牛肉蓋飯
份量
2
人份
時間
30
分鐘
![[醃肉]肉加入醬油](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/556186/d520f54ce43413b9.jpg)
![[醃肉]將蒜頭切成蒜末放入](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/556187/2cb97e38f0e0185c.jpg)
![[醃肉]加入少許米酒、蛋白、太白粉(為了讓牛肉口感比較滑潤順口)攪拌均勻即可](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/556188/abae95d3aa3bd1f0.jpg)
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