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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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變化自日本國民美食「貓飯」,將日式鰹魚湯包剪開,以鰹魚粉炒飯,加入毛豆仁拌炒,最後平鋪上櫻花蝦與奶油塊。藉米飯熱氣微微融化奶油,柴...
食材:白飯(隔夜飯)、櫻花蝦、毛豆仁、無鹽奶油、小磨坊日式鰹魚湯包、小磨坊珍青鬆、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊金黃蒜油、日式醬油、二砂糖
只要銅板價,新手也能煮出「韭菜炒鴨血」 喜歡豬血的也可以自己替換, 做法簡單好上手哦~
食材:鴨血、韭菜、醬油、豬油、米酒、蝦仁、糖、辣椒、太白粉水、薑片、香油
清爽不油膩 . 為了自己健康減重 開始自己用料理 減醣飲食^^
食材:小黃瓜、雞胸肉、胡椒粒
這道料理有豐富的草酸、維生素C和葉酸,蘆筍是一種高纖維和低卡路里的蔬菜。鴨肉則帶有濃厚的肉味,佐以柳橙香氣增添鮮味。
食材:好市多鴨肉、蘆筍、柳橙、巴薩米克醋、鹽巴、太白粉
這道香蛋炒櫛瓜黑豆枸杞(蛋素)是一道營養豐富的素食料理,櫛瓜富含纖維質,黑豆則是蛋白質、鈣質及鐵質的好來源,枸杞含有豐富的維生素C...
食材:櫛瓜、雞蛋、北海道鹽煮黑豆、青海枸杞、香菇調味露、白芝麻粒
食材:板豆腐、絞肉、雞粉、玉米粒、糖、胡椒粉
今天來做一道家常快炒豆干肉絲,這道菜的靈魂在於起鍋前淋上烏醋,濃濃的台菜滋味好香啊,有阿母的味道喔!
食材:豬肉絲、豆干、醬油、蔥絲、糖、水、蒜片、米酒、烏醋、鹽、胡椒粉、香油
一人大約700卡的晚餐
食材:豬軟骨、貢丸、植物油、紅蘿蔔、青蔥、康寶川味酸辣湯、馬鈴薯、綠豆芽、番茄、滷肉粉、金針菇、雞蛋
白蘿蔔水份多口感清甜,煮湯清炒都是很好的家常美味,白蘿蔔刨絲搭配蝦皮鮮味及李錦記舊庄特級蠔油提鮮,簡單就能炒上一大盤好吃下飯無負擔...
食材:白蘿蔔、蝦皮或蝦米、蒜瓣(小顆)、青蔥、辣椒(配色用可省略)、油、李錦記舊庄特級蠔油
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 翻了翻以前的貼文,想起剛學習...
食材:粿條、紅蔥頭、棕梠糖、韭菜、羅望子汁、豆芽、紅椒粉、紅蘿蔔、魚露、蛋、醬油、其他佐料(如雞肉、蝦子或豆腐)、蠔油
食材:大蒜、吻仔魚、米酒、鹽
爽口清脆的豆芽吸附泡菜的香氣,再加上嫩煮的鴨肉,口感豐富。豆芽富含維生素C,泡菜有助於消化,鴨肉則含有高蛋白質,營養豐富。風味鹹酸...
食材:好市多鴨肉、愛之味泡菜、全聯有機豆芽、鹽巴、香油(可略)、白芝麻(可略)、蒜末
市場小農推薦的羊角椒,看起來很新奇,口感像不辣的青辣椒,May姐喜歡嘗試各種食材製作新穎的菜色,立馬買回家炒豆豉給家人嚐鮮,不過個...
食材:羊角椒、五花肉、羅漢果糖、豆豉、蒜末、鹽巴、米酒、醬油
以星洲米粉的「咖哩粉」概念,讓食材變成金黃色,並有微辣的口感融入這道什蔬料理 由於雞胸肉較乾柴及些許腥味,想出切片再加入醬油及「烹...
食材:牛番茄切滾刀、櫛瓜切塊、「烹大師」鰹魚風味、黑木耳丁、醬油、咖哩粉、洋蔥丁、雞胸肉切片、鹽
清爽好吃的下飯菜,美味無負擔,營養又豐富,醜豆含有豐富的纖維和蛋白質,雞胸則是低脂高蛋白的健康食材,配上多種調味料和香料,口感鮮美...
食材:醜豆、雞胸、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、太白粉或玉米粉、香油
食材:甜豆、甜不辣、鹽、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、水
人家常說「呷魚呷肉嘛得要菜嘎」,現代人飲食不再是著重於肉類,反而蔬菜的種類要多要廣要多方攝取,10分鐘上一道菜其實一點都不難,簡單...
食材:油豆腐、黑木耳、韭菜花、紅辣椒、小磨坊純白胡椒粉、鹽巴、食用油
簡單快炒的泰式紅咖哩料理,不用加椰奶,我家谷老爺的最愛之一,鹹香下飯,連不太吃辣的小孩也說讚。🤣 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛...
食材:油、豬肉片、醬油(醃肉用)、洋蔥,切絲、蒜,切粗末、四季豆切3公分斜段、泰式紅咖哩醬、糖、魚露、蠔油、泰式老抽(沒有可省略)