牛肉料理

藍家小館-韭菜炒牛肉片

韭菜-能增進食慾，促進消化，亦有的預防感染的功效。

食材：韭菜、牛肉片、鹽巴、油（使用肉片本身的油都）

酪梨🥑牛肉玉子蛋燒

最近少外食，偶爾會想來個儀式感的餐點吧！ 這道《酪梨🥑牛肉玉子蛋燒》，好看又好做。 能當開胃菜/主菜/早午餐～朋友小聚也美麗，

食材：蛋、牛奶、鹽巴、牛肉片8片、清酒🍶或米酒、酪梨🥑、味醂、美奶茲、白胡椒粉

海陸手擀披薩

用法國麵包的配方當披薩皮，帶有一點咬勁又有薄皮脆脆的口感，即使家裡沒有擀麵棍也可以輕鬆自製披薩

食材：披薩餅皮、中筋麵粉、溫水、酵母、鹽巴、義大利麵醬、洋蔥、洋菇、牛肉、蝦仁、乳酪絲

牛肉咖哩燴飯

祝週末萬聖節快樂！ 連日下雨最近菜突然漲價，蔥變的貴鬆鬆，工作變的清淡，平時工作緊張和吃飯也很趕。防疫時比較認真吃飯，防疫後想不要...

食材：S&B特製咖哩粉、牛肉片、鹽、炸過紅蔥頭、味精、馬鈴薯、水、胡蘿蔔片

香草羅宋番茄牛肉燉飯｜快速上手異國料理

很幸運有機會開箱來體驗「得意的一天 有料熬鮮湯」,除了湯品好喝,也能簡單的解決一餐 今天分享一道用香草羅宋牛腱燉湯做的料理,香草羅...

食材：得意的一天香草羅宋牛腱燉湯、牛番茄、玉米筍、牛肋條、紫洋蔥、米、鴻喜菇

馬鈴薯燉牛肉/全家便利商店Fami煮煮

「全家便利商店Fami煮煮」馬鈴薯燉牛肉是大人小朋友的最愛，超下飯的一道料理，食材包裡，主角牛肉片、配料醬汁與蔬菜，一應俱全。 只...

食材：馬鈴薯燉肉醬汁、牛五花肉片、馬鈴薯燉肉蔬菜、蔥段、水2碗

番茄🍅燉牛肉with特福萬用鍋

今天莫名想吃番茄燉牛肉，於是手刀前往全聯，全部食材都是在全聯購入的喔😄 超級方便

食材：牛肋條、番茄🍅、洋蔥、胡蘿蔔、番茄濃湯

香料牛肉蔬菜湯

美味的牛肉蔬菜湯，可以加入自己喜歡的、冰箱剩下的蔬菜，最棒的清冰箱料理，一鍋吃三餐適合懶人，方便又好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安...

食材：牛肋條、白花椰菜、橄欖油、紅椒、安食小品醬鹽、黃椒、黑胡椒粒、鴻禧菇、義大利香料、雪白菇、迷迭香、櫛瓜、羅勒葉、海鹽

牛肉香菜煎餅

一包香菜不知道怎麼辦， 做個煎餅吧！ 當點心吃、下酒菜都很不錯的選擇！ 牛肉補充蛋白質， 香菜有益健康， 大人小孩都很適合吃唷！ ...

食材：香菜、牛肉絲、中筋麵粉、雞蛋、安食小品醬鹽、砂糖、香油、胡椒粉、水

私房紅酒燉牛肉-超簡單一鍋到底輕鬆上桌

之前被來吧!營業中~姚元浩的紅酒燉牛肉燒到,好多嘉賓都指定要吃的紅酒燉牛肉,我也好想吃阿 我在好事多挑了牛肋條跟紅酒,今天要來分享...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、西芹、牛肋條、紅酒、番茄糊、月桂葉、白胡椒、鹽、高湯、蘑菇、奶油

南瓜牛肉方塊 寶寶副食品Blw 手指食物

食材：牛肉、南瓜、雞蛋

水煮牛肉

滑嫩下飯，香辣可口，此次食譜選用火鍋常用的肥牛，但大家亦可選擇自己喜歡的牛肉或豬肉部位，以及喜歡的墊底青菜，如果不喜辛辣，則最後淋...

食材：蔥花、大蔥、大辣椒、香菜（可有可無）、花椒、嫩肩板腱或牛五花肉片、辣椒麵（粉）（可有可無）、優質橄欖油、青菜、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、辣豆瓣醬、水、醬油、香油、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、鹽（調味用）

蘇丹的喜悅（土耳其燉肉茄子泥）

🇹🇷國王都說讚的組合🇹🇷 這道土耳其料理有個特別的名字「蘇丹的喜悅Hünkar beğendi」，傳說和古早時代的鄂圖曼帝國有點淵...

食材：日本圓茄子、鹽、牛肉或羊肉、胡椒、洋蔥、橄欖油、大蒜、奶油、紅黃甜椒、麵粉、蕃茄罐頭、牛奶、蕃茄膏、起司、百里香、奧勒岡、糖

英式紅酒燉牛肉🍷🇬🇧

這是一道英國傳統的紅酒燉牛肉的翻譯食譜，我微調一點調味更適合孩子吃，第n次煮這道料理了，每次一燉好很快肉就會被搶食光光，很誇張的那...

食材：牛腩（牛肋條）、紅酒、水（蓋過肉）、洋菇、奶油、洋蔥(小）、番茄糊（番茄意麵醬）、大番茄、蒜、月桂葉、海鹽黑胡椒、蠔油、醬油、珍珠洋蔥、聖女小番茄、糖

下飯好料理-蘿蔔燉牛肉

除了咖哩以外，超配飯料理

食材：牛肋條、白蘿蔔、豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、蠔油、味琳、雞粉

蠔油乾炒牛河

每次到港式料理餐廳一定必點的乾炒牛河，靈魂醬汁蠔油是提升鮮味的來源，這道料理其實很簡單，自己在家炒也很方便快速，吃的也比較安心健康。

食材：牛肉、粄條、李錦記舊庄特級蠔油、老抽、綠豆芽、韭菜、洋蔥、胡椒粉

蘑菇鹹派

做好之後冰起來帶去辦公室當下午茶也很不錯，只要微波一下就可以享用囉

食材：南瓜、櫛瓜、甜椒、杏包菇、牛肉塊、中筋麵粉、鮮奶、雞蛋、糖粉、百慕達烤箱