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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單操作的麵包食譜, 柔軟香甜,花生內餡飽滿,滿是濃濃的花生香氣。 製作過程中,運用簡單的食材,並以容易的手法一步步完成麵包。 無...
食材:高筋麵粉、白砂糖、花生粉、酵母、糖、雞蛋、無鹽奶油、牛奶
適合夏天的微酸口味
食材:祈福餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、雞蛋、砂糖、吉利丁片、檸檬皮
將滿滿祝福揉進每一口鬆軟麵包中! 以麵包鬆軟的口感與蘋果淡淡的甜香 傳遞平安喜樂的美好心意 新的一年,和家人一起分享這份幸福滋味 ...
食材:Tommy’s列日鬆餅粉、紅麴粉、蘋果、酵母、細砂糖、雞蛋、奶油乳酪、水、無鹽奶油
奶醬經過烘烤散發濃郁的奶香味還有像岩漿一樣起泡的結皮外貌以及鹹甜交織的口感。 https://jennifer4.com/cake...
食材:全蛋、牛奶、無鹽奶油、沙拉油、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、起司片、檸檬汁、鹽、熟的白芝麻和杏仁片
想讓樸實無華的早餐白吐司,昇華成另一種不同的選擇及口味,便想到要加入奶酥內餡,但又希望讓吐司更有口感更具營養價值,於是便想到了加入...
食材:高筋麵粉、二砂糖或白砂糖、無鹽奶油、玫瑰鹽、三溫糖、加州葡萄乾、耐高糖速發酵母、蛋黃、玉山萊姆酒、鮮奶、全脂奶粉、雞蛋、加州葡萄乾(萊姆葡萄)
知悉木鱉果是個營養價值很高的蔬果 一般都會煮雞湯 但果肉像是青木瓜沒啥味道 覺得果肉不食很可惜 通通打成泥就可以將所有營養吃下肚了
食材:木鱉果、南瓜、砂糖、松露奶油、無糖豆奶
這可以說是我做過最成功的餅乾,烤好那一刻我有超多的成就感湧上來,這款餅乾的食材簡單,口感酥脆,奶香味十足,非常適合搭配牛奶或茶水享...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、細砂糖
古早味的蛋糕材料單純製作簡單,甚至只要用電鍋就可以完成,推薦大家在家都可以試試看喔!
食材:水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、砂糖
這款咕咕霍夫蛋糕以精選的焦糖化奶油為基底,搭配濃郁的杏仁粉與香醇的大吉嶺紅茶調製而成,呈現出層次豐富且細膩的口感。焦糖化奶油帶來微...
食材:蛋清、無鹽發酵奶油、鹽、砂糖、杏仁粉、泡打粉、低筋麵粉、大吉嶺紅茶包
歐克麵包是我很喜歡的一款麵包,外層麵包偏乾,內層麵包鬆軟,所以可以同時品嚐到兩種口感的麵包,然後內餡裡核桃的脆脆口感,以及葡萄乾的...
食材:水手牌無添加高筋麵粉、可可粉、水手牌中筋麵粉、細砂糖、鹽、水、速發酵母、無鹽奶油、核桃、葡萄乾
烘培後的波蘿麵包呈現出金黃誘人的外觀,外層酥脆的餅皮帶有細緻的裂紋,形似波蘿。剛出爐時,麵包散發出濃郁的奶香和甜味,內部鬆軟而富有...
食材:高筋麵粉、酵母粉、低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、白砂糖、牛奶、雞蛋、雞蛋(蛋液作為刷酥皮使用)、鹽
古早味的脆皮麥仔煎,內餡是會牽絲的芝士搭配香濃花生,甜鹹口感,意猶未盡。
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、食用小蘇打、砂糖、全蛋、牛奶(水)、沙拉油、花生醬、黑芝麻、芝士絲
小份量的紅豆內餡~做紅豆泥要很有耐心!但看到成品很有成就感~
食材:紅豆、砂糖、無鹽奶油
萬聖節來點造型餅乾慶祝吧,這款手工餅乾很簡單,用愛心模具加上吸管,塗上巧克力醬組合就可以。另外可以加點變化,放上碎糖果,變成玻璃透...
食材:水手牌超級蛋糕粉、無鹽奶油、巧克力醬、細砂糖、蛋黃、香草精
香濃的巧克力脆皮,加上開心果碎屑的點綴,咬下去就鬆開的消化餅香氣也撲鼻而來,再搭上甜中帶酸的蘋果香,是份可愛又甜蜜的小點心。 很簡...
食材:麥維他消化餅、無鹽奶油、華盛頓富士蘋果、深黑苦甜巧克力、砂糖、開心果、檸檬汁
麵包布丁是一種以麵包為基礎的甜點,用久放的麵包和牛奶或奶油製成,一般含有雞蛋、一種脂肪,如油、黃油。 吐司吃不完,再也不用擔心放...
食材:白吐司、無鹽奶油、雞蛋、藍莓、鮮奶、蔓越莓乾、葡萄乾、鮮奶油、薄荷葉、細砂糖
奶油脆皮泡芙是一種外皮酥脆、泡芙擠入內餡柔軟的香草奶油醬,冷藏美味冷凍後像冰淇淋口感食用。 內部保持蓬鬆鬆及流心的口感。 簡單易上...
食材:無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、水、鹽、蛋液
很久以前就很想來做做看檸檬餅 利用烘焙社團出清活動買了模具+有時間...檸檬餅就誕生了😁 其實檸檬蛋糕是用全蛋加糖打發的 (乳沫類...
食材:水手牌蛋糕粉、無鹽奶油、檸檬巧克力、雞蛋、細砂糖、香草精、檸檬