牛奶起司

藍莓重乳酪蛋糕

香醇濃郁，帶著微微的藍莓果香，口感綿密入口即化～不甜不膩是下午茶的好選擇。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....

食材：七吋模具、藍莓、奶油乳酪、馬斯卡澎起司、牛奶、全蛋、棕櫚糖或海藻糖或糖、玉米粉

韓式起司排骨

韓式辣炒醬源自韓式傳統風味，特選泡菜與辣椒等辛香料製作，口味酸辣帶勁，以此作為醃醬與煨煮醬汁，風味濃郁。以水果代替糖的甜味，與醬汁...

食材：排骨、蘋果、洋蔥、水、起司絲、牛奶、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊洋香菜葉、芝麻油

焗烤鮭魚花椰米

沒試過或好奇花椰米口感和味道就從這道開始! 連家中不愛任何標榜健康食物的人都很驚艷～ 步驟圖片為影片截圖, 完整料理影片可以到in...

食材：花椰米、鮭魚、牛奶、鴻喜菇、鹽、洋蔥、蒜粒粉/蒜粉、乳酪絲、黑胡椒

巧克力重乳酪蛋糕 電子鍋版❤️

用電子鍋「蒸」的90%巧克力重乳酪蛋糕，口感如慕斯般的綿密滑順，完全不輸烤箱！使用90%的巧克力實在有夠濃郁啊😍😍本配方為5吋的蛋...

食材：奶油乳酪、細砂糖、Ritz餅乾、全蛋、無鹽奶油、90%巧克力、鮮奶油、無糖優格、鮮奶、堅果、低筋麵粉

小孩的最愛～超營養馬鈴薯濃湯

這道濃湯的秘訣就是牛奶+薯泥！完全不需要任何麵粉、太白粉和鮮奶油 一樣可以打造濃湯那種稠稠的感覺！ 想喝濃湯又怕胖怕不健康嗎？那就...

食材：馬鈴薯(削皮後)、鮮奶、蝦仁、起司(可省略)、花椰菜、鹽、杏鮑菇、黑胡椒、玉米粒、義式香料、洋蔥、奶油、蒜頭

溫泉蛋卡邦尼即食麵

影片: https://www.youtube.com/watch?v=Sh5B1Vs3yUk

食材：即食麵(鹽味)、牛奶、雞蛋、煙肉、芝士粉、黑椒

巧克力重乳酪蛋糕 6“

中間乳酪偏紮實，且帶微酸的口感

食材：Oreo、無鹽奶油、奶油乳酪、黑巧克力、牛奶巧克力、鮮奶油 whipping、底座可分離式的模具

無鮮奶油 氣炸鍋 巴斯克乳酪蛋糕 餅乾底

此次蛋糕體較結實，如要較軟可減少麵粉量。 使用巧克力餅乾當底，所以減很多砂糖，可自行斟酌添加。

食材：餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、低筋麵粉、蛋、牛奶、細砂糖(減糖）

雙醬千層麵

肉醬/白醬/起司/千層麵皮/療癒食物

食材：豬絞肉、洋蔥、蘑菇、蒜仁、紅蘿蔔、牛番茄、月桂葉、義大利香料、黑胡椒粒、米酒或紅酒、低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、肉豆蔻、千層麵、披薩專用起司

培根櫛瓜濃湯

這次的秘訣是煮湯前先煎培根，用它本身的豬油炒洋蔥和大蒜，整個狠油狠香，然後通通都被櫛瓜和馬鈴薯吸收，集天地之精華（？）於一鍋再用調...

食材：培根、洋蔥、無糖優格、大蒜、現刨起司、馬鈴薯、芹菜、櫛瓜、雞高湯罐頭、清水、牛奶、鹽、黑胡椒

奶蓋蛋糕

鬆軟蛋糕體搭上鹹香奶蓋令人欲罷不能！ 不需要煩惱蛋糕鮮奶油抹面抹不好 淋上奶蓋、擺上水果、堅果就裝飾完成 https://www...

食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、鮮奶油、沙拉油、奶油乳酪、水、砂糖、牛奶

棺材板（飛利浦氣炸鍋）

食材：厚片吐司、起司片、義大利香料、馬鈴薯（小顆）、黑胡椒、紅蘿蔔（小條）、鹽巴、鮮奶、水、北海道白醬料理塊

「小酒館關門了」法式忌廉芝士面包

邱吉爾有一句名言，人家問他如何看待日薄西山的晚年歲月，他說：“酒館關門我就走。”他說得灑脫，頗有高僧悟道之後的境界，赤條條來赤條條...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、乾酵母、鹽、糖、橙皮丁、葡萄乾+蔓越莓、cream cheese

切達起司司康

第一次做這個，快速方便且不費力 熱熱吃外酥內軟哦！ 淡淡鹹香大人小孩都愛吃 喜歡起司多可以多加 實作參考自 Mrs P’s Kit...

食材：無鹽奶油、泡打粉、中筋麵粉、白砂糖、芝司樂起司、牛奶

提拉米蘇☆(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*

軟軟綿綿的慕斯，配上可可味的蛋糕，真的超好吃˙˚ʚ(´◡`)ɞ˚˙

食材：無鹽奶油、牛奶、蛋黃、可可粉、糖、香草精、蛋、檸檬汁(要加不加都可）、吉利丁片、馬斯卡彭起司、低筋麵粉、鮮奶油

營養美味起司菇菇通心粉

這道是仿mac and cheese做的，Mac and cheese總是小孩的最愛，所以星期五不知吃什麼好時，就來道異國料理吧！

食材：康寶奶油濃湯粉、通心粉、Pizza用cheese、牛奶、水

適合夏天的清爽口味👉輕乳酪蛋糕

這個配方做出來會比外面的輕乳酪再重一點點點！（可能是因為我沒有加玉米粉的關係？） 甜度很剛好～推薦加一顆檸檬皮屑的量到奶油裡頭一起...

食材：奶油起司、牛奶、蛋黃、奶油、低筋麵粉、蛋白、細砂糖