煮地瓜

雙色地瓜球

夜市美食地瓜球，在家就能做！吃得健康、用料實在，大家一起動手做做看！

食材：紫色地瓜、黃色地瓜、木薯粉、二號砂糖(可調整）

雙色地瓜球

疫情期間 宅在家裡閒的發慌嗎？ 這道常見的夜市美食 只需要簡單的材料 就可以輕鬆完成✅ 讓你不出門也能吃到美味的小吃呦！ - 這次...

食材：南瓜、地瓜粉、紫薯、糖

味噌地瓜燉飯

牛奶快要過期了，還有隔夜的白飯，趕快拿來煮燉飯！冰箱有什麼就煮什麼~ 今天跟大家分享這道味噌地瓜燉飯， 簡單輕鬆的五個步驟就能自...

食材：地瓜、培根、洋蔥、白飯、牛奶、奶油、味噌、安食小品醬鹽、起司粉、黑胡椒粒

拔絲地瓜（氣炸+電磁爐）

健康版的拔絲地瓜，還能在不開火的情況下，善用其他小家電完成這道料理喔！

食材：地瓜（去皮後重量）、糖、油

國民小吃 - 蚵仔煎

最喜歡到夜市點這道國民小吃-蚵仔煎， 簡單的料理只要三種食材， 美味滿分就可以煮滿滿一大盤， 心動不如馬上行動哦~

食材：蚵仔、雞蛋、地瓜粉、小白菜、太白粉、甜辣醬、沙拉油、鹽巴、味噌、白胡椒粉、水、糖

肉圓

食材：絞肉、筍丁、二砂糖、味精、香油、醬油、太白粉、在來米粉、米酒、冷水、地瓜粉、胡椒粉、滾水、香菇、油蔥酥

椒鹽中卷

快炒店下飯菜，炸的香脆的中卷，椒鹽的鹹香，配著蒜頭的刺激，還有蔥花的甜香，保證啤酒喝不停，白飯爬不停!

食材：中卷切塊、蔥花、椒鹽粉、薑片、糖、米酒、蒜末、白胡椒、鹽巴、地瓜粉、蛋黃、太白粉

脆皮粉漿蛋餅

這款脆皮粉漿蛋餅運用了中筋麵粉、地瓜粉、玉米粉（或太白粉）等原料，口感酥脆，營養豐富且不含添加物，是一道美味又健康的早餐佳餚。

食材：中筋麵粉、地瓜粉、玉米粉（或太白粉）、冷開水、鹽、蔥花、雞蛋

零技巧「地瓜Q餅」兩步驟兩材料簡單完成！

好好吃的「「地瓜Q餅」兩步驟、兩材料就能簡單完成！！ 大人小孩都喜歡的Q彈口感～～ MissQ My Little Kitche...

食材：地瓜、木薯粉

【減脂冰鎮拔絲地瓜】自己做熱量低很多甜點

冰箱裡有一大包爸媽給的蕃薯，平常正餐會蒸地瓜吃得也有限，實在是吃不完。用蜂蜜比較接近是「日式蜂蜜醬煮地瓜」，比較沒辦法像砂糖做出「...

食材：蕃薯、醬油、蜂蜜、水

鹽酥G（全素）

嘴饞的時候就想吃 這款以素食為主的鹽酥G適合想追求健康或不吃肉食的人士。它的健康價值在於不含膽固醇，有優質蛋白質，有機會增進腸道健...

食材：寶吉祥素肉塊、芹菜末、香菇調味露、白胡椒鹽、玄米油、白芝麻粒、地瓜粉

鮭魚飯團/雞肉飯糰 （超簡單寶寶飯糰

更多食譜都在我的IG @mama.ahh.nan 歡迎追蹤唷！

食材：雞胸肉、白飯、鮭魚、地瓜

🍠QQ地瓜球

解鎖常見的餐車、夜市美食 金黃金黃圓圓的地瓜球蠻療癒的🥰 很簡單！大小朋友也可以一起製作喔：） #點心時刻 #一起來試試吧

食材：新鮮地瓜、木薯粉、細砂糖、沙拉油

地瓜葉干貝雞蛋麵

吃一口麵配上健康的地瓜葉及雞蛋，簡直就是人間享受！再加上干貝，給這個料理添加了高貴的氣質，清爽不油膩！😋

食材：地瓜葉、雞蛋、味琳、麵、醬油、干貝

茄汁魚

Tiktok https://reurl.cc/r9xVXE

食材：魚肉、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭、薑、地瓜粉、鹽、白胡椒、米酒、醬油、番茄醬

酥炸香脆地瓜球~夜市必買小點心

逛夜市時最愛買地瓜球，原來香脆軟Q的地瓜球 只要簡單的材料和步驟在家就能輕鬆完成！ 炸好的地瓜球，每一口酥脆爽口 一定要試做看看這...

食材：蒸熟地瓜取、樹薯粉或地瓜粉、GK‧STEEL疊疊鍋/湯鍋、黃砂糖

紫薯地瓜球

疫情關係夜市都關閉，恩恩吃不到愛吃的地瓜球，看著角落發芽的地瓜，麻麻決定大展身手 不過炸物不能吃太多，吃完還問我：麻麻！地瓜球呢？

食材：地瓜、地瓜粉、砂糖、油、鹽