牛糖

原味.抹茶牛軋糖（棉花糖版）

牛軋糖是大人小孩皆合宜品嚐的零嘴，備料簡單、製作時間又短，是一道容易上手的手作零嘴，成品美味無負擔，拿來送禮也很讚喔！ 20190...

食材：無塩奶油、奶粉、棉花糖、抹茶粉、綜合堅果

印尼酸柑參峇辣醬

很久以前分享過印尼炸雞，今天則是我參考印尼名廚Rudy Choirudin做的Sambal Limau，從炸雞、炸魚到炸天貝都百搭...

食材：蒜頭、朝天椒、帶骨雞胸肉、酸柑、牛番茄、蠔油、鹽、棕櫚糖、薑黃粉、蝦醬/峇拉煎、白胡椒粉、白飯、酥漿粉、大黃瓜、生菜、冰開水

柚子醋冷拌烏龍麵

夏天很容易什麼都吃不下 柚子醋的酸味很開胃 冷拌烏龍麵也很消暑喔

食材：毛豆、牛番茄、柚子醋、蔥花、醬油、雞蛋、味霖、讚岐烏龍麵、糖、牛肉片

香煎黑胡椒牛肋條（簡單煮）懶人料理

煎好就上桌啦 簡單快速又好吃^^ 煎完鍋子裡剩一點醬汁 再準備一點青菜 炒一炒 沒幾分鐘又完成一道菜了 是不是很有效率呢^^

食材：牛肋條（全聯一包）、蒜頭、米酒、醬油、熟白芝麻、白胡椒粉、糖、醬油膏、粗粒黑胡椒

番茄雞絲炒蛋

食材：雞胸肉、牛番茄、鹽、蒜頭、糖、小白菜、水、蛋

番茄炒蛋

家常料理，簡單不失敗～

食材：牛番茄、雞蛋、蔥、糖、番茄醬

🇺🇸梅西家神複製四神湯的蔥肉包🥟

最近美西的天氣越來越涼～ 在美國想念台灣時，蔥肉包子絕對是其中一樣最愛吃的小吃～只有蔥和肉！～尤其宵夜時，一碗四神湯/魚丸湯再加...

食材：中筋麵粉、牛奶（不需加熱）、絞肉（豬.牛.火雞都可）、飲用水（煮沸沸騰狀態）、鹽巴、油、飲用水、酵母、蠔油、糖、醬油、雞粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、香油/麻油、蔥（中型）

和洋風味番茄拉麵 🌿全素

義式綜合香料結合濃郁的番茄湯底，酸酸甜甜的滋味讓人胃口大開，搭配日式Q彈的拉麵、豐富的新鮮蔬果點綴，一口嘗下就能感覺到滿滿的健康，...

食材：拉麵 ​、小番茄 ​、中芹、鮮香菇 （大）、金針菇 ​、牛番茄、海苔 ​、水、玉米粒、小豆苗、番茄泥罐頭、油、苜蓿芽、鹽、黑胡椒粒、義式香草、糖 ​

義式番茄肉醬

大人小孩都愛的鹹甜番茄肉醬。 吃膩外食及各類中式餐點， 不如做點不一樣的換換口味！ 儲存在冰箱拌麵拌飯方便又美味。

食材：蒜頭、絞肉、番茄醬、牛番茄（小顆）、糖（視口味添加）、洋蔥、義式香料、黑胡椒、水或高湯、白酒（方便則用米酒）

墨西哥夾餅 Mexican taco

生酮可(keto friendly) 非生酮者，用一般的墨西哥玉米薄餅 生酮者，可使用 生酮玉米溥餅 https://icook....

食材：牛絞肉、孜然粉、紫洋蔥、紅甜椒粉paprika、糖、酸奶油、蒜粉、白醋、芝士絲、辣椒粉、香菜碎、義式綜合香料、鹽、黑胡椒、蒜碎、蕃茄醬tomato paste

牛軋糖夾蔥餅

這個配方大約可以做45片蔥餅，相當簡單，又符合大眾口味

食材：蘇打餅、棉花糖、白巧克力、無鹽奶油、蔓越莓（可加可不加）

涼拌酸辣牛

酸辣拌牛肉 影音食譜：https://youtu.be/BJWBnWU1U08 每個人做的每一道料理都有專屬的味道...就算別...

食材：牛五花火鍋肉片、洋蔥絲、青椒絲、辣椒絲、小番茄、白醋、糖、胡椒粉、辣油、雞粉

蔥爆牛肉

簡單家常菜, 牛肉用啤酒浸泡可使牛肉軟嫩, 再將牛肉條用熱鍋冷油下去 過油, 這樣處理牛肉會使牛肉軟嫩不老材.

食材：牛菲力、青蔥、蠔油、薑、醬油、辣椒、糖、啤酒、米酒、雞蛋、太白粉

牛小排壽喜燒

料理來源－33廚房

食材：馬鈴薯（切片）、牛小排（切塊）、大番茄、洋蔥、糖、米酒、味晽、鹽巴、白胡椒粉、蔥花、醬油

麻辣水煮牛

用高麗菜鋪底，搭配重口味的麻辣牛肉，均衡一下

食材：牛小排肉片、高麗菜、麻辣醬、蔥、蠔油、蒜頭、糖、乾辣椒

簡單美味「番茄燉牛肉」

酸甜香的番茄燉牛肉～ 步驟簡單又美味❤️ 快點來參考看看！

食材：牛肋條（已切好）、番茄、馬鈴薯、洋蔥、鹽、糖、番茄醬、薑、蒜頭末、無鹽奶油、醬油

番茄紅燒牛肉麵

人見人愛的蕃茄紅燒牛肉麵 令人懷念的家鄉味，異鄉遊子請務必試試看！

食材：牛肉(牛腱/牛小排/牛肋條)、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、糖、蒜頭、辣豆瓣醬、蔥、蜂蜜、滷包（可不加）、水、番茄罐頭