牛奶蛋

酥菠蘿奶酥餐包 生吐司配方參考辣媽食譜

食材：鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋液、麥典麵粉、奶粉、低粉、酵母

馬鈴薯沙拉

馬鈴薯一直都是廚房必備食物,往往買了就放在廚房一角,常常忘了它的存在.於是將遺忘在廚房角落的馬鈴薯做成了馬鈴薯沙拉,可以拿來當正餐...

食材：馬鈴薯、雞蛋、甜的蛋沙拉醬、細砂糖、無鹽奶油、牛奶吐司

炸豬肉餅

食材：豬絞肉、麵包粉、牛奶、鹽巴、胡椒鹽、蛋液、洋蔥

看心情～之～好心情戚风蛋糕

像棉花一样蓬松💖

食材：蛋、面粉、沙拉油、full cream milk、幼糖(加入蛋白)、幼糖(加入蛋黄)

馬鈴薯蛤蠣濃湯+柴魚苦瓜炒蛋+米豆泥

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：馬鈴薯、蛤蜊、洋蔥、蘑菇、蒜、苦瓜、蛋、柴魚片、米豆、奶油、牛奶

平底鍋鬆餅 /草莓鬆餅

草莓🍓季節快結束 有陽光的週五鬆餅很合適 今天鬆餅粉全聯買現成的 用平底鍋簡單就能完成 偽網美下午茶在我家😊

食材：草莓、鬆餅粉、有機蛋、水(鮮奶)、奶油(液體油)

奶香餐包

有奶香又鬆軟的小餐包 可以直接吃， 也可切開夾料.塗醬 好運用

食材：高筋麵粉、奶粉、鹽、糖、酵母、蛋液、鮮奶、無鹽奶油、煉乳、冰水

蒜香奶油卷餐包

直接法，配方做１２顆。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋液、砂糖、起司粉、雞蛋、牛奶、奶粉、酵母、鹽、無鹽奶油、蒜頭粉

（飛利浦氣炸鍋）蕃薯燒

食材：熟蕃薯、奶油、牛奶、蛋

（壓力鍋）藍莓起士蛋糕

利用高速調理機準備乳酪蛋糕液（10秒），再用壓力鍋高壓來”烤 “蛋糕（6分鐘），隨時都可享受美味的重乳酪蛋糕！

食材：奶油乳酪、蛋、糖、牛奶、檸檬汁（任選）

六吋軟綿綿戚風蛋糕

食材：低筋面粉、中號蛋、糖、牛奶、沙拉油

🇺🇸香蕉美式鬆餅食譜.蓬鬆厚鬆餅🥞

今天梅西的廚房要介紹～香蕉🍌美式鬆餅。這個鬆餅食譜是梅西的廚房的調整過的香蕉口味美式鬆餅，享受美味的同時還可以在鬆餅裡加入膳食纖維...

食材：中筋麵粉、鹽巴、泡打粉、糖、蛋、全脂牛奶、食用油、香蕉

菠蘿泡芙【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、牛奶、細砂糖、全蛋、奶油

美式鬆餅🥞

製作簡單又好吃

食材：蛋、細砂糖、玉米油、牛奶、低筋麵粉、醋

珍奶布丁塔

影音食譜連結：https://youtu.be/y3kgB-T8kqM 吃的珍珠奶茶... QQ的珍珠、滑口的奶茶卡士達、軟嫩的布...

食材：市售塔皮、快煮珍珠、蛋黃、蜂蜜、糖、捲心酥、牛奶、全蛋、紅茶茶包、玉米粉、低粉、鮮奶油、奶油

《聖誕節》草莓千層蛋糕

！無烤箱也能輕鬆完成！ 日本聖誕節最愛吃草莓奶油蛋糕～ 今年稍微變化改成有點華麗的草莓千層蛋糕🍓 家裡沒有烤箱，只需要一只平底鍋...

食材：全蛋、鮮奶、高梨 花雫鮮奶油、沙拉油（或融化無鹽奶油）、高梨 花氷鮮奶油、草莓、東聚國際食品 多功能鬆餅粉、砂糖、糖粉

琳達烈日鬆餅

食材：中粉、牛奶、珍珠糖、蛋、蜂蜜或焦糖、鹽、酵母、萊姆酒、奶油