無牛奶

德式布丁塔(芙蓉蛋塔)

餅乾與布丁的結合 酥酥的外殼 滑嫩的布丁 熱吃冷吃都很好吃 大人小孩都會喜歡 烤箱或是氣炸鍋都能完成 算是一道對新手友善的小點心

食材：無鹽奶油、糖粉、動物性鮮奶油、煉乳、鮮奶、蛋液、鹽、低筋麵粉、蛋黃

波蘭種吐司

實現免揉麵,卻有手套膜的吐司!😁

食材：高筋麵粉、塩、溫牛奶(37℃)、酵母粉、糖、溫水(37℃)、無塩奶油

巧克力燕麥磅蛋糕

無麵粉無油低糖巧克力燕麥磅蛋糕 🌈分享這款可可香蕉燕麥棒蛋糕,口感不錯很有飽足感。 有時候經期來想吃甜點又怕胖或是正在減重又嘴饞的...

食材：香蕉、蛋、牛奶、燕麥片、糖、鹽、泡打粉、黑巧克力（無糖）、可可粉

巧克力烤燕麥

簡單用燕麥、乳清蛋白、牛奶混合，製成的巧克力烤燕麥口感，有豐富膳食纖維跟蛋白，加上一點堅果增加好油脂！ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞...

食材：燕麥粉、燕麥片、乳清蛋白（巧克力味）、豆漿/牛奶、泡打粉、無糖可可粉、黑巧克力豆、堅果

英式司康-寶寶鬆餅粉製作

買了寶寶鬆餅粉，成份是小麥粉、鹽、糖，無鋁泡打粉，第一次做司康一次就上手，超好吃😋 IG: hsins_kitchen

食材：鬆餅粉、鮮奶、無鹽奶油、蛋黃

超軟熟多用途牛奶包（水合法，手揉無機器）

超軟熟及濃濃的牛奶香，可單吃或製成多種餡料麵包！咸甜皆可 隔天吃都是軟軟的，可放冰箱存放，食的時候再放入烤箱

食材：高筋麵粉、砂糖、酵母、雞蛋、冰牛奶、鹽、無鹽牛油、淡忌廉

比司吉Biscuit

懷念一下肯德基的佐餐麵包biscuit 夾上果醬的鹹甜滋味 這就是學生時期的味道之一啊!

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、泡打粉、鹽、糖、無糖優格、牛奶、蜂蜜

烏龜泡芙

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、砂糖、鹽、全蛋

「香醇蓬鬆」新手友好的可可核果麵包

這是我自己很喜歡的一款麵包，香醇可可香氣的麵團蓬鬆而柔軟， 點綴著堅果和半融化的巧克力， 真的很哇塞！ 難易度:★★☆☆☆ :-D

食材：冷牛奶、細砂糖、鹽、高筋麵粉、可可粉、酵母粉、無鹽奶油、耐烤巧克力+核果

(酸種)牛奶吐司

鬆軟濕潤，帶著奶香和微微的酸味。 不太需要揉麵，只是延長發麵的時間。 ※之前實驗了好幾次，做出來質感像黑糖糕又酸，這次做的總算是...

食材：酸種、高筋麵粉、糖、溫牛奶、水、淡奶油、煉乳、糖硬種、塩、無塩奶油、碱粉(選用)

花生醬厚蛋豬排三明治🥪 (簡單早餐)

來玩大富翁 致富不難有蛋斯有財

食材：鮮奶吐司、天時冷凍草莓、豬中里肌肉排、天時冷凍黑莓、白胡椒粉、雞蛋、新福源無糖無鹽顆粒花生醬、黑胡椒粒、水或鮮奶、醬油、油、鹽

無雞蛋 蜂蜜牛奶鬆餅 🥞

翻翻冰箱可用食材 😋 最近迷上鬆餅機 除了乖乖照市售鬆餅粉包裝上的指示做的鬆餅模式～ 嘗試無雞蛋板的鬆餅也不錯吃喲 加入了...

食材：日清極致濃郁鬆餅粉、牛奶、無鹽奶油、蜂蜜、原味優格、橄欖油、蔓越莓、市售鮮奶油

抖臀原味蛋糕

細嫩柔軟的蛋糕，讓人吃完還想再吃，上層的巧克力口味，讓香氣更豐富，不甜不膩，也可以全都做成原味更省事～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：18公分方模、全蛋、無鹽奶油或液態無味油、無糖可可粉、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、棕櫚糖或糖、檸檬、香草精

菠蘿泡芙(內餡:巧克力鮮奶油)

本食譜1顆40g 約可做10個 youtube:https://youtu.be/1B-3u29y3p4 IG:pei_hua71...

食材：防潮糖粉、無鹽奶油、糖、牛奶、低筋麵粉、水、動物鮮奶油A、杏仁角、麥芽糖、70%苦甜巧克力、鹽、動物鮮奶油B、蛋

「Crepes」法式可麗餅

簡單自製法式可麗餅，美味的奶油香，可享用於早餐、下午茶、餐後甜點或DIY千層蛋糕！ 它的製作快速簡單——只需6種食材，無需設備和烤...

食材：低筋麵粉、糖、鹽、大號雞蛋、牛奶、無鹽奶油（融化）

大蒜奶油菠蘿麵包

既然都要辛苦自己做麵包了，當然口味上要極盡所能地討好自己。所以這次直接再進化，包大蒜奶油，大概已經是作弊的程度了！請問有人可以拒絕...

食材：高筋麵粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、大蒜奶油、糖、糖粉、鹽、酵母

南瓜嫩雞燉飯

切下電鍋按鍵，就等出鍋干飯了

食材：白米、貝貝南瓜、雞胸肉、洋蔥、生香菇、鮮奶、起士片、無鹽奶油