無骨雞腿肉

雞肉蔬菜炊飯/電鍋料理

通勤上班族的便利飯！ 只要一個電鍋就可以搞定👍 上學上班帶午飯、下班回家懶得煮 很適合新手發揮廚藝唷💕

食材：無骨雞腿肉、高麗菜、鴻喜菇、玉米筍、無鹽奶油、胡椒鹽、醬油、味醂、烏醋

寶寶食譜｜櫛瓜雞丁與櫛瓜蛋煎

食材：櫛瓜、雞蛋、鹽、無骨雞腿丁、玉米粉、洋蔥、油、味霖、薄鹽油膏

腰果雞丁 (無骨雞腿排)

疫情升溫開伙救已也救國,防疫從手勤開始 沉重的心情來點營養豐富又繽紛的料理吧 【腰果】有不飽和脂肪酸豐富的礦物質，也是少數富含銅...

食材：去骨雞腿排、腰果、白胡椒粉、黃椒、素蠔油或慣用醬油、紅椒、小黃瓜、蒜頭、紹興酒或米酒、鹽巴、葡萄籽油或慣用油

味噌雞排配豆乳湯年糕

食材：無骨雞腿排、無激素雞湯、豆乳、西蘭花、年糕片、蟹棒

樸實無華＂香菇雞湯＂

食材：無骨雞腿肉、無敵大香菇、蒜頭、鹽巴、米酒

鮮嫩多汁！照燒雞腿排食譜（比伊氣炸鍋）

來分享最近常做的「氣炸雞腿排」，表面酥脆、內部多汁，用照燒風味的醃料調製過，吃起來非常過癮✨

食材：無骨雞腿排、醬油、米酒、砂糖

彩椒雞腿丁

這是一道可以快速上桌的料理。 雞腿丁來自市售的、已經醃製好並裹好粉的無骨雞腿排，省略了一些前置步驟，因此節省了不少時間。

食材：無骨雞腿排、水果甜椒、薄鹽醬油

雞肉捲起來烤

颱風天停班，無骨雞腿肉簡單捲起來就好吃。

食材：無骨雞腿肉、玉米筍、醬油、米酒、白胡椒鹽

風雞腿 傳統年菜

風雞腿是一道傳統年味，最適合在冷冷冬天裡晴朗無雨的日子來製作。 辛香的香料鹽慢慢沁入雞肉後，再用冷風濃縮，鎖住所有的鮮味。這風乾脫...

食材：無骨雞腿、鹽、細砂糖、花椒、米酒、春風一秒抽廚房紙巾、小黃瓜、香油、青蔥、蒜苗、辣椒

寶寶食譜｜簡易香菇雞肉炊飯

食材：香菇、胡蘿蔔丁、洋蔥丁、四季豆丁、櫛瓜片、無骨雞腿肉、白飯、屏科大薄鹽醬油膏、滴雞精/水/高湯/香菇水

日式照燒雞腿排

溏心蛋的醬汁，不要浪費（倒掉會被媽媽打）～拿來做照燒雞腿排吧👍🏻

食材：無骨雞腿排、日式醬油、味醂、糖、清酒

舞菇紅棗蔥雞湯

參考簡單蔥雞湯的配方,很適合在秋天冷熱交替容易感冒的季節,配方加進舞菇含有膳食纖維和豐富的多醣體,有加強代謝和降低血糖值的優點,也...

食材：好菇道舞菇、無骨雞腿排、鹽巴、紅棗、胡椒粉、蔥花、薑絲

照燒無骨雞腿排

簡單步驟完成超下飯的照燒無骨雞腿排

食材：無骨雞腿排、醬油、味霖、米酒、水

蛋蛋絲瓜雞肉湯

醇香麻油和絲瓜鮮味，香鮮的暖暖湯品。

食材：絲瓜、無骨雞腿肉、米酒、雞蛋、醬油、蟹味菇、胡椒粉、蒜頭、麻油、青蔥、太白粉

辣炒雞丁

在家做這道菜就是可以肉多多，吃到足夠的蛋白質，配飯單吃都超棒的。

食材：無骨雞腿、薑片、蔥、芹菜、洋蔥、郫縣豆瓣醬、魚露、新鮮辣椒

留學生/套房料理｜家鄉味麻油雞飯

女兒～冷冷的天氣裡來碗家鄉味的麻油雞飯吧！今天媽媽就來教你一鍋到底、有滿滿蛋白質、暖胃又暖心的麻油雞肉飯，這個煮法會有香香脆脆的鍋...

食材：無骨雞腿排、薑片、白胡椒、乾香菇、米酒、枸杞、鹽、米、炒油、水、麻油、羅漢果醣、醬油

蒜香蜂蜜雞腿排

這次試用好市多雞腿排製作「蒜香蜂蜜雞腿排」，鹹甜又多汁，一碗接著一碗超下飯！

食材：無骨雞腿排、蜂蜜、米酒、醬油、蠔油、蒜頭、薑片