牛奶雞蛋

心血來潮做一下『抹茶千層蛋糕』

那天心血來潮想嘗試放在廚櫃裡的抹茶粉 隨性的就做了這顆『免烤箱』抹茶千層蛋糕！

食材：低筋麵粉、砂糖、液態動物性鮮奶油、抹茶粉、白砂糖、鹽巴、雞蛋、牛奶、無鹽奶油

椰絲吐司（椰賓）

在繁忙的生活裏，為了早上有新鮮出爐的麵包，前一晚準備好麵團，放在冰箱裹進行低溫發酵。做麵包當天從冰箱裏取出，放在室溫解凍，然後整形...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油（牛油）、椰絲、水或牛奶、糖、雞蛋、鹽、酵母

甜甜圈

棉彈可口～小朋友都很喜歡💕

食材：雞蛋（全蛋）、蛋黃、白砂糖、牛奶、無鹽奶油、高筋麵粉、糖、酵母粉、桿麵棍、鍋子、保鮮膜

寶可夢蜜汁松阪便當_小V計時鬆餅機

手捏紅白兩色的彩色米飯糰，再用小V鬆餅機，5分鐘壓出一個個小巧可愛的甜甜圈飯糰。加上海苔和起司片的造型裝飾，就成了Pokémon裡...

食材：紅彩米/越光白米、清水、松阪豬肉、起司片(造型)、[醃料]李錦記蜜汁烤肉醬、雞蛋、海苔(造型)、[醃料]味好美蒜味胡椒鹽、鮮奶、美乃滋(黏貼用)、白砂糖、鹽巴、海苔(表情)、起司片(眼珠)、番茄醬(腮紅)

超簡單小蛋塔💕

攪一攪就完成了！不用開火🔥 比外面賣的還要好吃～ 自己做 又簡單又安心！😍 有問題直接留言告訴我哦～ 也歡迎大家分享自己的成品❤️...

食材：雞蛋、砂糖、鮮奶、鮮奶油、現成蛋塔皮(食品行都有賣

蛋撻

食材：鮮奶油、牛奶、雞蛋、砂糖、起酥片

花生海綿蛋糕與奶油夾餡

這個海綿蛋糕用的是燙麵法，用熱油把麵粉的筋性燙熟，麵粉吸水性更好，蛋糕體就會更濕潤，也能稍稍阻擋烤溫不均而造成的乾燥口感。 花生口...

食材：雞蛋、低筋麵粉、奶油、玉米粉(或太白粉)、牛奶、蔬菜油(或沒有味道的烹飪油、花生粉、牛奶(或無糖豆漿)、砂糖、鹽、香草精、12 X 14吋 烤盤

造型巧克力蛋糕

好吃、好玩又有點可愛的蛋糕，半圓型蛋糕，沾裹上巧克力，來點小小造型，紓解壓力。

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、鹽、泡打粉、低筋麵粉、牛奶、白牛奶克力、牛奶巧克力、黃色食用色膏、紅色食用色膏、藍色食用色膏

蘋果蛋糕

這次使用是Tenu kichten的頻道的食譜，替換的部份採用日本三溫糖來做，蘋果從二顆變一顆大的，可能是我錫箔紙蓋比較緊，蘋果沉...

食材：低筋麵粉、泡打粉、蘋果（大）、雞蛋、三溫糖、植物油、牛奶

舒芙蕾

簡單做好吃的舒芙蕾

食材：雞蛋白、雞蛋黃、牛奶、低筋麵粉

可愛的「原味甜甜圈」鬆餅機簡單完成 ♡

用鬆餅機快速又簡單完成「原味甜甜圈」單純的蛋奶香非常好吃，當作早餐或是下午茶點心都很適合 ♡ 更多美味料理請到~ MissQ M...

食材：鬆餅粉、雞蛋一顆、沙拉油、牛奶

紅麴銅鑼燒-馬鈴薯口味

這是在學校專題做的東西，將傳統的銅鑼燒口味改良成創意的紅麴口味系列。

食材：雞蛋、鬆餅粉、細砂糖、泡打粉、低粉、牛奶、紅麴粉、馬鈴薯泥

髒髒抹茶毛巾卷🍵

不用烤箱都可以做的甜品。材料製作過程都很簡單喔

食材：雞蛋、低筋麵粉、玉米油、細糖、牛奶、抹茶粉、新鮮奶油、糖、餅乾和朱古力餅乾

輕乳酪蛋糕

濕潤口感 （減糖版） 參考 ❤️手上路 手作烘培 https://www.facebook.com/%E5%BF%83%E6...

食材：奶油乳酪、起司片、乳酪、牛奶、起司、蛋白、無糖優酪乳、糖、雞蛋、檸檬汁、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、奶油

紅燒腐乳香菜豬肉丸

很像獅子頭又不是獅子頭，利用豆腐乳和香菜捏出的肉丸子，除了有豐富濃郁的香氣，吃起來Q彈又有嚼勁。 如果再搭配白菜和腐乳醬汁一起燉...

食材：豬絞肉、香菜、大白菜、豆腐乳、麵包粉、醬油、牛奶、紹興酒、雞蛋、蔥、薑

起簡易～QQ朱古力麻糬蛋糕

只需簡單3步曲！真心香濃美味

食材：糯米粉、泡打粉、無糖可可粉、雞蛋、無鹽牛油（溶掉）、糖、牛奶、椰奶

【早餐系列】歐姆蛋

不必去美式餐廳也可以吃到自己做的歐姆蛋～不必完全照著食譜，自己喜歡的玉米、香菜、培根、青豆等都可以放進去喔～

食材：雞蛋、牛奶、火腿、焗烤用乳酪絲、洋蔥、蔥花、杏鮑菇、蘿蔔、糖、鹽、黑胡椒、太白粉