百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔銘の媽
23 食譜 27 粉絲

中卷海鮮南瓜濃湯

中卷海鮮南瓜濃湯

描述

鄰居送了一顆自家種的南瓜,潔銘媽最常做的處理方式是做成南瓜濃湯,黃澄澄的顏色,讓人一看就有食慾~
很慶興身為一名現代煮婦,有各式各樣便利省時的電子產品幫忙做菜,也有「康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯」這樣的便利包,方便廚藝普通的潔銘媽,快速的只用三種材料,就能做出一餐美味的湯品~

6 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 南瓜去籽去皮(也可不去皮)切小塊
中卷洗淨刻花切片

    南瓜去籽去皮(也可不去皮)切小塊 中卷洗淨刻花切片

  • 起油鍋,下二顆蒜頭及南瓜,略翻炒至有香味即可,加水500ml煮至南瓜軟熟(約10分左右)

    起油鍋,下二顆頭及南瓜,略翻炒至有香味即可,加水500ml煮至南瓜軟熟(約10分左右)

  • 熄火,用攪拌棒將南瓜打散,均質

    熄火,用攪拌棒將南瓜打散,均質

  • 再加冷水100ml後,倒入康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯,拌勻後開火煮至滾

    再加冷水100ml後,倒入康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯,拌勻後開火煮至滾

  • 加入中卷,待水再滾起,即完成

    加入中卷,待水再滾起,即完成

小撇步

海鮮容易熟,最後再入,才不會過老變硬
中卷刻花比切圓圈,能多留住湯汁一起入口~

6,992 瀏覽
avatar
潔銘の媽 23 食譜 27 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 粽子 涼拌小黃瓜 鮭魚 馬鈴薯 酸辣湯 番茄炒蛋 杏鮑菇 娃娃菜 湯麵 四季豆 香菇雞湯 番茄 豆腐 南瓜 小黃瓜 櫛瓜 三杯雞 高麗菜飯 麻婆豆腐 茄子 炒飯 早餐 花椰菜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 菠菜 雞胸肉 餅乾 炒麵 糖葫蘆 玉米濃湯 金針菇 雞肉 低脂高蛋白 義大利麵 家常菜 雞蛋豆腐 竹筍 糖醋排骨 打拋豬 台式泡菜 滷肉 雞湯 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 高麗菜 白菜滷 地瓜