牛肉片

牛肉丼飯

洋蔥的香甜和醬汁搭配的天衣無縫，沒有太多的言語可以形容，就是記得多添幾碗飯啊😬

食材：牛肉片、洋蔥、米酒、油、味醂、蛋、醬油、糖、水

一牛2吃之清燉牛肉麵

滴完牛肉精的肉倒掉多浪費， 要如何再利用呢？可煮咖哩、牛肉湯、涼拌牛肉.... 今天就先來一碗清燉牛肉麵解解饞吧

食材：牛大骨、紅蘿蔔、溫體牛肉片、蔥花、洋蔥、麵、滷味包

沙茶牛肉空心菜🐂

奇爸最愛的一道料理💪🏻 因為很下飯👏🏻 奇爸又添了一碗飯呢！ 沙茶風味的牛肉， 超讚的啦！ 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到...

食材：牛肉片、空心菜、醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、水、太白粉、鹽巴、鹽、油

牛肉咖哩炒烏龍麵｜炒【S&B金牌咖哩塊】

利用方便的S＆B咖哩塊做咖哩炒烏龍，搭配牛雪花真是絕配！ 濃郁美味的炒烏龍早中午晚吃都很適合唷～ 【此配方2-3人份】

食材：S&B金牌咖喱塊（甜味）、日式鰹魚醬油、洋蔥、味霖、紅蘿蔔、柴魚片、水、牛肉火鍋片（雪花或五花）、青蔥、熟烏龍麵、高麗菜、鴻禧菇、雞蛋

簡單風牛丼

晚下班回家不知道吃什麼嗎? 這可以是道選擇，簡單材料就有非常飽足的一道料理，健康又美味。

食材：牛肉片、蜂蜜、雞蛋、蒜泥、醋、洋蔥、花椰菜、米酒、昆布高湯、醬油、砂糖、蒜粒粉、鹽巴

蒜頭炒牛肉

簡單、夠味、好下飯蛋白質料理

食材：牛肉火鍋片、蒜頭、香菇素蠔油、薑、味霖、鵝油、白胡椒粉

泡菜牛肉粥

最近天氣開始變得涼爽，讓人忍不住想吃熱騰騰的湯。加上對前幾天煮的皮蛋瘦肉粥很滿意，又看到冰箱裡的泡菜，就決定來試試泡菜牛肉粥啦

食材：米、高湯、太白粉、泡菜、米酒、牛肉片、白胡椒粉、蛋、蛋液、鹽

♡ 芥蘭炒牛肉 ♡

愛比下廚趣，學習ing。

食材：芥蘭、牛肉片

牛肉沙拉（影片）

直接看影片 https://youtu.be/dSLfu2EMwb0

食材：牛肉片、蘿美生菜、橄欖油、小番茄、醬油、糖、蒜末

滑嫩蔥爆牛肉片

醃入味的牛肉片滑嫩美味，簡單料理，超級下飯的哦!

食材：火鍋牛肉片、蒜頭、薄鹽醬油、薑、蠔油、蔥、米酒、香油、蛋、胡椒粉、太白粉

かにの南瓜滑蛋牛肉粥

利用南瓜本身的清甜，帶出整碗粥品的香氣，搭配牛肉與蛋花，吃起來讓人很滿足。

食材：白米、牛肉片、南瓜泥、洋蔥、蔥花、鹽巴、白胡椒粉、雞蛋、玉米粉

西湖牛肉羹

這道在中式餐廳很常見的西湖牛肉羹，很適合平常吃，宴客年菜也不失體面。它的口感溫潤，食材都是切細的，也很適合家裡的小朋友喔！

食材：牛肉片或牛絞肉、豆腐、醬油、鮮香菇、米酒、鹽、蛋白、太白粉、白胡椒粉、香菜葉、現成雞高湯或牛高湯、水、香油

傅培梅食譜：蔥爆牛肉

今天早上YouTube 上看到的，感覺不難試一下，味道比我想的還好吃，不愧是大師級人物的配方，分享給大家

食材：牛肉片（火鍋肉片）、蔥、辣椒、蒜頭、胡椒、鹽巴、米酒、蛋白、醬油

咖哩牛肉。超簡易版本

前些日子從東京帶回了祇園味幸的日本一辛黃金味咖哩塊，不使用化學調味料的咖哩塊，煮起來很香而且吃起來也比較安心，但辣度很強烈，是成人...

食材：火鍋牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊

冰箱有什麼就加什麼的台式炒麵

ㄟ對～主要就是家裡有油麵的話 就可以看看冰箱有什麼喜歡的食材 很簡單就可以煮出好吃又澎湃的炒麵了！

食材：油麵、高麗菜、牛肉片、香菇、貢丸、蔥段、蒜頭、沙茶醬、香菇素蠔油

ㄧ鍋煮之壓力鍋分享【牛肉黃瓜粥】

其實用壓力鍋煮東西也沒什麼好分享的，只要水量抓的準，食材挑好就簡單，今天煮粥，但因為沒有隔夜飯了，所以用壓力鍋一起煮！想分享的是，...

食材：牛肉片、米、芹菜葉、高麗菜、薑片、黃瓜、胡椒、鹽

沙茶炒牛肉麵

食材：牛肉片、洋蔥、沙茶油、蒜、醬油、沙茶、青菜（依喜好）、米酒、辣椒