燉炖

蘋果洋蔥燉牛肉清湯

很清爽的一道湯品，味道適合口味清淡的人飲用噢

食材：蘋果、洋蔥（條狀或塊狀）、牛肋條（塊狀）、鹽巴、水、老薑

ＷＭＦ低燉湯鍋全料理-五行彩椒

利用青椒（綠色）、甜椒（黃色、紅色）與杏鮑菇（褐色、白色）來製作五行料理，既美味健康又簡單喔！

食材：杏鮑菇、青椒、黃色甜椒、紅色甜椒、鹽巴、胡椒

青蔥燉紅燒牛腩

不知道煮什麼菜的時候，就來一鍋青蔥燉紅燒牛腩吧。下點王子麵，再澆些紅燒牛腩，好吃到爆。

食材：全聯澳洲牛肋條、紅蘿蔔（中型）、岡山辣豆瓣醬、白蘿蔔（中大型）、黑醋、青蔥、醬油（湯頭上色用）、薑片、冰糖、大蒜、米酒、月桂葉、八角、牛蕃茄、洋蔥

鮮蝦荸薺燉飯

這是客製化的燉飯，因為可以很隨意，很好玩，隨意加入自已喜歡的元素，不用太拘泥正統義大利燉飯是什麼樣子，所謂的好吃，通常是客製化成自...

食材：白米、蝦子、荸薺、蘑菇、蕃茄、小黃瓜、洋蔥、鮮奶、巧達起司、帕瑪森起司、黑胡椒粒、新鮮迷迭香、蒜頭

蘿蔔燉獅子頭

獅子頭相傳是隋煬帝南巡揚州，對萬松山、金錢墩、象牙林、葵花崗景觀十分欣賞，就命令御廚以四景為題，做出四道菜餚，御廚做出了松鼠鱖魚、...

食材：獅子頭、白蘿蔔、素蠔油、鹽、胡椒粉、香油、米酒

蛤蜊起司燉飯_10分鐘

飽滿的大蛤蜊，濃郁的起司絲，加上康寶海鮮濃湯包。簡單三步驟，只須10分鐘，滋味十足的美味燉飯就完成♪ ★更多食譜收藏 https...

食材：大蛤蜊、起司絲、康寶海鮮濃湯2人份、白飯、熱水、粗黑胡椒粉、義大利香料

精燉蘿蔔排骨湯（麵，飯）

冷冷的天， 用電鍋燉煮一鍋紅燒熱湯， 不但可當做一道湯品， 還可以加麵，飯等變主食、宵夜， 重點是，越燉越入味喔～ （我愛蘿蔔超入...

食材：排骨或小排、洋蔥、蘿蔔、薑、蒜（大顆）、醬油、辣老豆瓣醬、糖（黑糖）、蔥、白胡椒粉、紹興酒

摩洛哥甘藷葡萄乾燉羊排-GR#32

甘甜的紅肉蕃薯與葡萄乾，微微透出肉桂的香味，整鍋羊肉充滿著有深度的滋味 先燉好之後可以放一晚吃，滋味更融合更醇厚喔！

食材：小羔羊排、蒜頭、芫荽(Coriander )籽、紅洋蔥、小茴香籽/孜然(Cumin)、薑片、紅椒粉(Paprika)、番茄膏(Paste)、茴香籽(Fennelseed)、葡萄乾、肉桂棒、紅肉蕃薯、月桂葉、雞湯

黑啤酒燉飯

時尚又好吃

食材：白米、黑啤酒、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、鹽巴、烹大師、雞腿、蒜頭

紅酒燉牛肉（鑄鐵鍋）

我家小男生食量大、喜愛吃紅酒燉牛肉，今天燉好的牛肉是搭配馬鈴薯泥與貝殼通心麵一起食用，比餐廳還好吃，超讚的啦！！ FB網址 ww...

食材：牛肋條、本省產小洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、蘑菇、紅酒、義式香料粉、羅勒粉、月桂葉、鹽巴、黑胡椒、奶油、

簡易紅酒燉牛肉(一鍋到底)

用鑄鐵鍋就可以一鍋到底的簡易紅酒燉牛肉，只要先煎好牛肉，再用同一鍋炒香蔬菜，接著和牛肉一起以紅酒燉到牛肉軟爛，就可以做出非常入味及...

食材：牛腱、洋蔥、海鹽、麵粉、黃砂糖、紅蘿蔔、粗粒黑胡椒、杏鮑菇、小蕃茄、月桂葉、新鮮迷迭香、紅酒

燉牛肉佐非洲小米

很多人覺得牛肉要燉的好吃不容易，不好入味、不易軟爛，好像在家就是不容易做出餐廳般的水準，今天我們用Lagostina樂鍋史蒂娜的快...

食材：ATTIVA 快鍋、非洲小米、橄欖油、牛肩肉、鹽巴、茄子、雞高湯、洋蔥、大蒜、檸檬、黑胡椒、罐頭番茄、義大利香料

義式紅酒番茄燉牛肚-Lexie寫食派

※完整原文：http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/340206105 非常簡單口味又非常棒的...

食材：紅蘿蔔2、洋蔥、義式綜合香料、西洋芹、番茄醬、紅酒、黑胡椒粒、牛肚、糖、牛肋條、奶油、番茄糊、水、蒜頭、新鮮牛番茄、玉米筍

紅酒燉牛肉

軟嫩的牛肉吸飽紅酒醬汁 加入蔬菜一起燉煮 2個小時的等待絕對值得 IG:sweet_thirds看更多美食 fb專頁https:/...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、菇類、奶油、鮮奶油、紅酒、迷迭香、鹽 黑胡椒、麵粉

蟹肉野菇燉飯

之前去桃園朋友家玩的時候，她帶我們去桃園一家頗有名的景觀餐廳吃飯。那間是賣義大利料理的餐廳，有義大利麵、燉飯與一些排餐。本來不期不...

食材：白米、蟹管肉、米酒、舞菇、白胡椒粉、鹽、鴻喜菇、洋蔥、蒜頭、奶油

番茄燉牛腩

簡單又美味含有豐富茄紅素的料理

食材：牛腩、洋蔥、番茄醬、牛番茄、味碄、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、月桂葉、青蔥、水

超簡單紅酒豬肉燉飯

食材：豬肉、馬鈴薯、海鹽、番茄、冰糖、大蒜、黑胡椒、白飯、太白粉