煮紅豆

和菓子月餅

中秋節快到了 送禮的話, 我覺得和菓子月餅還蠻適合的 感覺蠻高級的感覺 哈哈

食材：白豆蓉、糯米粉、水、紅/黃/藍/綠/橙色色素、紅豆蓉、黑芝麻、玉米淀粉

珍珠蜜紅豆抹茶聖代

QQ的珍珠粉圓、香草冰淇淋，還有最速配的紅豆蜜、抹茶蛋糕，做成的聖代，好想趕快吃看看!

食材：雀巢玉米脆片、珍珠粉圓、蜜紅豆、抹茶蛋糕、抹茶粉、香草蛋捲冰淇淋、水、糖

红豆九层糕

娘惹糕的吸引人之处是：各种糕点的外形鲜艳，层次分明，而且都是采用香草或花瓣等天然色素上色，非常独特醒目。但现在很多商人为了省麻烦和...

食材：材料： A 水、细砂糖、椰浆、香兰叶(optional)、材料B 粘米粉、木薯粉、玉米粉、材料C 红豆泥

冰涼紅豆紫米牛奶（電鍋）

冰冰涼涼的紅豆紫米粥，加上些許牛奶點綴，濃純的味道吃起來很像古早味的紅豆牛奶冰喔！夏天冰涼的消暑甜品，電鍋一鍋就搞定。

食材：紅豆、紫米、水、糖

日式純味紅豆飯

非常推薦試試看這道紅豆飯～ 沒有加糖，在日本是用來慶祝或是養身的，主要功能是補鐵、消水腫、排毒⋯⋯等等，好處很多喔！ 因為這段時...

食材：紅豆、水、白米、糯米（圓或長皆可）、紅豆水、（也可以改成全糯米）、鹽

紅豆/甜年糕吃法

紅豆/甜年糕除了加上蛋衣麵糊煎炸之外，還有多種吃法，作法都很簡單而且也很好吃！

食材：紅豆年糕或甜年糕、土司麵包、起司、椰絲、紅豆湯、山藥、白木耳、紅棗、二砂糖、鬆餅粉、牛奶、雞蛋

南瓜豆沙包(寶寶手指食物)

寶寶1Y2M21D，用手作的紅豆餡，包進金黃南瓜皮裡，配合寶寶的甜度及口感，全程食材把關，健康美味。

食材：南瓜、中筋麵粉、油、酵母、紅豆餡(參考上篇食譜)

閒話轟炸紅豆年糕

Miss 米回到老家，最怕的就是閒話轟炸機親戚， 這時候端出包著餛飩皮的炸紅豆年糕， 就可以成功黏住三姑六婆們的嘴巴， 從此六根清...

食材：紅豆年糕、餛飩皮、葵花油

偷吃步的紅豆麻糬湯/紅豆年糕湯

冬天吃暖呼呼的紅豆麻糬湯會有種幸福感！ 這次偷吃步方式很不好意思的使用紅豆泥罐頭取代一般煮紅豆湯的過程，完成的時間超快ＸＤＤ 歡...

食材：紅豆泥罐頭、日本麻糬／年糕

紅豆花生年糕甜湯

過年後家裡冰箱好多年糕，炸年糕雖然好吃可是炸到油亮酥脆外皮吃多好有罪惡感XD 把年糕切小塊狀放進甜湯裡，寒流來襲喝碗熱熱的紅豆花...

食材：紅豆湯、花生、年糕

紅豆南瓜丸

昨天安卡拉下了一場驚心動魄的雪，歷時不久，又打雷又刮風，暴雨以後居然變成下雪，下的人措手不及，氣溫一下子就下降了到零下了。天一冷就...

食材：南瓜、地瓜粉、紅豆、熱開水、糖

桂圓蓮子粥

食材：糯米、紅豆、綠豆、蓮子、桂圓、水、黑糖、鹽

星河大福

在IG看到星河大福, 一眼就給它吸引了 所以決定要做做看! 出來的效果也太像銀河, 我用了天然色素去調的 大福外皮軟綿綿,超好吃的

食材：糯米粉、糖、水、粟膠/玉米糖漿、蝶豆花、粟粉/玉米粉、竹炭粉、紅豆泥、草莓、白色色素、食用閃粉、伏特加

紅豆地瓜湯

食材：紅豆、地瓜、紅砂糖、鹽

蛋黃酥 約做36顆

食材：油皮部分、水、無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉、油酥部份、低筋麵粉、內餡料跟外觀部分、紅豆沙(25-30g1顆）、鹹蛋黃（可包1顆或是包半顆）、蛋黃液、黑芝麻

快手點心- 紅豆酥餅

用電子鍋一鍵完成的紅豆餡拿來繼續做成快手點心。 包上市售酥皮烘烤後，就能完成看似高級點心的紅豆酥餅。(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的id...

食材：自製紅豆餡、市售起酥皮

酥脆紅豆裹白玉

這是一道很適合在過年獻廚藝的料理，但其實非常簡單，紅豆泥配上蒟蒻白玉板還有酥脆的外皮，熱熱的吃超超超超好吃的！快讓家人驚艷一下吧～

食材：蒟蒻白玉板、餛飩皮、紅豆餡、砂糖