牛奶麵粉

零失敗藍莓卡士達派

簡單又好吃，還在組裝階段，兒子就急著想吃囉！

食材：低筋麵粉、砂糖、牛奶、糖粉、藍莓、蛋黃、無鹽奶油、防潮糖粉

減醣巴斯克乳酪蛋糕（氣炸鍋版）

方便好上手～30分鐘變蛋糕大師

食材：奶油乳酪、牛奶、奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、海鹽（可以不加）、君度橙酒(可以不加）

戚風杯子蛋糕

食材：蛋黃、植物油、低筋麵粉、牛奶、檸檬汁口味、香草口味、檸檬口味 檸檬皮、蛋白、檸檬汁、砂糖、可可口味

水波爐-鹽可頌

食材：A中種、高筋麵粉、牛奶、酵母粉、B、低筋麵粉、糖、岩鹽、奶油、蛋、C內餡

黑糖小饅頭

黑糖小饅頭，簡單，容易做，不像麵包那樣要需要很多時間去發酵，做出來的饅頭，好吃又健康，不像外面添加很多化學的東西，自已做的就是單純...

食材：中筋麵粉、牛奶、酵母、砂糖、橄欖油

追劇的好夥伴-義式麵包棒

外酥內軟，一口接一口 看著韓劇..一下就吃光了。

食材：酵母粉、低脂鮮奶、高筋麵粉、無鹽奶油、海鹽、義式香料粉

杏仁棒

利用植物油製作的杏仁棒 減糖配方 吃起來滿滿杏仁角 包裝一下 送禮看起來誠意十足唷

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、牛奶、植物油、杏仁角

美國原版波士頓派

蘭姆酒卡士達醬搭配巧克力還有濃濃蛋香的海綿蛋糕，這樣的口味跟口感應該是放諸四海、全人類都會覺得好吃，大概就像是國民偶像般的存在吧！...

食材：蛋、麵粉、牛奶、糖、鮮奶油、巧克力豆、無鹽奶油、奶油、溫水、糖粉、玉米粉、蘭姆酒

法式布丁面包｜抹茶紅豆麻糬｜食譜

線上影音食譜)請按藍色字觀看👇👇 🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐 https://youtu.be/5GrO7GtP3iA 🌐...

食材：步驟#1法包、高筋面粉、糯米粉、鹽、白砂糖、蛋白4隻、抹茶粉、椰漿、植物油(菜油)、粟粉(玉米粉)、速發乾酵母、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、有/無鹽牛油、裝飾紅豆粒(蜜紅豆)、裝飾抹茶粉

楓糖培根多拿滋甜甜圈｜氣炸鍋

楓糖跟培根都是我喜歡的傢伙，這個口味我一路從驚嚇、好奇、好感、勇敢嘗鮮，到現在喜歡到決定讓楓糖培根甜甜圈直接誕生在我的廚房！如果你...

食材：中筋麵粉、砂糖、培根、蛋、糖粉、牛奶、楓糖漿、無鹽奶油、酵母、鹽

巴斯克乳酪蛋糕(減糖鮮奶版)-氣炸鍋

影片版食譜：https://youtu.be/rlRG9gegKJc 把鮮奶油換成牛奶，意外成果還不錯。 加上這個食譜有減糖，一塊...

食材：奶油乳酪、蛋、牛奶、低筋麵粉、糖

水果千層蛋糕

食材：法國諾牧心發酵奶油、細砂糖、低筋麵粉、鹽、蛋3顆、牛奶、法國綠山農場 / 動物性鮮奶油

【親子共廚】薰衣草餅乾

薰衣草盛開的季節，我們把剛採收的薰衣草做成了餅乾，新鮮的薰衣草香氣怡人，烤出來的餅乾非常香甜可口，每一口都可吃到花草顆粒，很棒的感...

食材：無鹽奶油、鮮奶、糖、薰衣草、低筋麵粉

黑芝麻起司小饅頭❮湯種❯

一次發酵的簡易小饅頭

食材：中筋麵粉、水、糖、芝司樂起司球、酵母、黑芝麻粉、牛奶、油

抹茶奶油蛋糕 6吋

減糖版的濃郁抹茶蛋糕，好吃沒負擔，抹茶控真心會愛上❤️

食材：植物油、低筋麵粉、抹茶粉、白砂糖、鮮奶、玉米澱粉、煉乳、無鹽奶油、動物性鮮奶油、雞蛋

手揉玫瑰饅頭

第一次帶著孩子揉麵團 一起來完成饅頭初體驗

食材：中筋麵粉、糖、鮮奶、速發酵母、植物油、紫薯粉

麵包機版。黑糖鮮奶饅頭（老麵可加可不加

外面早餐店跟市售黑糖饅頭，顏色都會比較深是因為有添加色素 自己做的黑糖饅頭健康又沒有添加物給小朋友吃很放心❤️

食材：中筋麵粉、黑糖、酵母粉、鮮奶、老麵（可不加