熱

芹菜炒鴨腸

鴨腸的營養： 1、對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。 2、鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A...

食材：芹菜、鴨腸、米酒、薑絲、鹽、紅辣椒、胡椒粉

熱炒系列-薑絲炒大腸 (附大腸處理法)

熱炒店的招牌菜之一，薑絲炒大腸，入口前兩頰的分泌已經中和了白醋的酸味!大腸的Q軟口感搭著酸菜的脆，真是口感味覺得極致!

食材：大腸、薑絲、白醋、辣椒末、檸檬汁、可樂、蔥段、糖、薑片、酸菜、香油、米酒、蒜片、水、蔥、鹽

三杯杏鮑菇米血糕

冰箱裡常常會是有這樣的狀況，這個那個都剩一些些，組合在一起也可以很美味，開胃又下飯的三杯料理，不一定只是肉類專屬。

食材：米血糕、杏鮑菇、薑片、九層塔、茄子、大辣椒、醬油、米酒、二砂糖、沙拉油、麻油、熱開水

熱起司醬(冬之味)

食材：白紋起司、白花菜、蓮藕、蕪菁等冬季蔬菜、紅胡椒粒、橄欖油

蝶豆花蔓越莓吐司

上次做的蝶豆花吐司反映超好 這次加入泡了紅酒的蔓越莓 口味更升級唷 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩 臉書 https://ww...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、蝶豆花水、蝶豆花、奶粉、熱開水、蔓越莓、細砂糖、紅酒、鹽、發酵奶油

3個步驟就能做出蔓越莓果凍！

冰涼酸甜，簡單在家DIY，酸甜QQ果凍，能吃到蔓越莓果乾的口感與滋味，健康輕食無負擔~ 濃農本家官方網站- https://www...

食材：果凍粉、熱開水、濃農蔓越莓乾

蔥爆牛肉

濃郁的香蔥味竄起，爆香的青蔥及不油膩的軟嫩牛肉片完美組合，過程中火候要大及速度快也才能讓整個調味散發出香氣，美味的牛肉和醬汁混合白...

食材：牛肉片、洋蔥、醬油、青蔥、蠔油、米酒、辣椒、糖、太白粉、蒜、黑醋、薑

吻仔魚紅莧菜湯

外表綠中帶紅的紅莧菜，屬於低熱量、高纖維的蔬菜，莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等...

食材：紅莧菜、蒜頭、鹽巴、吻仔魚、鮮味炒手、熱滾水、米酒、白胡椒粉

宮保雞丁~無敵下酒菜

鹹鹹辣辣最合白飯了~

食材：去骨雞腿肉、乾辣椒、醬油、蔥、米酒、花生米、蛋白、太白粉、糖、水、太白粉水

最邪惡熱可可 【三種材料】

寒冷的冬天最好就是喝一杯熱可可，市售的即沖可可粉雖然是很方便，但味道還是不夠好！這個是我的最最最邪惡配方，沒有什麼比喝真正的巧克力...

食材：牛奶、巧克力、糖 （可省略）

💟電鍋料理💟清蒸雞肉熱沙拉

食材：雞胸肉、綠花椰菜、香菇、玉米罐頭、[調味料]義式香草鹽、[調味料]粗粒黑胡椒粉、[調味料]香油

辣炒箭筍

春季是品嚐鮮甜箭筍的最佳賞味期 箭筍的產量逐漸減少 到市場看到箭筍 千萬別錯過這美味的好食材 箭筍的烹調也非常的簡單 取用辣豆瓣醬...

食材：箭筍、豬肉絲、辣豆瓣醬、蒜片、米酒、青蔥、糖、鹽巴

黑豆渣饅頭Soyo buns

每次做完豆漿，接著就利用豆渣做饅頭，不至於浪費，全家人都喜歡！加點黑芝麻可增加口感。 This is how to well us...

食材：黑豆渣soy pulp、杏仁粉almond pwder、鹽salt、糖white sugar、熱牛奶hot milk、中筋麵粉plain flour、酵母yeast、黑芝麻black sesame、泡打粉‭ baking pwd

鐵板奶油黑胡椒牛柳

餐廳等級的菜色,在家也做的到。^^ 完整內容 http://dogandbanana.blogspot.tw/2016/01/bl...

食材：翼阪牛排一塊、洋蔥、蠔油、蒜頭、醬油、奶油1小塊、黑胡椒、米酒1大匙、熱炒油、白胡椒、太白粉

蝶豆花吐司

蝶豆花比起一般植物有高達10倍花青素 花青素能促進膠原蛋白生成 養顏美容、抗氧化效果能促進血液循環 提高代謝，降血壓，降低心血管疾...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、蝶豆花水、蝶豆花、奶粉、熱開水、細砂糖、鹽、發酵奶油

超濕潤美式巧克力蛋糕-免磅秤

美國很多食品公司會在包裝盒印上產品的經典食譜。這款巧克力蛋糕是由Hershey's的可可粉盒子印製的巧克力蛋糕食譜調整而來。它已有...

食材：中筋麵粉、無糖可可粉、黑巧克力塊、糖、鮮奶油、無鋁泡打粉、糖(可省)、小蘇打粉、莓果(可省)、鹽、大顆的蛋、植物油、牛奶、大顆蛋、白醋或檸檬汁、熱的黑咖啡、香草精、醋或檸檬汁、熱咖啡

速成起司燉飯〞超商御飯糰變化料理

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45877560 運用便利超商御飯糰， 攪一...

食材：燻雞御飯糰、市售濃湯沖調包、熱開水、起司片