牛油

蔥蛋吐司拼盤 / 簡單早餐

蔥蛋是中式早餐討喜的常客，吐司烤香搭配多種莓果，中西合併繽紛也營養。

食材：吐司、無鹽奶油、雞蛋、冷凍藍莓、青蔥、冷凍草莓、鹽、冷凍黑櫻桃、黑胡椒粒、冷凍覆盆莓、酪梨油

紅茶巴斯克蛋糕

迷人的焦香味，製作過程又簡單 難怪大家喜歡巴斯克🤤 出爐後真的好香~真想熱熱的就享用... 但還是忍住啦，乳酪還是要冰的吃~

食材：奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、低筋麵粉、雞蛋、紅茶粉

咖啡酥皮吐司

濃濃咖啡香的吐司..一早很醒腦

食材：吐司、起士、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、咖啡液

葡萄乾三峰吐司/水合手揉法

吐司是家人常吃的早餐，今天自己來做葡萄乾吐司吧！ 加了美國加州葡萄乾的葡萄乾吐司，裡面多了許多來自葡萄的營養成分，來自加州的葡萄乾...

食材：高筋麵粉、細砂糖、水、鹽巴、雞蛋、奶油、奶粉、加州葡萄乾、速發酵母粉

◆ivyer特製玉米濃湯

食材：玉米醬、綠巨人金玉雙色玉米粒、光泉鮮奶、奶油

瑪芬蛋糕

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、牛奶、玉米油 or 融化無鹽奶油、蔓越莓 or 巧克力、切碎七七乳加巧克力

塩味焦糖｜塩味奶油｜煙燻辣味 爆米花

一份100克在家用平底鍋小火烘烤的無油爆米花熱量僅30卡！ 然而市售的爆米花添加過多的塩、人造奶油及香料，熱量高達500-1000...

食材：乾玉米粒、市售煉乳、海塩、無塩奶油（融化）、煙燻紅椒粉、乾燥粗辣椒片、是拉差辣椒醬

提拉米蘇 (無蛋無酒免烤版)

孩子們喜愛吃提拉米蘇，但市售的基本上都有蛋和酒，自己做可以做無蛋無酒版的提拉米蘇一樣美味喔！🥰

食材：鮮奶油打發、奶油乳酪、細砂糖、熱開水、即溶咖啡粉、消化餅乾、無糖可可粉

藍莓可可麵包

鬆軟手撕感

食材：鮮奶、水、藍莓乾、糖、苦甜巧克力、鹽、核桃、無糖可可粉、榛果巧克力醬、高筋麵粉、酵母、奶油

綠豆糕

源自唐朝的傳統糕點，口感滑順濕潤細膩，入口即化。

食材：綠豆、綠豆仁、水、麥芽糖/水飴、白砂糖、有鹽奶油

黑芝麻餅乾

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽巴、全蛋、低筋麵粉、熟黑芝麻

lanni 蔓越莓雪花酥

這個作法和食材的份量,是小家庭最適宜的,量不多,操作也簡單,很推薦新手試試！

食材：奶油、棉花糖（剪小）、奇福餅乾（掰小塊）、蔓越莓、奶粉

黑糖肉桂餅乾｜百慕達微波烤箱

當香濃奶香、黑糖與肉桂完美結合成這款黑糖肉桂餅乾，在家輕鬆烘焙出經典美味，透過百慕達微波烤箱的幫忙，製作過程變得更加簡單、有趣，伴...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、黑糖、細砂糖、肉桂粉、蛋液、泡打粉

寶寶食譜｜自製寶寶奶酥

食材：奶粉、無鹽奶油、糖

奶油煎扇貝

外表焦香，內裡軟嫩的扇貝~ 又一道簡單又海味實足的好料🥢。

食材：扇貝、無鹽奶油、青蔥、Garlic pepper、義大利香料

竹筍梅花豬奶油燉飯

使用當季食材做出美味燉飯， 一鍋到底，零失誤料理！ [影片] https://youtu.be/a5Xd_dvi-xg

食材：竹筍、梅花豬、杏鮑菇、白飯、水、奶油、橄欖油、月桂葉、蒜頭、酒、黑胡椒、鹽

寶寶食譜｜香蕉藍莓杯子蛋糕

食材：香蕉、藍莓、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、牛奶