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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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法式吐司也能用豆漿替代鮮奶,掌握兩關鍵就能外酥內軟。
食材:厚片吐司、豆漿、雞蛋、奶油
可以包入其他食材在裡面增加不同風味
食材:馬鈴薯(蒸熟壓成泥)、起司、鹽、胡椒粉、奶油、蛋液、麵粉
🌈烤箱一打開,整個廚房都被檸檬香氣包圍了。 這次做的是我最喜歡的法式小點——檸檬瑪德蓮。 上週女兒吃到檸檬塔後說:「我想吃可以拿...
食材:黃檸檬皮屑、黃檸檬汁、雞蛋、無鹽奶油、糖粉、蜂蜜、低筋麵粉、泡打粉
Q彈的通心粉!送入口充滿了南瓜🎃的濃醇香及奶香。 是喜歡奶味朋友的最佳選擇⋯⋯
食材:煮通心麵的水、通心麵、南瓜、奶油、洋蔥、牛奶塊、水、鹽、橄欖油
我心中100%肉桂捲的樣貌一定要包含以下幾項元素:第一,一定要熱。第二是我要鬆鬆軟軟的麵包皮!第三是厚厚厚奶油乳酪糖霜。在充分了解...
食材:高筋麵粉、溫水、黑糖、酵母、肉桂粉、奶油乳酪、糖、無鹽奶油、蛋黃、糖粉、鹽
材料份量做出的完成品大約30顆左右。口感酥鬆,然後成品的紋路都看不見了~😂
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉
在好市多買到新鮮藍莓,假日就來做簡單的巴斯克乳酪蛋糕當下午茶☕️ 此食譜可以做6吋大小,約3公分高的蛋糕 影片請參考這裡 ht...
食材:藍莓、優格、奶油乳酪、糖、雞蛋、低筋麵粉
偶爾突然想喝蘑菇濃湯但發現好像沒有很容易買到,於是決定自己動手做做看(結果發現有點搞剛XD但也不是做不出來)
食材:洋蔥丁、蒜頭、蘑菇、無鹽奶油、橄欖油、乾燥百里香、雞高湯、鮮奶油、鹽、黑胡椒
平日新鮮的蝦都只川燙,偶爾來點變化吧。
食材:大明蝦、鹽少、蒜、奶油
糖油拌合法/原味➕可可口味
食材:無鹽奶油(軟化)、細砂糖、全蛋液、杏仁粉、低筋麵粉(過篩)、八分之一核桃、檸檬皮
熱量高! 請勿多食,適量即可。
食材:起酥片、奶油
甜甜鹹鹹的開胃小點..佐牛排,也很不錯
食材:馬鈴薯、鮮奶、無鹽奶油、鹽巴、加州葡萄乾、黑胡椒粒
簡單做營養又好吃的軟餅乾!
食材:常溫奶油、低麵、糖、泡打粉、雞蛋、加州葡萄乾
奶油的香氣脆脆的酥皮,加上玫瑰鹽營養又好吃。
食材:去骨雞腿、無鹽奶油、玫瑰鹽
用磅蛋糕模來烤吐司,容量約為一斤吐司的59%,麵粉量相對少,手揉起來很好操作。加了無糖優格跟蜂蜜,麵糰質地輕柔,像生吐司,但出來的...
食材:高筋麵粉、水、無糖優格、蜂蜜、鹽、速發乾酵母、無鹽奶油
在家也可以自製起司雞蛋糕,免開火、免用烤箱的超簡易點心🍪
食材:森永鬆餅粉、雞蛋、無糖優格、無鹽奶油、起司片
這個是的近來最喜歡的小小蛋糕,起源自英國威爾斯。口感像蛋糕,但又像餅乾,更像Scone司康,簡單又好味! 可到我的Facebook...
食材:中筋麵粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、牛奶、葡萄乾
傳統西餐廳玉米濃湯風味,湯頭奶香十足,可以咬到完整玉米顆粒(不打碎)
食材:玉米罐頭、洋蔥、鮮奶油、全脂鮮奶、雞湯塊、水、奶油、鹽巴、白胡椒