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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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168的同時~什麼都想吃⋯又怕⋯ 吃個自製壽喜燒⋯飽餐一下
食材:大型洋蔥、嫩豆腐、玉米筍、生豆包、娃娃菜、蒟蒻麵、豬肉片、蔥花、醬油、味霖、白高湯、開水、米酒
用酸泡菜煮一個泡菜鍋吧! 泡菜鍋就是要酸泡菜才對味^^ 一般也較常買小罐的泡菜來吃 但買大罐的CP值又比較高 可是買大罐的話 很...
食材:酸泡菜、豬肉、糖(依泡菜酸度調整)、醬油、蒜末、辣椒粉
食材:嫩豆腐(半盒)、雞蛋、豬絞肉(粗)、蔥花、洋蔥(切塊)、蛤蜊(可略)、豆腐鍋底醬、水
自己喜歡的味道,可能不夠道地,但是自己跟家人喜歡的味道。
食材:蔥、蒜頭、洋蔥、蛤蜊、豬絞肉、杏鮑菇、魚露、麻油、糖、鹽巴、烹大師、豆腐、韓式辣椒粉(細)、韓式辣醬
外頭寒風刺骨,回家抓緊做一道簡單快手的牛肉湯給家裏人補補。
食材:白蘿蔔、牛肉火鍋片、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、香油、鹽、牛肉粉、黑胡椒粉、熱水
下飯料理😋
食材:韓式泡菜、泡菜汁、洋蔥、蔥花、火鍋豬肉片、米酒、橄欖油(其他也可)
喜歡銅盤烤肉嗎?滋滋作響的蒸氣,醬油燒肉的甜鹹香,烤肉的肉汁順著銅盤流到火鍋湯裡,梅納反應讓肉焦香,也為湯頭增香。 一口燒肉一口火...
食材:無骨牛小排、大白菜、火鍋料
在天氣轉涼的夜晚,最適合來上一碗特別風味的魚頭叻沙鍋!
食材:內門阿隆師沙鍋魚頭、洋蔥、青蔥、蒜頭、叻沙醬、椰奶、豆腐、豆皮、木瓜、蔬菜
薑汁燒肉使用以日式釀造工藝製造的「李錦記頭道零添加原釀醬油」搭配味醂跟清酒,讓這道簡單又好吃的料理散發純日味道。
食材:五花豬肉火鍋片、洋蔥切片、李錦記頭道零添加原釀醬油、低筋麵粉水、清酒、薑泥、味醂
十二種香料秘製麻辣火鍋,外面賣幾百塊的湯底在家也能做!麻辣鹹淡也能自己掌握。 🌶️相關食譜:「川味麻辣火鍋」、「香辣粉&...
食材:豬高湯/素食高湯、鹽、調味粉、芥花油/牛油、牛火鍋肉片、青江菜、香菜、青、紅花椒、鴨血、菇類、寬粉條、薑、高粱酒、八角、草果、蔥、朝天椒乾、丁香、白荳蔻、洋蔥、桂皮、月桂葉、辣椒粉、(良薑、山柰、白芷)、紅椒粉、陳皮、辣豆瓣醬、香茅、小茴香、冷水、冰糖
我個人喜歡醬汁有三層味感。第一層的醬油要擴散涵蓋整個口腔,第二層酒味要稍稍的從中間開始出現,之後的基底要用砂糖表達出踏實的感覺。 ...
食材:牛/豬 肉片、洋蔥、蘿蔔、蟹棒、高麗菜、蔥段、水煮蛋、醬油、米酒、味霖、砂糖、烏龍麵、海苔、芥末醬油、鰹魚精、凍豆腐、小貢丸、蒟蒻、金針菇
想不到這餐吃什麼嗎? 參考快炒店菜單是不錯的選擇🤣 蔥爆系列的料理通常都會是霸榜菜色👍 沒有可以大火快炒的廚房嗎? No wor...
食材:豬里肌火鍋肉片、洋蔥、醬油、蔥、糖、辣椒、米酒、蒜頭、烏醋、食用油
天冷時會想吃點辣的~買了鴨血與米血糕一起來做麻辣雙寶,把食材處理好,加上現成的麻辣鍋醬,直接用電鍋烹煮;材料簡單、做法容易、輕鬆就...
食材:鴨血、米血糕、小磨坊-川味麻辣鍋醬、糖、香菜(可略)、辣椒(妝飾-可略)、水
食材:芋頭角、豬火鍋肉片、油、洋蔥(小)、醬油、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、冰糖、水
秋葵好處多多,不但顧胃且降血脂,搭配豬肉片做一道簡單的家常菜,20分鐘快速上菜。
食材:秋葵、梅花豬肉片(火鍋用)、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉
三妹來蹭飯🍚,煮好白飯加一鍋有菜有肉的鹹甜壽喜燒🍲,順便一早打電話,把仁武烤鴨預訂起來🥰
食材:大白菜、牛肉片、鰹魚高湯、豆芽菜、鰹魚薄鹽醬油、青江菜、味醂、鮮香菇、清酒、玉米筍、中華火鍋豆腐、鵪鶉蛋、洋蔥、蔥段、菠菜
鮮香濃辣的湯頭,淋上椰漿中和辣度,香氣更加醇厚,搭配Q彈有嚼勁的米線,一口一口將冬天的溫暖吃進心裡!只要一包醬就能輕鬆完成南洋叻沙...
食材:草蝦、蛤蠣、魚丸、油豆腐、豆芽菜、米線、九層塔、娃娃菜、玉米筍、櫛瓜、檸檬、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油、水
這是一道以魚醬為基底的豆腐湯品,豐富的香氣加入自己喜歡的蔬菜和火鍋料。營養豐富,製作簡單,是家常料理的理想選擇。 薑、洋蔥、蒜苗等...
食材:薑片、洋蔥、蒜苗、魚醬、高麗菜、豆腐、火鍋料、水