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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以英倫玫瑰的芬芳與有北美紅寶石之稱的蔓越莓烘焙製成。品嚐時玫瑰的香氛縈繞口中,餘韻是微醺蔓越莓的酸甜,兩者融合得恰到好處,是一款很...
食材:中筋麵粉、糖、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、鮮奶油、食用玫瑰花、蔓越莓、朗姆酒
冰箱冷凍庫裡還有些許的蝦子沒煮完又怕凍得過久不新鮮,於是乾脆通通拿來做成蝦餅 百分百鮮蝦製成的蝦餅,不是用炸的而是用烤的,我這次使...
食材:蝦仁、蝦頭、水、鹽、糖、胡椒粉、無鋁泡打粉、蝦油、地瓜粉、熱水
是一道簡單快速又好吃的早餐!
食材:燕麥、奇亞籽、堅果、燕麥奶、麥片、無糖優格、黑芝麻醬、奇異果
這個食譜證明了用簡單的原材料就可以製作出非凡的美味! 而且這款餅乾看起來應該賣的挺貴的, 事實上新手也可以輕鬆搞定。 香酥脆,奶甜...
食材:無鹽奶油、細砂糖或糖粉、低筋麵粉、香草精、可可粉
提拉米蘇的食譜有分美式以及傳統義式,兩者的差別在於美式用打發鮮奶油取代蛋白霜,吃起來較為濃郁但是也比較膩,熱量很高,義式比較清爽但...
食材:無糖可可粉、動物性鮮奶油、無糖優格、蛋白、檸檬汁、蛋黃、鹽、細砂糖(蛋黃的)、濃咖啡、細砂糖、吉利丁*可略、咖啡酒或其他烈酒、馬斯卡彭乳酪、低筋麵粉、細砂糖(蛋白的)
我使用的是鍋寶Hello kitty 12L氣炸烤箱! 這個配方使用鳳梨造型的模具,可以做出約33顆鳳梨酥喲。
食材:無鹽奶油、無水奶油、雞蛋、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、杏仁粉(或奶粉)、鳳梨餡、香草精、綠色食用色素
星期天 省力餐 孩子前幾天吵著要吃漢堡~所以一次做多點肉排冷凍,要吃時拿出來解凍煎一煎就好。搭配優格醬非常美味~
食材:小餐包、豬絞肉、洋蔥、肉桂粉、蛋、無糖豆漿、麵包粉、胡椒、優格、檸檬、蜂蜜、生菜、番茄
剛烤好的貝果有著脆脆的外皮,加上不甜膩的巧克力內餡,好吃到吃一個跟本不夠啊!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:烘焙紙(墊貝果)、牛奶或黑甜巧克力(內餡)、牛奶、棕櫚糖或其他任何糖、鹽、水、即發酵母、高筋麵粉、宏都拉斯精品可可或無糖可可粉
可愛的「果醬餅乾」簡單又好吃、 除了酥脆口感外還帶著甜甜果醬香氣非常迷人~ MissQ My Little Kitchen~ h...
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、草莓果醬
健康0脂肪的希臘優格代替鮮奶油,更加沒負擔的乳酪蛋糕~
食材:Cream Cheese 抹醬、希臘優格(無糖)、細白砂糖、低筋麵粉、雞蛋
https://youtube.com/watch?v=Z3ykpPcn7Ws&si=EnSIkaIECMiOmarE 做法🤟
食材:忌廉芝士、奶油、無鹽牛油、雞蛋、低筋粉、鷹栗粉、黃糖
源自於英國的磅蛋糕(Pound cake),顧名思義是蛋糕主要食材各一磅而聞名,其濃郁奶油香氣以及紮實的口感廣受歡迎,很適合週末時...
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖、檸檬乾、雞蛋、酸奶油、檸檬皮屑
口感輕盈,柔軟帶彈性的可可風味蛋糕捲, 其實是之前小四卷的變奏版,因為有太多網友詢問製作成可可風味該怎麼修改?? 所以Sidney...
食材:蛋黃、煮菜油、冰蛋白、鮮奶、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉
Low carb brownie 一小塊布朗尼只有5g 糖,再使用杏仁粉代替麵粉,減少碳水化合物 食譜參考https://ww...
食材:無鹽奶油、無糖純可可粉、糖- 白糖或黑糖、鹽、香草精、冷蛋、杏仁粉Almond flour、核桃或堅果
簡單零失敗,口感順滑濃醇。沒有冰渣。 最關鍵的是不需要專門的機器,也不用生雞蛋。 其實吧,這個食譜是為了消耗開封的淡奶油。 沒有什...
食材:熱水、無糖黑咖啡粉、朗姆酒(可忽略)、香草精、鹽、鮮奶油、糖
配方參考「呂昇達老師的瑞穗鮮奶吐司」
食材:高筋麵粉、鮮奶、糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、蘭姆酒漬葡萄乾(可省)
吃多了棉花糖巧克力慕斯後想來點變化!這次用抹茶跟優格來降低棉花糖本身的糖度,酸酸甜甜又多了抹茶味,很有春天的感覺~
食材:棉花糖、無糖優格、牛奶、抹茶粉、鮮奶油(35%)
因為愛吃澱粉類早餐如漢堡 吐司主食又怕胖。市面上賣的貝果都加很多糖或油精緻澱粉。想減肥又想吃麵包類的我上網查詢資料看有沒有這類商品...
食材:水手牌健康全粒粉、水、鹽、速發酵母粉