煮燉

ＷＭＦ低燉湯鍋全料理-煎鍋貼

要把鍋貼煎的像鍋貼專賣店一樣的金黃酥脆又好吃，其實在家裡自己煎也很簡單喔！

食材：鍋貼、玉米粉、過濾水

零失敗海鮮燉飯

海鮮燉飯是我的懶人下廚餐點之一，其實非常的簡單，也幾乎不容易失敗，小資女有時候也為自己的健康著想偶爾下廚吧 ~ 歡迎follow...

食材：生米、海鮮、白酒、鮮奶、起司絲、蒜末、洋蔥、玉米筍、羅勒葉、蛤蠣高湯

紅酒燉牛肉【黑松】

紅葡萄酒具魅力的顏色及香味, 除了能當飲品增進用餐者的食慾外, 其「乳化」效果, 一般也很適合拿來用在肉的料理上。用紅酒來燉煮板腱...

食材：牛板腱、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、清水、無鹽奶油、砂糖、西班牙歐肯達田帕尼歐紅酒

懶人料理~火腿輕蔬燉飯

忙碌人的快速料理，輕鬆用餐~

食材：蘑菇、火腿片、南瓜、紅椒、青椒、鷹嘴豆、起士片、米、黑胡椒粉、鹽、五香粉

日式燉番茄雞肉

簡單又快速的料理 番茄湯汁淋在飯上也很好吃

食材：雞肉、番茄、醬油、蔥、味醂、高湯、鹽、太白粉、米酒

健康蛋白質滿滿無糖豆漿白醬（蓋飯、燉飯）

利用無糖豆漿做白醬降低熱量的同時，也補充了滿滿的蛋白質，又能加入營養的蔬菜，均衡的一餐一碗搞定！

食材：白醬奶油塊、雞胸肉、鹽、胡椒、花椰菜、米酒、紅蘿蔔、紅椒粉、洋蔥、牛番茄、海鹽、胡椒、鮮味炒手、無糖豆漿

南瓜奶油蒜香燉飯

奶油燉飯 加了平常不喜歡單獨吃的南瓜。把很多蔬菜也加進去，剛好營養又美味

食材：蒜頭、洋蔥、奶油、起士、櫛瓜、紅黃甜椒、肉、香腸、蘋果、洋姑、義大利香料

油豆腐燉大白菜

油豆腐的豆香味與大白菜的組合，燉煮出下飯又美味的佳餚哦!

食材：大白菜、三角油豆腐、鹽、乾辣椒、胡椒粉、紅蘿蔔、薄鹽醬油、蒜頭、青蔥

白蘿蔔燉五花肉

"白蘿蔔燉五花肉" 蘿蔔燉肉的湯頭不同於一般的滷肉，多了蘿蔔釋放的清香甘甜味，而且是用電鍋來蒸，湯汁清淡不濃濁、溫潤甘醇，是不可...

食材：五花肉、白蘿蔔、素蠔油、蒜頭、低鹽醬油、青蔥、砂糖、米酒

番茄燉牛腩

非常喜歡蕃茄燉牛肉的味道 這是我自己試出來的配方 大家也可以試試看～

食材：牛腩、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、醬油、日本味淋、番茄醬、糖

水煮蛋搭配櫛瓜漢堡排燉飯

食材：蛋、餐巾紙、豬絞肉、海鹽、米、黑胡椒、水、紅酒（非必須）、洋蔥、培根、玉米筍（非必須、甜椒（非必須、番茄醬（或任何喜歡的醬

燉蔬菜

食材：洋蔥、西洋芹、蒜頭、紅椒黃椒、黑胡椒、小黃瓜、鹽、杏鮑菇、九層塔、蕃茄罐、橄欖油

親子柴魚燉豆腐

日式風味做法，喜歡豆腐料理朋友可以試試看

食材：豆腐、洋蔥、柴魚、雞蛋、蔥、黑醋、鹽、醬油

[義大利番茄燉飯蛋餅]清冰箱料理

冰箱裡的剩飯最適合炒飯，做燉飯也可節省許多料理時間。這道燉飯蛋餅算是蛋包飯的進階版，加入冰箱裡的食材與白飯調味翻炒後變成蛋餅的餡料...

食材：白飯、番茄丁、鹽、鳳梨丁、黑胡椒、洋蔥丁、番茄醬、雞肉丁、雞蛋、起司片、九層塔葉末

茄汁百里香燉豬肉

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/blog-post_29.html

食材：豬肉塊、洋蔥、馬鈴薯、蕃茄、麵粉、鹽、橄欖油、新鮮百里香、新鮮巴西利

颱風天抗漲雞肉牛蒡燉飯［史雲生清雞湯］

每年颱風前後，蔬菜的價格往往漲價不少。這份料理選用颱風前後價格較不易變動的根莖類(如牛蒡、紅蘿蔔)和菇類(香菇、杏鮑菇)、罐頭蔬菜...

食材：史雲生清雞湯、雞胸肉、米酒、牛蒡、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、杏鮑菇、罐頭玉米、白米、大蒜、橄欖油

鑄鐵鍋料理-燉咖哩牛肉

鑄鐵鍋煮咖哩牛肉，可做成咖哩飯、咖哩義大利麵、也可當麵包沾醬，是吃飽飽好睡午覺的美味料理。

食材：澳洲牛肋條、洋蔥、雞骨頭（燉湯用）、馬鈴薯、香草（燉湯用）、紅蘿蔔、日式小辣咖哩塊、巧克力（增加滑順感）