煮海鮮

海鮮義大利麵(失敗)

看起來還不錯，不過吃起來很腥，口味不討喜。不知道是不是食材不夠新鮮？ 總之一大鍋家人不捧場，我只好自己消化。 建議大家參考原食...

食材：洋蔥、大蒜、蕃茄、蝦、蛤蜊、義大利麵、高湯、水、油

酥皮海鮮濃湯

簡單小料理~

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、玉米粒、透抽、蝦仁、牛奶、火腿、高湯、奶油、麵粉、起酥片、蛋液

清蒸金鯧

我們一家人都喜歡吃海鮮，你們也是嗎?每次想吃海鮮卻不懂得如何料理，只能上餐館享用，雖然餐廳廚師專業，口味多選擇，但價格實在不那麼親...

食材：金鯧魚、老薑、鹽巴、枸杞、大炒鍋+鍋蓋、純水(RO水)、長盤、碟子、電鍋裡的鐵架、餐巾紙、筷子

生炒透抽羹

生炒花枝羹是夜市的經典美食 取用透抽來料理口感也是一級棒 好吃的秘訣～ 透抽要切大塊 大塊大口吃 鮮脆的口感 太美味了 sa...

食材：透抽、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、鮮雞晶、市售真空綠竹筍、米酒、青蔥、白醋、蒜頭、黑醋、薑片、白胡椒粉、辣椒、香油、太白粉

虱目魚肚粥

用隔夜飯做的粥，省去了生米煮粥的時間，是懶人快速又美味的料理

食材：無刺虱目魚肚、好市多帶尾蝦仁、薑絲、胡椒粉、鹽、米酒、隔夜飯

清酒燒總匯海鮮🍶

📍海-精選總匯海鮮 6折價，怎麼不掃貨回家🏠呢！當成夜宵下酒菜，俗擱大碗，只要加上蒜丁及清酒🍶，放入電鍋蒸即可 準備好冰啤酒🍻，開喝囉！

食材：精選總匯海鮮、蘆筍、現磨玫瑰鹽、蒜丁、清酒

「15分鐘」大阪燒華夫餅

用大阪燒的配料製作美味的華夫餅，真的是一種聰明方式！ 大阪燒是一種日式披薩，將切碎的高麗菜，混合到麵糊中，然後放上你喜歡的，肉片、...

食材：水、日式高湯粉或雞粉、肉片、培根、海鮮等、雞蛋、大阪燒醬、柴魚片、海苔芝麻碎、中筋麵粉、鹽、糖、切碎的高麗菜、蔥花、肉鬆（可選）

佃煮秋刀魚

防疫冰箱菜備起來，媽咪安心上班💼去～ 一次使用快煮鍋(萬用鍋)煮起來，放冰箱冷藏保存，要吃隨時有 使用快煮鍋煮到化骨，「國家幼苗🌱...

食材：秋刀魚、薑、醬油、蔥段、味醂、熟白芝麻、烏醋、清酒、冰糖

中卷海鮮南瓜濃湯

鄰居送了一顆自家種的南瓜，潔銘媽最常做的處理方式是做成南瓜濃湯，黃澄澄的顏色，讓人一看就有食慾~ 很慶興身為一名現代煮婦，有各式各...

食材：康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯、南瓜、中卷

營養滿分海鮮濃湯蒸蛋

緊急上桌的好幫手康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯！ 美味又很營養，重點是方便！

西紅柿魚（蕃茄魚）

我喜歡用料理寫故事，料理有著無限的魔力，最能直接分享幸福，能撫慰人心,能紓解壓力，更能傳遞內心暖人的溫度.... 每一道菜，不只是...

食材：鱸魚、西紅柿（牛蕃茄）、蔥花、薑片、醬油、米酒、糖、黑胡椒、蕃茄醬、香油、玉米粉

泡菜海鮮煎餅

韓式料理必吃的海鮮煎餅，加入韓式泡菜和自己喜歡的海鮮，不用買市售的預拌粉，只要將麵糊和材料拌勻，簡單就可以做出韓式餐廳的必點菜色哦...

食材：泡菜、韭菜、鹽、青蔥、黑胡椒粉、中筋麵粉、透抽、糖、在來米粉/糯米粉、醬油、蝦仁、水、烏醋、白芝麻粒、辣椒粉、蒜泥

【 檀島人妻】西班牙式辣炒蒜味海鮮燴飯

這道菜使用泰國小辣椒，小小一根辣味十足，沒有淡菜，使用蛤蠣也很美味。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly/3a...

食材：蒜頭末、薑末、太白粉、辣椒末、水、青蔥末、甜椒、牛番茄、料理酒/ 白酒、鹽、食用油/奶油、黑胡椒粉、薑黃粉、什錦冷凍海鮮、檸檬角

免熬湯｜光泉豆漿火鍋

很愛喝光泉豆漿的你，知道原來它是火鍋湯底嗎？成功率100%~ 今天不知道要吃什麼嗎？繼上一次的超成功：天然高湯熬出香濃牛奶起司鍋，...

食材：無糖豆漿、火鍋料、豆腐、蔬菜（香菇、玉米筍）、火鍋肉片、海鮮、烏龍麵

檸檬透抽蒸冬粉

清爽可口又簡單方便的清蒸料理，只需事先調好醬汁，其他的都擺在盤子上就可以喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：透抽、冬粉、蒜、蔥、辣椒、香茅（可用薑代替）、紅蔥頭、香菜（可有可無）、檸檬、鹽、棕櫚糖或二砂、魚露

酥皮海鮮濃湯

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、玉米粒、透抽、蝦仁、牛奶、火腿、高湯、奶油、麵粉、起酥皮、蛋液、鹽、黑胡椒粒

糖醋吳郭魚

酸酸甜甜的滋味，也是我記憶中的美味。 這也是媽媽最常煮的一道好味道。

食材：吳郭魚、蒜頭、番茄醬、糖、烏醋、水