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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理有豐富的草酸、維生素C和葉酸,蘆筍是一種高纖維和低卡路里的蔬菜。鴨肉則帶有濃厚的肉味,佐以柳橙香氣增添鮮味。
食材:好市多鴨肉、蘆筍、柳橙、巴薩米克醋、鹽巴、太白粉
這道香蛋炒櫛瓜黑豆枸杞(蛋素)是一道營養豐富的素食料理,櫛瓜富含纖維質,黑豆則是蛋白質、鈣質及鐵質的好來源,枸杞含有豐富的維生素C...
食材:櫛瓜、雞蛋、北海道鹽煮黑豆、青海枸杞、香菇調味露、白芝麻粒
今天來做一道家常快炒豆干肉絲,這道菜的靈魂在於起鍋前淋上烏醋,濃濃的台菜滋味好香啊,有阿母的味道喔!
食材:豬肉絲、豆干、醬油、蔥絲、糖、水、蒜片、米酒、烏醋、鹽、胡椒粉、香油
一人大約700卡的晚餐
食材:豬軟骨、貢丸、植物油、紅蘿蔔、青蔥、康寶川味酸辣湯、馬鈴薯、綠豆芽、番茄、滷肉粉、金針菇、雞蛋
白蘿蔔水份多口感清甜,煮湯清炒都是很好的家常美味,白蘿蔔刨絲搭配蝦皮鮮味及李錦記舊庄特級蠔油提鮮,簡單就能炒上一大盤好吃下飯無負擔...
食材:白蘿蔔、蝦皮或蝦米、蒜瓣(小顆)、青蔥、辣椒(配色用可省略)、油、李錦記舊庄特級蠔油
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 翻了翻以前的貼文,想起剛學習...
食材:粿條、紅蔥頭、棕梠糖、韭菜、羅望子汁、豆芽、紅椒粉、紅蘿蔔、魚露、蛋、醬油、其他佐料(如雞肉、蝦子或豆腐)、蠔油
我今天要分享的是用高麗菜來炒舞菇。這道菜搭配薑、蒜頭、鹽巴和蝦米,味道豐富。高麗菜富含維生素C、K和葉酸,舞菇則是富含蛋白質和纖維...
食材:高麗菜、好菇道舞菇、枸杞、蒜頭、油、鹽巴、薑、蝦米
香菇芹菜炒鮮蝦是一道充滿清新的菜餚,芹菜含有豐富纖維素及維生素,有助於促進腸道健康;鮮蝦則含有高量蛋白質及低脂肪,是健康的食材選擇。
食材:芹菜、蝦子、香菇、蒜末、鹽巴
皮蛋通常都是配地瓜葉,但我比較喜歡吃波菜,今天想拿波菜搭配皮蛋試試看會不會其實皮蛋很百搭呢?為了增加口感也更加增加纖維,再加入金針...
食材:波菜、金針菇、皮蛋、「烹大師」昆布風味、鹽巴、胡椒、大蒜
市場小農推薦的羊角椒,看起來很新奇,口感像不辣的青辣椒,May姐喜歡嘗試各種食材製作新穎的菜色,立馬買回家炒豆豉給家人嚐鮮,不過個...
食材:羊角椒、五花肉、羅漢果糖、豆豉、蒜末、鹽巴、米酒、醬油
以星洲米粉的「咖哩粉」概念,讓食材變成金黃色,並有微辣的口感融入這道什蔬料理 由於雞胸肉較乾柴及些許腥味,想出切片再加入醬油及「烹...
食材:牛番茄切滾刀、櫛瓜切塊、「烹大師」鰹魚風味、黑木耳丁、醬油、咖哩粉、洋蔥丁、雞胸肉切片、鹽
食材:娃娃菜、薑片、鹽、蔥、干貝粉、鴻喜菇、米酒、水
清爽好吃的下飯菜,美味無負擔,營養又豐富,醜豆含有豐富的纖維和蛋白質,雞胸則是低脂高蛋白的健康食材,配上多種調味料和香料,口感鮮美...
食材:醜豆、雞胸、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、太白粉或玉米粉、香油
酸酸辣辣簡單清爽
食材:馬鈴薯去皮切絲泡水、辣椒油、油、香油、鮮味炒手、烏醋、蒜泥、白醋
使用泰式打拋醬熱炒蛤蜊,香氣濃郁撲鼻,入口辛香微辣,小酌適配度五顆星!醬底內含羅勒、大蒜、香茅、魚露等多種香料,為海鮮提鮮增香,簡...
食材:蛤蜊、蔥、辣椒、小磨坊泰式打拋醬、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香九層塔、米酒
🍚一起來做香辣下飯的小魚蘿蔔乾吧! 🐟相關食譜:「辣炒小魚糯米椒」、「辣炒小魚花生糯米椒」、「香辣小魚炒山蘇」、「小魚豆豉燒苦瓜...
食材:菜脯(蘿蔔乾)、小魚乾、蔭豆豉、蒜頭、紅辣椒、朝天椒、米酒、砂糖、雞粉、香油、植物油
食材:河粉皮、青椒、豬肉片、雞蛋、乾蝦仁、糖、鹽巴、蒜味醬油、白胡椒粉、烏醋、香油
因為煮了藥膳雞腿,湯汁撈出後覺得藥材還可以再利用,所以做了可樂藥膳蛋,泡一晚更好吃
食材:藥膳包、水、醬油、鮮味炒手、可樂、蛋、糖