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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酥鬆帶點蛋黃香 微甜帶點鹹 完全不膩 (大約33片)
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、奶粉、糖粉、鹽巴
❶ 難易度:◾️◾️◾️◽️◽️ ❷ 酥脆好吃、大大飽足感
食材:市售酥皮、鮮奶、水、蛋黃、鹽、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油(可不加)、全蛋
單純的雞蛋香,糖的份量也盡可能減少了,可以放心讓寶寶多吃幾塊。配方中的優格比例不多,吃不太出來優格的酸味,但會有一點淡淡的牛奶香,...
食材:蛋白、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、無糖優格
使用飛利浦智慧萬用電子鍋-{無水烹調}的[蛋糕]功能,烘烤蛋糕,不需要預熱,方便又快速,完成品烤色很漂亮,帶著濃濃的蜂蜜香,口感柔...
食材:無鹽奶油(抹鍋用)、蛋黃、細砂糖、蛋白(冷藏蛋)、鮮奶、檸檬汁(白醋)、蜂蜜、植物油(橄欖油)、低筋麵粉
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、咖啡粉、熱水、低筋麵粉、可可粉
優格濾出乳清後, 其固體混合麵粉取代乳酪起司做成蛋糕, 綿密清新, 口感有如烤布丁, 滑順不膩口, 齒頰生香好滋味, 是款無油的蛋...
食材:四方鮮乳 無糖優酪乳、蛋白、蛋黃、低筋麵粉、砂糖
口味多變的戚風蛋糕,這款就使用優格製作,在最近這種炎熱天氣裡食用,真的是非常清爽可口!
食材:蛋黃、植物油、蛋白、無糖優格、砂糖、低筋麵粉
聚餐派對時準備自己親手做的酸甜可口鮮草莓派,每一口都是甜蜜的好滋味,讓朋友們吃過都念念不忘呢!
食材:低筋麵粉、室溫的無鹽奶油、無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、動物性鮮奶油、蛋黃、糖粉、常溫開水、玉米粉、鹽、杏仁粉、自製草莓果醬、新鮮草莓
參考carol老師 塔模最好上奶油在篩低筋麵粉好脫模 https://something0929.nidbox.com/diary...
食材:低筋麵粉、細沙糖、奶油乳酪、無塩奶油、蛋黃、玉米粉、檸檬汁
食材:植物油、無鹽奶油、蛋白、蜂蜜、檸檬汁、全脂鮮乳、細白砂糖、高筋麵粉、玉米粉、蛋黃、全蛋
食材:蛋(蛋白蛋黃分開)、玄米油(氣味較低的油)、低筋麵粉、無糖可可粉、玉米粉、細砂糖、檸檬汁、牛奶
如果不想網購日本的,其實自己做也可以喔! 我只能說,這真的非常鬆軟好吃!因為我已經吃掉三顆了😭(說好的減肥呢?)
食材:高筋麵粉、鮮奶、蛋黃液、速發酵母粉、煉乳、糖粉、無鹽奶油、黑糖粉
柔軟細密的棉花蛋糕, 怎麼吃都不會膩! 想一次享用兩種口味嗎? 雙色棉花蛋糕, 可以一次滿足, 想要一次享用原味以及可可風味的味蕾...
食材:全蛋、蛋黃、無糖可可粉、植物油、滾水、蛋白、鮮奶、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁或白醋
2019/6/29的下午點心。重要提醒請見小撇步
食材:杏仁粉、鮮奶油、無鹽奶油、雞蛋 (全蛋)、蛋黃、無鋁泡打粉、赤藻糖醇、鹽、奇亞籽
歡迎收看 影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=WwlDbT3ziK4
食材:厚片吐司或英式馬芬、酪梨、煙燻鮭魚、蛋黃、無鹽奶油、紅蔥頭、白酒、白醋、檸檬汁、雞高湯、辣椒粉
圖為8cm直角塔皮~~ 做配方的雙倍量,可以壓31個。 親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘...
食材:無鹽奶油、鹽、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、烘焙杏仁粉(無可省略)
港式菠蘿包的做法容易,加上外層酥脆的菠蘿酥皮特別吸引,每一口咬下去外酥內軟,出爐後立即秒殺!
食材:高筋粉、低筋粉、全蛋液、砂糖、牛奶、乾酵母、蛋、室溫奶油、奶油、無鋁泡打粉、鹽、食用梳打粉、蛋黃
好吃又簡單操作的卡士達醬,能直接抹再麵包上、也可以當餡料使用!
食材:原味無糖優格、鮮奶、蛋黃、砂糖、玉米粉