋飯，一點都沒有浪費材料。 https...

食材：洋蔥、青花菜、袖珍菇、牛肉

滑蛋牛肉蓋飯_小七食堂

一餐之中多一些食材就可以攝取更多的營養，就算是一個人也可以輕鬆地達到這個目標喔，加一顆蛋和一些青菜，就可以把7-11的炙燒牛丼變成...

食材：7-11炙燒牛丼、蛋、荷葉白菜、洋蔥絲

牛肉蓋飯

簡單方便又營義好吃的美味元氣料理！

食材：牛肉絲、洋蔥、蛋、<醃料>、醬油/米酒/橄欖油/玉米粉、<調味料>、醬油、糖、水

吉野家風牛肉蓋飯

日本網站人氣第一的牛肉蓋飯做法，牛肉最好選擇火鍋牛肉片那種薄薄、還要帶脂肪的，煮起來才會像吉野家一樣肉質柔軟~♫.

食材：熱水、牛肉火鍋肉片、洋蔥、生薑、七味粉、醬油、酒、砂糖、鹽、鰹魚粉