煮粥

海鮮鹹粥～適合早餐

早餐想換個口味的話，台式鹹粥是個營養開胃的選擇！

食材：白米、清水、豬肉絲、乾香菇、蝦仁、新鮮干貝、雞蛋（可不加）

芋頭香菇鹹粥

天氣轉涼，相當適合煮一鍋鹹粥，運用當季的芋頭，搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香，營養滿分又美味，絕不會失敗的暖胃料理，快來動手試看看吧！...

食材：白米、芋頭、醬油、乾香菇、鹽、蝦米、白胡椒粉、米酒、豬肉絲、香油、太白粉、油蔥酥、芹菜、水

紅棗桂圓粥

甜而不膩，冷熱都好吃😋

食材：紅棗、長糯米、龍眼乾、紅糖、米酒

韓式麻油蔬菜雞肉粥닭고기야채죽

冷冷地下雨天，吃點麻油料理暖暖身。🥰 人妻煮食影片內附雞胸肉不柴小祕方，多了一個步驟鎖住肉汁、口感超軟嫩！ 吃過「본죽本粥」，...

食材：蔥、鴻喜菇 (任何菇類皆可)、醬油、洋蔥、韓國麻油、紅蘿蔔、鹽巴、雞胸肉、蛋、海苔、白飯、蒜頭

奶香蛤蜊糙米粥

前陣子賣菜同學來訪，送來好多蔬果，因為小家庭食量不大，趁新鮮與鄰居分享一些蔬果。 今天鄰居送來親戚自己栽種的大頭菜還有鮮新香菇與我...

食材：糙米、大頭菜、香菇、紅蘿蔔、芹菜、牛奶、水、鹽、香油

滑蛋瘦肉熬湯粥

分享家常的熬湯粥料理──滑蛋瘦肉熬湯粥。食材可以依喜好自由搭配，即使不加料也仍然美味。詳細食譜連結：http://lisa610....

食材：老協珍熬湯粥米餅、老協珍熬湯粥雞湯、豬腳肉、紅蘿蔔、乾燥香菇、青菜、雞蛋

［寶寶版］紅蘿蔔豬肝粥

適合已開始吃固體食物的寶寶們

食材：白米+糙米(比例各半)、豬肝切片、紅蘿蔔、芹菜、薑片、鹽

海鮮粥

新鮮海鮮煮成粥品 湯頭鮮甜海鮮美味 一碗搞定

食材：隔夜飯、鮮蚵、蛤蠣、小卷、五花肉絲、雞蛋、高湯、蔥花、鹽巴白胡椒粉

小米皮蛋瘦肉粥

簡單又營養的粥品

食材：小米、糙米、皮蛋、絞肉、乾薑、蔥、鹽巴

虱目魚酸筍粥

鮮甜的虱目魚香更帶出了酸筍的味道，再加上薑的香味，三者合為一體，美味！

食材：薑、蔥、米、鹽、酸筍、虱目魚條

香菇筍粥

食材：絞肉、乾香菇、醬油、芹菜、米酒、干貝粉、蒜頭、五香粉、胡椒粉、綠竹筍、水、米

簡單的芋頭排骨粥

天氣冷冷來一碗粥最好了 簡單方便一鍋到底

食材：排骨、芋頭、娃娃菜、紅蘿蔔、香菇、蝦米、紅蔥頭、芹菜、米、胡椒粉、醬油、鹽巴

👶 寶寶粥 - 芋頭牛肉蔬菜豆芽粥

用芋頭牛肉當基底，搭配新鮮甘藍和豆芽。有肉、菜和澱粉，寶寶營養都兼顧。 芋頭是一個不論做甜點或是鹹食都很好吃的一個食材。用...

食材：芋頭牛肉甘藍冰磚、柴魚高湯、藜麥米冰磚、甘藍球芽、有機黃豆芽、水

皮蛋鯛魚片粥

食材：昆布柴魚高湯、剩飯、高麗菜、玉米筍、皮蛋、薑絲、鯛魚片、白胡椒粉、鹽巴

【厚生廚房】海鮮鮑魚粥

天氣轉涼，給全家補一補，當然要用好的食材！採用海中貴族-鮑魚，萃取而成的鮑魚精作為湯底。集結整整20顆鮑魚的營養及鮮味於一包；鮑魚...

食材：鮑魚精、鱸魚片、鹽、白蝦仁、白胡椒粉、九孔、毛豆仁、甜玉米、段木鮮香菇、青蔥、白米、薑片

紅蘿蔔豆芽雞肉鹹粥

週六早晨的鹹粥。 用紅蘿蔔煮出自然甘甜， 以豆芽菜及雞肉搭配紅蘿蔔，從生米煮起，20分鐘就能完成的輕鬆早午餐鹹粥。 想簡單煮時...

食材：米、紅蘿蔔切末、綠豆芽、雞肉切塊、鰹魚粉、鹽（ 酌量使用）、香油（可省略）、米酒（ 可省略）、豌豆苗（ 可省略）

鮭魚雙菇粥

食材：鮭魚、鴻喜菇、鹽、美白菇、米酒、海帶芽、黑胡椒、干貝粉、紅蘿蔔、胡椒粉、絞肉、蛋、蒜頭、紅蔥頭、蔥、白飯、小白菜