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紅燜苦瓜_淬釀媽媽的味道
我的廚房新花樣好友的媽媽先前生病住院時,因化療味覺食慾不太好,只能進食粥、食物泥等,好友看著非常心疼,於是想到了媽媽愛吃的燜苦瓜,和媽媽通了電話...
食材：白玉苦瓜一條、梅干菜(乾燥的)、淬釀醬油露北海道昆布、黑豆豉、糖、蒜頭、水
燜
352 道食譜進階搜尋：
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黑豆燜豬腩肉
阿里貓愛料理黑豆補腎強身，紅蘿蔔營養價值豐富，有效提高免疫力。冬天吃這道料理有效補身，讓你全身都暖呼呼的。怕胖的朋友們可以挑選瘦一點的腩肉唷。
食材：豬腩肉、黑豆、紅蘿蔔、薑、蔥、芡粉、醋、米酒、水
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黑啤酒燜牛肋肉
Peggy Wong黑啤酒麥香味可辟去牛肉的羶味，而且可加快牛肉快速軟腍。
食材：牛肋條、黑啤酒、甘笋、番茄、西芹、紅洋葱、大蒜、香葉、茄膏、紅椒粉、新鮮百里香、鹽及胡椒碎（醃牛肋條）、鹽、胡椒碎
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白酒燜淡菜!! 一口接一口的吮指鮮味~~
Popo小日子來享受一下這吮指鮮味~~ 鮮美淡菜...讓人一口接一口呢:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitch...
食材：淡菜、洋蔥末、蒜末、白酒、橄欖油、檸檬角、百里香末、巴西里末、黑胡椒、鹽、檸檬皮末
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腐乳焖鸡腿
孤独的小草这是一道满简单, 且不费时的菜肴. 可视为面食的配料, 也可做晚饭的菜肴. 烹调这道菜肴, 既不会产生烟油味, 且成本也不昂贵, ...
食材：小鸡腿、腐乳、蒜、盐、青葱
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豆豉涼瓜燜排骨
芙芙little kitchen詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/07/b...
食材：涼瓜、排骨、豆豉、鹽、糖、豉油、老抽
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油燜松阪竹筍
Na Na Shen 的幸福花園夏季最開心的事就是有筍子吃，幼嫩多汁的綠竹筍更是首選，除了作沙拉和燉湯，用炒的更是可口下飯，尤其是炎熱到失去食慾的時候，炒一盤咔滋...
食材：食材：、綠竹筍、松阪豬肉、蒜片、蔥、辣椒片、調味料：、豆瓣醬、糖、水
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腐乳薯仔燜雞
芙芙little kitchen濃味小菜，下飯之選。 詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blogspot....
食材：雞脾、薯仔、蒜蓉、薑片、醃料: 腐乳1磚、糖1茶匙、醃料: 老抽1茶匙、鹽半茶匙、醃料: 生粉少許、汁料: 腐乳1磚(壓碎)、汁料: 水1碗、鹽0.5茶匙
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新手不敗系列-燜白菜[深夜食堂x鮮食家]
Lina /布魯媽媽冰箱剩了小半顆大白菜，稍微做了點變化成，利用大白菜本身很會釋放水分原理的懶人系悶煮料理。 上桌前也可以加一小匙煎培根留下的油脂增加...
食材：大白菜、培根、蒜末、黑胡椒、米酒、鹽、蔥絲
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桂花魚燜豬肉。阿嬤的味道
凱特的廚遊筆記這是一種阿嬤的味道、眷村的味道… 桂花魚乾在烘烤的過程中，會有一股類似魷魚乾的鮮味撲鼻而來，繼而加入蔥、薑、蒜及豬肉一起入鍋紅燒後...
食材：桂花魚乾、五花肉、紹興酒、大蒜、薑片、蔥、油、壺底油、椰糖or黃糖、鹽
![新手不敗系列-燜白菜[深夜食堂x鮮食家]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/105996/badec457a10f9f70.jpg)
