🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
韭黃的味道相較於韭菜比較沒那麼重,但香氣還是有的,搭配新鮮的白蝦丁,好吃的媽媽味就完成了
食材:絞肉、白蝦、鹽巴、韭黃、醬油、薑末(嫩薑)、雞粉、香油、白胡椒粉、糖
跟尤哥交往時,我們很愛去一家餐廳吃蒜蝦飯!看起來很簡單的一道飯卻非常好吃!後來忍不住問老闆,他跟我說這用陶土鍋慢煮做出來的,果然!...
食材:洋蔥 切塊、蒜 切末、米酒、紅蔥頭 切末、鹽、蒜酥、醬油、草蝦(大)、糖、蔥 切末、胡椒粉、白米、藜麥
蒸水蛋這道家常菜大人和小朋友都喜愛,簡單易做。 柔軟細膩的玉子豆腐與鮮嫩可口的蝦仁相得益彰,加上鮮美的蒸蛋,口感滑嫩,營養豐富。 ...
食材:雞蛋、清水、鹽巴、玉子豆腐或嫩豆腐、鮮蝦、蔥绿切蔥花、紅椒(裝飾,可省略)
你沒看錯 這就是菜名😌 來由是想不到要煮什麼蝦料理了 所以就把辛香料加一加 碰就變出這道菜了 沒想到意外獲得好評(?
食材:好市多白蝦、蔥、蒜頭、辣椒乾、橄欖油、胡椒鹽
.料理海鮮,不再是難事! 一向讓人覺得處理麻煩、不易料理的海鮮,自從運用鑄鐵鍋後,也都變得簡單,鑄鐵鍋的蓄熱性佳,可瞬間鎖住肉質湯...
食材:蝦、洋蔥、鐵壺水、娃娃菜、黑胡椒粒、粉絲、糖、薑末、鹽、蒜頭、橄欖油、蔥、紹興酒、香菜、香油
因為用的是蕃薯粉,所以吃起來QQ的
食材:芋頭絲、蕃薯粉、香菇水或水、乾香菇、蝦米或蝦皮、鹽巴、白胡椒粉
用蝦頭蝦殼熬煮出的蝦湯,讓整碗飯都有著濃郁美妙的蝦味,真是是太鮮美好吃了。(本食譜參考自新合發官網)
食材:冷白飯、紅劍蝦仁、蝦殼蝦頭、蝦仁、米酒、蔥絲、水、蒜薑末、油、玉泰白醬油
清爽的時蔬搭配鮮甜的海味,美味也可以很簡單。😁
食材:蝦子、蘆筍、蒜頭、米酒、水、黃甜椒、紅甜椒、鹽
這是過年時買下的紹菜(天津大白菜)做成的菜式,鹹香的蝦皮和丁香魚乾配上清淡的蔬菜,為新春過後增加了一份健康和營養,令腸胃可以稍稍休...
食材:紹菜、櫻花蝦皮、丁香魚乾、清雞湯、浸好的雲耳、薑片
「得意的一天:義大利純橄欖油」為義大利原裝進口,發煙點高達210度,煎煮炒炸都適合。滴入少許橄欖油烹煮的糯米飯粒粒分明,口感香Q彈...
食材:得意的一天:義大利純橄欖油、長糯米、米酒、櫻花蝦、醬油、蝦米、胡椒粉、素蠔油、豬肉絲、香油、乾香菇(泡軟切絲)、太白粉、紅蔥頭(切片)、黑麻油、老薑(切末)、香菜(可略)
這道蘋果生菜蝦鬆,用清爽的「得意的一天純橄欖油」來烹調蝦鬆,同時能吃到有Q彈鮮美的蝦肉與鬆軟又具自然鮮甜香氣的蘋果,搭配大量的生菜...
食材:白蝦仁、美生菜、蘋果(小)、薑末、鹽、柴魚粉、玉米粉、得意的一天 義大利純橄欖油
黑蒜除了單吃以外還可以入菜,今天蒜編裝賢慧一下, 下廚來給大家品香,這道結合鮮蝦的鮮與蔬菜的甜, 加上黑蒜頭的配色,完成一道好看又...
食材:高麗菜、蝦仁、黑蒜頭、鹽巴、黑胡椒、米酒
大蝦料理一點都不麻煩!這道三杯蝦非常下飯,做法簡單,而且烹調的時間比三杯雞短很多,是相當美味的省時料理!
食材:大蝦、薑、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、糖、九層塔、麻油
我稱它為 便當界的神級料理
食材:洋蔥、鴻禧菇、腐皮、空心菜、芋頭、麻油、沙拉油、草蝦蝦仁、黑胡椒、蔥、薑、蒜、鰹魚醬油、香菇
烹飪方式簡單大方帶傳統風,準備高湯以及自己喜愛海鮮、豆苗 、韭菜、與烹大師干貝風味調味,ㄧ碗熱騰騰的傳統料理中帶著海味的海鮮板條新...
食材:板條、鮮蝦、肉片、蟹味棒、香菇丸、豆芽菜、韭菜、排骨高湯、香菇、胡椒粉
這道料理口味清淡,直接配白飯也很美味👍
食材:鮮蝦、干貝、新鮮魷魚、胡蘿蔔、豬肉、綠花椰菜心、黑木耳、沙拉油、蒜末、蔥花、高湯/水、黑胡椒粒、鹽、可樂果/玉米片
今次與大家分享這個 椒鹽瀨尿蝦, 非常香口,而且是一個不錯的風味小炒,大家可以試試呢,希望大家喜歡! 詳細步驟請參閱烹飪影片 :...
食材:瀨尿蝦、指天椒、芫茜、香蔥、蒜頭、豉油、白胡椒粒、椒鹽、雞粉、海鹽、日本清酒
想吃點義式海鮮主食嗎? 把義大利麵換成小籠湯包,在番茄醬汁煮出海鮮甜味後,放入皮薄 Q 彈不破,內餡湯汁鮮甜的小籠湯包,用煎蒸的方...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、鮮蝦、橄欖油、蛤蠣、蒜頭、小卷、番茄罐頭、九層塔、義式風味香料