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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日式紅豆麻糬麵包又稱為平燒麵包,低糖低油又鬆軟,我是買現成的內餡,也可以自己做內餡更健康
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽巴、牛奶、速發酵母、紅豆沙、烤不爆麻糬、無鹽奶油
萬聖節🎃到來 做小點心🧇 來吃吃看
食材:軟化無鹽奶油、白糖、全蛋、蜂蜜、鮮奶、低筋麵粉、玫瑰鹽、抹茶粉、蔓越蔓乾+堅果
每次見到朋友焗鹽可頌,自己又會心思思焗一盤。喜歡它外表像可頌,內層又是鬆軟的奶油麵包。 焗了好幾次,今次加入芝麻除了芝麻香味濃郁之...
食材:高筋麵粉、速溶酵母、牛奶、有鹽牛油、鹽、糖、蜜糖、雞蛋、奶粉、無鹽牛油、黑芝麻粉、黑芝麻
參考食譜:YT 胃小姐的餵食記 https://youtu.be/1ksuwfj3rOo
食材:檸檬皮屑、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油-常溫、糖粉、全單-常溫、香草精、泡打粉、低筋麵粉-過篩、鹽
🍪:可做30片左右
食材:無鹽奶油 🧈、細砂糖或糖粉🍬、蛋黃 🥚、低筋麵粉 🥣、香草粉 🥄、鹽巴 🧂
自製的漢堡肉,自製的漢堡麵包,加些生菜蕃茄起司片,層層堆疊出專屬的美味。自己做的漢堡麵包,鬆軟有香氣。用新鮮牛肉揉製的漢堡肉,煎燒...
食材:牛小排燒烤片、洋蔥、高筋麵粉、蛋液、全脂鮮奶、麵包粉、二砂糖、黑胡椒粉、鹽巴、速發酵母粉、無鹽奶油
適合拿來抹在烤好的歐式麵包上,比方鄉村麵包和法國長棍切片,也很適合在烤牛排、骰子牛、雞肉、豬肉的時候用上! 香料奶油兼具油品跟調味...
食材:無鹽奶油、新鮮巴西里(清洗擦乾切碎)、鄉村麵包切片、新鮮蒜碎、海鹽、黑胡椒、烘焙紙
低脂的葡萄乾南瓜子軟歐包,外酥內軟,淡淡麵香伴著葡萄乾的甜和南瓜子的香氣,愈嚼愈香,外型割成浪漫的玫瑰花花瓣造型,象徵愛情樸實雋永...
食材:高筋麵粉、黑糖、冰水、速發酵母粉、鹽巴、葡萄乾、南瓜子、無鹽奶油
食材:鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋液、麥典麵粉、奶粉、低粉、酵母
脆皮鬆餅,其實是低筋麵粉不夠,加了日本太白粉補足粉量,沒想到意外受孩子喜歡!
食材:無鹽奶油(液化)、珍珠糖、液體類、牛奶、細砂糖、雞蛋、粉類、低筋麵粉、日本太白粉、速發酵母、無鹽奶油(室溫軟化)
帶著椰子香氣「椰香瑪德蓮」,讓人一吃就喜歡!! 簡單拌好麵糊放一夜,烤出來的成品會較鬆軟綿密哦~ Popo小日子FB:https...
食材:融化無鹽奶油、雞蛋液、砂糖、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、椰蓉、杏仁片
收到沙沙的蘋果不敢吃, 熬成肉桂蘋果好好吃喔😋 用可可方程式的無糖可可粉增添變化和營養,自己在家就可以做出精緻的早午餐。 視覺、味...
食材:吐司、蘋果、肉桂、砂糖、奶油、可可方程式無糖可可粉、糖粉
抹上奶油後烤得香脆的吐司,搭配冰淇淋及各式果乾零食,就是美麗又好吃的蜜糖吐司囉。 小方塊鮮奶吐司的作法可以參考這裡👇️ https...
食材:小方塊鮮奶吐司、無鹽奶油、冰淇淋、脆笛酥、巧克力棒、草莓乾、柳橙乾
說到秋冬季甜點,肯定充滿馥郁肉桂香氣! 🍞相關食譜:「經典法式吐司」、「抹茶法式吐司」、「起司火腿法式吐司」、「美式南瓜瑪芬」、...
食材:吐司、新鮮藍莓/草莓、雞蛋、藍莓果醬、香草精、煉乳/蜂蜜、肉桂粉、糖粉、海鹽、薄荷葉、砂糖、鮮乳、無鹽奶油
食材:忌廉芝士、砂糖、雞蛋、藍莓、消化餅、淡忌廉、檸檬、無鹽牛油、菜油、粟粉、低筋麵粉
🫐No Bake Blueberry Cheese Cake🫐 🫐喜歡滿滿甜蜜的藍莓香..作法也很簡單🫐. 冰冰涼涼吃,好滿足的幸...
食材:[藍莓醬]藍莓、[藍莓醬]砂糖、[藍莓醬]吉利丁片、[藍莓醬]水、[餅乾底座]消化餅乾、[餅乾底座]無鹽奶油、[慕斯餡]藍莓、[慕斯餡]奶油乳酪、[慕斯餡]鮮奶油、草莓裝飾-對切半
天氣稍有涼意,最好是喝一碗簡單的粟米忌廉湯,香甜的粟米,充滿牛油及忌廉,超美味! 加入馬鈴薯有自然勾芡口感,加入忌廉或牛奶,口感幼...
食材:粟米、甘筍(約3小條)、薯仔(大)、洋蔥、無鹽牛油、清雞湯、水、鹽、黑胡椒、淡忌廉、牛奶
看似複雜的大理石吐司其實製作起來非常簡單 利用麵包機省去手揉麵團和發酵溫度失準的風險 就算是烘焙新手也能簡單快速上手!
食材:高筋麵粉、水、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、純可可粉、融化的無鹽奶油、全脂奶粉、無鹽奶油、鹽、蛋白、速發酵母