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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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似乎現在正是蛤蜊的產季!? 肉質個個肥美飽滿,湯汁鮮甜~☺️ 亞洲超市找不到絲瓜,那我就拿瓠瓜用,吃起來一樣!😏
食材:蛤蜊、瓠瓜/絲瓜、薑絲、料酒(選用)、水、外鍋水、塩
食材:雞腿肉、醬油、味醂、米酒、水
春天是韭菜最美味的季節,老一輩說「正月蔥、二月韭」,這時候的韭菜除了鮮嫩之外,富含蛋白質、維生素B、維生素C、礦物質鈣和磷,胡蘿蔔...
食材:韭菜、雞蛋、鹽巴、食用油、水
寒流來襲每個人都包得緊緊的,除了衣物上的保暖之外,吃的暖暖的更重要,今天特地使用紅豆熬煮了暖糯綿密的紅豆湯,只花了我5分鐘的時間,...
食材:紅豆、水、砂糖
白蘿蔔和在來米兩樣原型食物,簡單調味吃到天然甜充滿膳食纖維的台式蘿蔔糕,花時間在家自己做,通膨時代跟著七陶一起做健康美味蘿蔔糕健康...
食材:白蘿蔔絲、水、在來米(舊米最好)、鹽巴16克、白胡椒粉2克
食材:麥典實作工坊、融化奶油、細砂糖、鹽、動物鮮奶油、水、蜂蜜、醋、檸檬汁、奶油丁(需冷凍)、肉桂粉、新鮮蘋果
食材:雞蛋豆腐、豬肉片、洋蔥、蔥花、起司片、醬油、水
食材:蒜頭、沙茶醬、米酒水、洋蔥、冰糖
內餡可換成自己喜歡的餡料 例如芋頭餡綠豆餡花生等 買現成內餡(全聯的芋頭甜湯水倒掉內餡包入酥皮,也可買真空包裝的蜜紅豆等等) 半小...
食材:熟蜜紅豆、酥皮片、蜂蜜+水
以香菇高湯清燙的糯玉米, 口感綿糯,香氣宜人。 全素的高湯煮玉米,希望您會喜歡。
食材:水、烹大師香菇風味、玉米
上次介紹用萬用鍋滷雞腿, 今天來用萬用鍋燒一鍋梅花肉和軟骨。 利用青蔥及洋蔥天然的甜味下去燉滷, 將富有膠質的軟骨燉到軟嫩,搭配上...
食材:梅花肉、軟骨、洋蔥、蔥、蠔油、烏醋、醬油、糖、水
吃膩了地瓜飯,就換南瓜飯吧 ~ 好吃又營養
食材:白米、小型南瓜、開水
食材:地瓜粉、黑糖、水
簡單料理
食材:味噌、水、豆腐
健康一波!昨晚看電視喝雞湯,有感而發好久沒喝這種純雞湯了!今天一早就去市場備起來
食材:蛤蜊、水、乾香菇、枸杞、薑、雞肉
一鍋到底的紅燒魚下巴,非常下飯!魚肉容易熟,從備料到下鍋煮,只需要不到20分鐘,輕鬆快速上菜!
食材:鯛魚下巴、蒜頭、辣椒、青蔥、醬油、水、糖、香油
在台灣,酸菜非常常見,其特別的酸香令人開胃,所以簡單的酸菜炒辣椒,可以成為便當裡一道下飯漬物。酸香與脂肪肉香的結合,混合出的香氣在...
食材:酸菜、豬肉絲、蒜頭、辣椒、薑、水、胡椒粉、糖、油
要冬至了!快把湯圓準備起來! 🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️ 分...
食材:糯米粉、水