牛奶馬鈴薯

馬鈴薯沙拉【無美乃滋】

馬鈴薯沙拉通常都要添加大量的美乃滋才能做出滑順的口感。為了健康，我們家已經很多年都不吃美乃滋了。用牛奶(或希臘優格)取代，口感一樣...

食材：馬鈴薯（去皮）、小黃瓜、胡蘿蔔、黑胡椒、鹽、牛奶

[一鍋到底] 蘑菇濃湯

法式蘑菇濃湯在家也可以簡單做，蘑菇是主要食材，洋蔥增添香氣，馬鈴薯泥增加濃稠感，加入牛奶使湯汁更濃郁香甜，當西式餐前湯搭配一小塊麵...

食材：洋蔥、洋菇、馬鈴薯、牛奶、水、奶油、鹽、義式香料

奶油玉米蘑菇濃湯

小孩特愛的口味，奶香濃郁～ 但是有點肥胖😂

食材：蘑菇、培根、洋蔥丁、蘿蔔丁、馬鈴薯小顆、康寶金黃玉米濃湯2人份、綠巨人玉米醬、鮮奶油、牛奶、奶油、起司片、橄欖油、雞粉

鮮奶洋芋蔬菜煎餅

寶寶1Y1M29D，親自作寶寶煎餅，讓寶寶自己手拿著吃，營養滿分。

食材：中筋麵粉、馬鈴薯、鮮奶、高麗菜、胡蘿蔔、黑芝麻、油

「夏普零水鍋」奶油白醬燉雞肉

奶油白醬燉雞肉～這道菜添加了大量的蔬菜和蛋白質，是一道營養均衡的主菜。醬汁使用無鹽奶油和高湯粉煮出濃郁的奶油白醬，混合著雞肉、馬鈴...

食材：雞胸肉、美國馬鈴薯、冷凍毛豆、冷凍玉米粒、海鹽、粗粒黑胡椒、洋蔥塊、無鹽奶油、白酒、高湯粉、月桂葉、水、鮮奶

海鮮巧達濃湯

分享好暖和、好簡單的巧達濃湯，滿滿的蔬菜和海鮮，營養豐富，也不需要打成泥，沒有均質機或果汁機也可以做。 東京鳥窩廚房的新食譜書《...

食材：小蝦仁、花枝肉、米酒、馬鈴薯、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、奶油、低筋麵粉、水、高湯粉、牛奶

薑黃花椰巴沙附牛奶馬鈴薯

晚餐不知道煮甚麼? 家樂福檸檬香菜巴沙魚片就是個好選擇，再搭配薑黃花椰青花菜以及牛奶馬鈴薯，不只有蛋白質~還有滿滿的蔬菜。減少牛油...

食材：花椰菜、青花菜、西班牙煙燻紅椒粉、馬鈴薯、薑黃粉、牛奶、義大利香料、巴沙魚片_檸檬香菜、黑胡椒、蒜頭、鹽、橄欖油

起司蝦球焗馬玲薯泥

這道菜可以說是療癒系的組合，而且富含蛋白質及鈣質，口感滑順，香濃的起司與鮮蝦搭配，讓人感受到幸福的滋味，還有細滑的馬鈴薯泥，可以當...

食材：馬鈴薯、鮮奶、「烹大師」昆布風味、優質橄欖油、黑胡椒粉、鮮蝦、米酒、鹽、蒜頭、太白粉或玉米粉、馬薩瑞拉起司、玉米筍、巴西里葉或蔥花

「美國馬鈴薯」起司馬鈴薯

這道料理以美國馬鈴薯蒸製，配上玉米粒、綠花椰菜和培根片增加口感。奶油、鮮奶和切達起司片使口感更加豐富，動物鮮奶油增添了濃郁的奶香味...

食材：美國馬鈴薯、玉米粒、無鹽奶油、綠花椰菜、中筋麵粉、培根片、鮮奶、切達起司片、動物鮮奶油、海鹽、粗粒黑胡椒

蕃茄盅

食材：牛番茄、洋蔥、馬鈴薯、絞肉、牛奶、蒜頭、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、巴西利葉（裝飾用）

牧羊人派-烤箱

又累、又冷、又餓之際，有沒有一道菜會讓你馬上想起家的味道？若問起愛爾蘭人，十之八九會有人回答：牧羊人派 這是一道歷史超過數百年的經...

食材：馬鈴薯、牛奶、橄欖油、奶油、絞肉(換成豬絞肉)、蒜末、洋蔥丁、西洋芹碎、紅蘿蔔碎、整粒番茄罐、紅酒、蛋黃、義大利香料、黑胡椒

煙燻比目魚濃湯

我原本是想做蘇格蘭傳統湯品Cullen Skink（Cullen是發源地小鎮的名字，Skink在蘇格蘭語為「湯」之意），走了超市一...

食材：大比目魚片、奧勒岡、茶葉或木屑、胡椒、冰糖、鹽、水、馬鈴薯、洋蔥、奶油、牛奶、月桂葉、新鮮巴西里

寶寶食譜｜奶香玉米馬鈴薯濃湯

食材：玉米粒、絞肉、牛奶、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、無鹽奶油、鹽

松露薯餅

夏季松露的味道平易近人許多，是比較濃郁的蕈菇味，帶著些許蒜香。這次用上 @tartuflanghe 的夏季黑松露醬，除了松露，還搭...

食材：馬鈴薯、食用油、奶油、麵粉、牛奶、松露醬、鹽巴、蝦夷蔥

韓式粉紅醬起司年糕炒泡麵

食材：韓國年糕、鑫鑫腸、韓式辣椒醬、馬鈴薯、蜂蜜、洋蔥、泡麵、起司、牛奶、水煮蛋、紅蘿蔔

咖哩蔬菜蛋包飯

帶點奶香、辛辣、薑黃香氣，豐富蔬菜的美味

食材：白飯、花椰菜、黑胡椒、澳洲馬鈴薯、白胡椒、大根的紅蘿蔔、無鹽奶油、咖喱塊、鹽巴、玉米筍、太白粉、鴻禧菇+雪白菇、水、雞蛋、牛奶、小蕃茄、洋蔥、熱狗

蛤蠣巧達濃湯/聖誕節湯品

鮮甜的蛤蠣配以濃郁的奶油與香濃的鮮奶油，以及特製的巧達醬料，帶來豐富的口感和味道，且含豐富蛋白質和鈣質。

食材：蛤蠣、紫洋蔥丁、馬鈴薯丁、三色蔬菜、奶油、麵粉、鮮奶油、鮮奶、厚培根、乾燥洋香菜、黑胡椒粉、高湯粉、玫瑰鹽、沸水、西洋芹丁、橄欖油