煮水煮

雞絲米糕

【雞絲米糕】▪️1420 來試試看吧⋯⋯ 美味的米糕，加上香鬆的雞肉絲…多了不一樣口感 影音食譜：https://youtube...

食材：糯米、乾香菇、蝦米、薑末、紅蔥頭、雞胸肉、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉、水

李錦記 頭道零添加原釀醬油-蔥燒玉米肉包

我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作家常早餐蔥燒玉米肉包，此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特，擁有零添加、純釀造...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、蔥、中筋麵粉、豬絞肉、酵母粉、玉米粒、水、米酒、砂糖、鹽巴、黑芝麻粒

手切滷肉

堪稱國民美食代表的滷肉飯,以手切滷肉取代絞肉做不出的美味!!在台灣,大街小巷到處都看得見,滷肉飯,不管是北部帶有五花肉塊的滷肉飯,...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、五花肉、二砂糖、油蔥酥、老抽、米酒、胡椒粉、水煮蛋、水、醃黃蘿蔔、滷筍乾

肉末燴南瓜

夏天，親戚田裡種得了好大一個南瓜，南瓜富含β-胡蘿蔔素，加上肉末煎過的香味，勾點薄芡，澆在飯上既營養又美味。

食材：南瓜、絞肉、十三香粉、食用油、酒、醬油、片栗粉、水

[一鍋到底] 蘑菇濃湯

法式蘑菇濃湯在家也可以簡單做，蘑菇是主要食材，洋蔥增添香氣，馬鈴薯泥增加濃稠感，加入牛奶使湯汁更濃郁香甜，當西式餐前湯搭配一小塊麵...

食材：洋蔥、洋菇、馬鈴薯、牛奶、水、奶油、鹽、義式香料

花生麵筋滷白菜

這是~偏甜帶著花生香氣的白菜滷吧！😆

食材：白菜、花生麵筋、黑木耳、紅蘿蔔、油、油葱酥、薑絲、塩、麵筋湯、水

簡單手作肉包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/b8jAl8-w3xE

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、酵母粉、肉丸

涼拌豬肝 / 家常菜

豬肝掌握三關鍵粉嫩好吃。

食材：豬肝、蒜瓣、青蔥、辣椒末、薑絲、飲用冷開水、香油、白胡椒粉、蠔油或醬油膏

鮮蝦粉絲煲

食材：蝦子、洋蔥、蠔油、蔥段、醬油清、蔥末、米酒、蒜末、水、辣椒、鹽、粉絲或寬粉、七味唐辛子、薑片、干貝

秋葵

食材：秋葵（綠色）、水、美奶滋沙拉醬

寶寶副食品-芹菜鮭魚燉飯/粥

蔬菜泥做太多，寶寶現在都吃固體食物了，直接加入燉飯一起煮掉。

食材：鮭魚、芹菜末、皇帝豆、木耳末、米、水

佃煮薑絲牛肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/TrO2zrp6r9E

食材：牛碎肉、薑絲、醬油、砂糖、鰹魚片、水

佃煮秋刀魚

想吃秋刀魚幾個禮拜了， 超市的秋刀魚兩條49， 這個價錢看了真的很心動啊！ 花少少的錢就能補充到營養， 是很幸福的事情！ 本來要...

食材：秋刀魚、柴魚醬油、檸檬、水

龟苓膏

食材：龟苓膏粉、糖、水、蜜糖

酸白菜滷肉

加了酸白菜的滷肉，特別的酸香開胃，沒有五花肉膩口的感覺，非常適合夏天品嚐。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～ ...

食材：酸白菜、五花肉、辣椒、蒜仁、醬油、米酒、味醂、水

好事花生麥仔煎

古早味的脆皮麥仔煎，內餡是會牽絲的芝士搭配香濃花生，甜鹹口感，意猶未盡。

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、食用小蘇打、砂糖、全蛋、牛奶（水）、沙拉油、花生醬、黑芝麻、芝士絲

菠菜蒸蛋｜減脂料理電鍋輕鬆做

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 菠菜蒸蛋是一道色香味俱全的健康料理， 不管是低醣減脂飲食或著銀髮族都相當適合， 使用新鮮菠菜搭配雞蛋...

食材：菠菜、蓮藕粉、醬油膏、鹽、味醂、油、蒜(碎)、白胡椒粉、辣椒(碎)、雞蛋、米酒、水