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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡易甜點輕鬆做,包剩水餃皮不浪費
食材:芋頭、無鹽、砂糖、糯米粉、水餃皮、煉乳、糖粉
手作糕點帶有滿滿心意,很適合用來慶祝母親節❤️本食譜可做4個麵包。 🥖麵包:「印度小餐包लादी पाव」、「鮮奶小餐包」、「復...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、溫水、糖粉、砂糖、無鹽奶油、全蛋液、香草精、鮮乳
食材:消化餅、無鹽奶油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、蔓越莓
檸檬塔在法國普遍的說法是從南法城市芒通(Menton)開始流行,芒通是法國南部阿爾卑斯省的城鎮,素有「法國明珠」之稱,每年的二至三...
食材:塔皮:、無鹽奶油、常溫無鹽奶油、糖粉、白砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、杏仁粉、檸檬皮絲、全蛋液、玉米粉、鹽、蛋黃、吉利丁
印度咖喱粉讓整體味道豐富而香氣迷人,優格醃過讓雞翅和小腿肉質軟嫩多汁,烤過後的金黃色澤讓人食慾大開,不論是單吃配飯都很適合,大人小...
食材:大成中翅、大成翅小腿、橄欖油、薑片、印度道森咖喱粉、塑膠袋、無糖優格、鹽
海鮮只要夠新鮮,簡單調味就能蒸出好滋味。白蝦嫩口,透抽Q彈,帆立貝鮮甜,一上桌就秒殺。牛丼也是一道大人小孩都愛的日式飯料理,備料和...
食材:白蝦、透抽、牛小排火鍋肉片、熟帆立貝、洋蔥、蒜末、[肉醃料]太白粉、無鹽奶油丁、[調味料]薑泥、[調味料]鹽巴、[調味料]醬油、[調味料]黑胡椒粉、[調味料]清酒、[調味料]米酒、[調味料]味醂、[調味料]白砂糖、[柴魚高湯]柴魚片、[柴魚高湯]熱開水、[盛碗]生蛋黃、[盛碗]七味唐辛子、蔥花
選用整顆的榨菜再切絲口感不僅僅是脆,鹹度也很夠(不用再加鹽),多加了蔥白和辣椒在視覺上更顯得豐富,與清雞湯搭省去了湯頭另外製作的困...
食材:榨菜中型1顆、肉絲(梅花肉)、蔥、蒜頭、醬油、米酒、辣椒、史雲生清雞湯500mlㄧ罐、水各100,50,1000CC、麵條(市場買)
今年咬咬果Q餅很盛行,仔細推敲,咬咬果Q餅跟雪Q餅有異曲同工之妙,使用果乾和堅果,每一口咬咬果Q餅都是極致美味,在嘴饞的時候塞一塊...
食材:麗滋原味小圓餅、棉花糖、無鹽奶油、果乾、堅果
食譜參考OREOの甜食町 跟英式司康有87%像喲 外型484有點像炸雞呢^_<
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、泡打粉、原味優格
這道奶油培根綠花椰義大利麵捨去了液態鮮奶油的添加,而是用了中式料理常用的金沙蛋黃醬和少許的發酵奶油來替代,不僅能吃出麵條本身的麵香...
食材:Vetta螺旋麵(高蛋白麵)、青花椰菜、金沙蛋黃醬、培根四片、無鹽發酵奶油、蒜仁、鹽、辣椒、煮麵水or高湯
外酥內軟的經典款美式軟餅乾(減糖版) 喜歡巧克力和棉花糖的朋友看過來~ 新手或手殘黨也能做出完美的烤餅乾喔! 歡迎追蹤我 跟我一...
食材:無鹽奶油、黑糖、砂糖、蛋、泡打粉、鹽巴、可可粉、中筋麵粉、棉花糖(可不加)
白土司抹上薄薄甜甜的沙拉醬和甜奶油醬,夾上蛋皮、火腿和起士,看似簡單的古早味,確是百吃不膩。沙拉醬若沒用完,可放至冷藏保存約7日。...
食材:切片土司、雞蛋、無鹽奶油、火腿片、細砂糖(或糖粉)、常溫蛋、起司片、細砂糖、沙拉醬、鹽、甜奶油醬、檸檬汁、沙拉油
這次去的「山美葡萄園」是溫室葡萄園,主人很細心照顧葡萄,每個葡萄都是喝牛奶長大的。 一回家就開始做起了葡萄蛋糕,這次做的是漸層的葡...
食材:參考份量、奇福餅乾(或消化餅、麗滋餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、溫開水、無糖優格、檸檬汁、葡萄汁(新鮮葡萄連皮一起打)、吉利丁片、葡萄(以葡萄大小調整)、鮮奶油、薄荷葉、砂糖(打發鮮奶油用,可加可不加
布朗尼好吃在於麥香與巧克力的結合,用麵包機製作出厚實的麵體,來嚐出濃厚的巧克力味,最適合週末的午後。 更多腦波弱的上班族黑白煮 ...
食材:黑巧克力70%以上、無鹽奶油、雞蛋、白砂糖、低筋麵粉
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/TTaZ3MartN0 Blog 圖文版食譜:https://lisa...
食材:高筋麵粉、牛奶、溫牛奶、雞蛋、酵母、無鹽奶油、糖、鹽、蜂蜜、蔓越梅干、nutella巧克力醬
低熱量的鮮蝦搭配清爽微酸的檸檬汁,在炎熱的夏天讓義大利麵吃起來不會有負擔。
食材:白蝦仁、檸檬、泡打粉、九層塔、鹽、蒜頭、黑胡椒、無鹽奶油、米酒、義大利麵
草莓季還沒結束,趁著228連假的空檔,來做個免烤的高顏值草莓生乳酪,這次使用日本姪子跟阿嬤去沐光農場採回來的 #無農藥溫室草莓 ,...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅也可)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、溫開水、草莓醬、無糖優格、檸檬汁、吉利丁片、鮮奶油、草莓(可以照草莓大小調整數量)
這款三色藜麥全穀豆乳貝果,是健康與美味的完美結合。採用了大量的三色藜麥,搭配糙米、薏仁、燕麥、小麥、麥片和小麥胚芽綜合粉,營養豐富...
食材:高筋麵粉、綜合榖類粉、三色藜麥、無糖豆乳(豆漿)、波蘭菌種、酵母粉、鹽