🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
將蒜頭煸到金黃再加入雞塊拌炒入味,加入穀盛壽喜燒醬調味,香氣十足的蒜香燒雞吃起來肉質軟嫩入味,風味獨具特色且微甜不死鹹,刺激您的味...
食材:雞半隻、蒜頭、薑片、辣椒、九層塔、穀盛壽喜燒、水、米酒
現在蔥變便宜摟~~~基本上蔥跟肉類都蠻合的~~
食材:雞胸肉、蔥、蒜頭、醬油、香油、味琳
苦瓜味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱,解毒、健胃的功效是清涼又退火功效好的果物~其對頭皮控油、養髮也能發揮良好效用。 ...
食材:醃鳳梨、苦瓜、骨雞腿肉、薑末、蒜末、蔥末、香油、蠔油、米酒、糖、水
鳳梨代表"旺來", 雞肉代表"會起家, 家和萬事興" 這道清爽又開胃的鳳梨照燒雞, 祝大家好運旺旺來喔!!
食材:雞腿肉、鳳梨片、蘑菇、擺盤裝飾蔬菜(綠花椰/紅蘿蔔)、醬油、素蠔油、米酒、味霖、鳳梨丁
焦香的雞汁和入鹹甜的醬燒洋蔥,充份釋放了膠質香氣,是添碗白飯的好配菜。偶而在全聯生鮮區會有烹煮小食譜,可參考其料理方式(如圖:『蜂...
食材:切塊雞腿肉、洋蔥、薑片、蔥段、蜂蜜、砂糖、粗黑胡椒、鹽、醬油、米酒、水、紅辣椒(可省略)
這道菜大家應該都不陌生,我在這裡多加了一些蔬菜,一樣好吃、營養滿點哦!
食材:洋蔥、雞腿肉、甜荳夾、豆芽菜、小白菜、白芝麻、【調味醬】
這幾天一直很想念台南美食,又開始想著出去玩~ 懷念台南的土魠魚羹、鱔魚炒麵、烤玉米、白糖粿、蝦仁飯、牛肉湯...天啊好多,都是很簡...
食材:橄欖油、青蔥(切蔥花,蔥綠蔥白分開)、蒜仁(去膜切碎)、白蝦(剝殼去腸泥,擦乾水份)、洋蔥(切片)、豬肉絲、雞高湯、旗魚丸、魚餃、蛤蠣(泡水吐沙1小時)、鍋燒意麵、茼蒿
雞肉可彈性改為豬肉或排骨
食材:乾金針、木耳、去骨雞腿肉、蔥、薑、醬油、烏醋、糖、香油
雞肉可彈性改為豬肉或排骨。
食材:乾金針、木耳、去骨雞腿肉、蔥、薑、醬油、烏醋、糖、香油
平時想快速完成一頓晚餐,又想滿足口慾,可以試試這道三杯風味的蒜子洋芋燒雞,裡面還藏了豬血糕,料多豐富又美味,配個炒青菜就能輕鬆解決晚餐。
食材:轉彎雞腿、馬鈴薯、豬血糕、九層塔或香菜、蒜頭、薑片、辣椒、料酒、醬油、糖、油、水、烏醋
重陽假期有空,又來大顯身手💪🏻💪🏻,試試用焗爐焗個低脂低鹽版蜜橙春雞孝敬媽媽😍大家亦可參考我的''蜜橙春雞天使麵''食譜。 更多低...
食材:春雞仔(約2磅)、洋蔥、番茄(大)、[醃雞料] 蜜糖、[醃雞料] 鮮搾橙汁、[醃雞料]牛油(微波爐煮至液)、[醃雞料] 無鹽意大利香草、[醃雞料] 橙皮、[醃雞料] 鮮蒜蓉、[醃雞料] 黑椒粉
所謂三杯就是醬油.麻油.酒但並不一定是等量,一般大家做的三杯料理都將汁收乾,但我喜歡有微微的汁,可拌飯肉質也較軟嫩,當然喜歡有嚼勁...
食材:三節雞翅、薑片、蒜頭稍拍去膜、蔥切段、九層塔辣椒粒、【調味料】醬油、素蠔油、米酒、黑麻油
最近接連煮了幾道泰式酸酸辣辣的料理 酸中帶甜;甜中帶點微微辣 孩子雖然喊著有點辣 卻仍是不斷地把筷子往這道菜進攻 看來,媽媽終於離...
食材:帶骨肉排 (一盤)、素蠔油、酥炸排骨 (前置作業)、糖、黃、紅甜椒、木薯粉、洋蔥、沙拉油、柳橙 (香吉士)、泰式酸辣醬 (燒雞醬)、昆布香菇和露、鹽、沙拉油、水
雖說燉煮類的料理需要花費較多的時間,但其實食材與配料及調味方式都很簡單,前置作業完成後就只要耐心悶煮即可,最後油油亮亮且富含膠質的...
食材:去骨雞腿、雞翅、五花肉、青蔥、大蒜頭、薑片、醬油、米酒、水、冰糖、八角、板栗
芋頭軟綿,雞也嫩,醬汁配飯更是一絕。
食材:芋頭、雞腿肉、蔥、薑、蒜、醬油、糖、米酒、味霖、胡椒粉
吃不完的水煮雞肉,拿來醬燒,又是一道美味又下飯的便當菜哦!
食材:桂丁雞肉(切塊)、香菇、醬油、蒜頭、水、馬鈴薯(小)、米酒、老薑、冰糖
最近覺得嘗試把高熱量派皮替換成不同作法也蠻有趣的呢~ 所以這次乾脆試著捨棄派皮, 做出這道 照燒菇雞鹹派〞(免派皮版) (順便玩玩...
食材:雞腿排、雪白菇、醬油、味醂、蛋、白醬、水、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽
煮跟醋有關的食物時,飄出來的香氣真的讓人無法忍受,香傳十里,口水都往肚裡吞,鄰居都抱怨吃不到,真的很棒耶。
食材:雞翅中段、洋蔥、蒜、薑片、醬油、烏醋、米酒、冰糖、五香粉