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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡布丁上脆皮的焦糖,使用美萃專用深烤盤 也可以輕鬆蒸出美味的奶酪布丁! 每一口綿密好吃,表面上的焦糖脆皮 更是孩子們的最愛,在家...
食材:牛奶、鮮奶油、黃砂糖、全蛋、打火機噴槍、可微波的大碗、砂糖、廚房紙巾、香草精、熱水、美萃專用深烤盤、陶瓷布丁杯
採用濕潤肉桂捲配方加以改良,在烘烤前淋上鮮奶油,讓麵包在高溫烘烤也能保有濕潤,肉桂捲出爐的香氣,加上用威士忌熬煮的焦糖,享受一顆熱...
食材:麥點專用麵包粉、牛奶(55-60度)、無鹽奶油、乾酵母、黑糖粉、三隻猴子威士忌、全蛋(中型)、肉桂粉、涼開水、鹽、丁香粉、鮮奶油、細砂糖、玫瑰岩鹽、鮮奶油(要烤之前淋的)
只需5種材料! 製作滑溜美味的起司烤布蕾 運用奶油乳酪作搭配,有別於一般的香草口味 食譜&療癒教學影片: https:/...
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋黃 (中型)、牛奶、鮮奶油
這份鬆餅出爐後散發著濃郁的奶油香氣,而且同時擁有兩種口感,邊緣像泡芙一樣酥脆,靠近中心比較像有厚度的可麗餅,軟軟嫩嫩的。出爐後可以...
食材:中筋麵粉、鮮奶油、蘋果、蛋、糖、肉桂粉、鹽、無鹽奶油、香草精、檸檬汁
冷冷的冬天,窩在家來一碗湯圓甜品真是幸福無比,自己製作包餡湯圓的好處是食材更為健康,可以用橄欖油、蜂蜜取代奶油及糖粉。而這回糖水的...
食材:糯米粉、特級初榨橄欖油、黑芝麻粉、熱開水、天然能量椴樹生蜂蜜、琥珀焦糖博士茶 茶包、老薑、開水
食材:玉米粒、奶油、二砂糖
綿密滑順的焦糖布丁,只要4種材料水、牛奶、糖、全蛋即可完成適合大人小孩的夏日甜點
食材:白糖、冷水、全脂鮮奶、熱水、糖、全蛋
食材:無鹽奶油、水、低粉、焦糖醬、蘋果、砂糖、芒果、鹽、杏仁角、全蛋、香草精
距離夏天的腳步越來越近,總是喜歡飯後來一道冰涼的甜點,挖一口滑嫩的布丁,入口後伴隨著香草和焦糖的甜蜜滋味,令人有滿滿的幸福感! ...
食材:蛋白 (約1顆)、蛋黃 (約3顆)、砂糖、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、香草莢(或香草精)
本食譜使用直徑6.5*高10的罐子約2罐 youtube:https://youtu.be/BBVog_IpnKw IG:pei_...
食材:熟杏仁粒、糖、水、奶油、70%苦甜巧克力、可可粉
烤橘子
食材:橘子、二沙糖
西餐必備的最後一道甜點 在家也能輕鬆吃到 有著迷人脆焦糖和綿密口感的烤布蕾 就是這麼簡單! *影片版食譜 https://you...
食材:牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、全蛋、蛋黃、砂糖(烤焦糖用)
喜餅裡面常常會有,很好吃但總是只有幾個,喜歡吃自己來做吧!
食材:鮮奶、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、杏仁片(薄)、糯米殼
【糕糕下廚中】焦糖海鹽蛋糕 滿滿的儀式感! キャラメルシーソルトケーキ Salted Caramel OREO Layer Cak...
食材:蛋白、檸檬汁、砂糖、水、鮮奶油、蛋黃、焦糖、低筋麵粉、奶油、OREO碎片、海鹽、牛奶
以前介紹過平底鍋跟微波爐的布丁作法,今天我想介紹用大同電鍋做布丁的食譜。 這次我將材料及作法簡便化,用大同電鍋的話,也不用像平底鍋...
食材:細白糖、水、牛奶、熱水、蛋(中顆)、蛋黃、香草精
食材分量可以做2個直徑5公分的碰糖
食材:砂糖、泡打粉
一份100克在家用平底鍋小火烘烤的無油爆米花熱量僅30卡! 然而市售的爆米花添加過多的塩、人造奶油及香料,熱量高達500-1000...
食材:乾玉米粒、市售煉乳、海塩、無塩奶油(融化)、煙燻紅椒粉、乾燥粗辣椒片、是拉差辣椒醬
肉桂捲一旦加熱之後美味極了!喜歡肉桂捲的務必要嘗試!
食材:高粉、全蛋、黑糖、牛奶、肉桂、三溫糖、鮮奶油、軟化的無鹽奶油、無鹽奶油、砂糖、核桃和杏仁粒或是片、鹽、快速酵母