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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞翅、腿排,抹少量柚子青辣椒醬,煎洽,再加些鴻喜菇,有肉有菇,香~ 鴻喜菇含高蛋白、高纖維、低醣及低脂。 雞肉蛋白質含量高,氨基酸...
食材:二節翅、腿排、s&b柚子青辣椒醬、鴻喜菇、S&B生蒜泥醬、醬油
冰箱有兩片去骨雞腿肉,還有昨天蒸好的馬鈴薯,來做個可樂餅吧! 今天的可樂餅多加了豆腐(增加份量及口感),吃起來口感很鬆軟,除了雞...
食材:去骨雞腿排2片、蒸熟馬鈴薯(大)、中華鹽滷豆腐一盒、紅蘿蔔末、雞蛋、中筋麵粉、麵包粉、白胡椒粉、鹽、烹大師鰹魚粉、蔥1隻
鱈魚簡單料理,營養又好吃
食材:冷凍大比目魚片1片、切蔥花、小磨坊辛香白胡椒鹽(或鹽)、胡椒鹽(或鮮味炒手)、油
很方便又快速的一道料理,水餃🥟底部酥脆,配上蛋香,好好吃😋
食材:水餃🥟、雞蛋🥚、沙拉油、水、海鹽、海苔粉、芝麻粒
古早味煎麵線
食材:麵線、雞蛋
影片:https://youtu.be/lL_i7Qn12cA 傳統煎藕餅材料和步驟都比較多,這次用2樣材料、簡化步驟都可以做出香...
食材:花枝蝦漿、蓮藕
這發想是煎餅都可以淋上煉乳,若煎蛋也可以淋上煉乳似乎也不錯。對喜歡吃煎餃的孩子換成煎餛飩加入含有煉乳的蛋液也是另一種嘗試。ㄧ上桌立...
食材:餛飩、蛋、煉乳、胡椒粉、油、蒜
分享一下個人煎鱈魚不散的小撇步! 可以動手試試喔!
食材:扁鱈魚、米酒、鹽、麵粉(低/中筋都可)
食材:僧帽肌、日式芥末椒塩
這是一道食材簡單又能迅速完成的美味鮭魚燉煮料理,食材大小厚度切成均勻的厚度受熱一致,鮭魚的鮮與白菜的甜味完美的滲入馬鈴薯中,最後拌...
食材:新鮮鮭魚切塊、洋蔥、馬鈴薯切成0.5公分的厚度、白菜、芥末籽醬、橄欖油、鹽、高粱酒
蝦子先抓醃一下,將其煎熟,搭配生菜與時令水果,淋上榛果油與巴薩米可無花果香醋,一道含有豐富蛋白質、膳食纖維、多種維生素的溫莎拉即完...
食材:蝦子(仁)、生菜(萵苣/羅蔓-小)、香蒜胡椒海鹽、奇異果(綠)、白酒(米酒)、奇異果(黃)、砂糖橘、小蕃茄、藍莓、奧勒岡榛果油-頂級(煎蝦用)、奧勒岡榛果油-頂級、巴薩米可無花果香醋
食材:白帶魚捲、麵粉、鹽
外酥內軟又多汁的鯖魚,做法簡單又快速,真的比居酒屋的還好吃啦!
食材:鯖魚、米酒、麵粉(太白粉)
雖是一道簡單的煎豆腐 但加了柏齊醬,味蕾提升不少😁 本食譜:感謝豆媽提供!
食材:雞蛋豆腐、柏齊醬、醬油、水
簡單飽肚
食材:麵粉、糯米粉、鹽、雞蛋、糖、菜脯、水、蝦米、韮菜、蔥粒
煎過的櫛瓜外表有個焦香味,內部烤的熟成,保留了瓜類多汁的口感,在櫛瓜大出的季節一定要試試看喔!
食材:櫛瓜、胡椒粉
食材:海鱱魚、檸檬、鹽、橄欖油
食材:雞腿排、杏鮑菇、香菇、起司片、雙色乳酪絲