烹調器具

迷你小漢堡♥自製迷你麵包及肉餡

食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47207783 好久沒用章魚燒烤盤作料理啦~✨...

食材：高筋麵粉、水、細砂糖、植物油、速發酵母粉、豬里肌肉片、小磨坊鐵板黑胡椒風味粉、小番茄、生菜/美乃滋

明太子烤山藥《氣炸鍋》

明太子烤山藥 居酒屋必點美食 宅在家善用超市販售的明太子醬用氣炸鍋或烤箱 非常簡易夏天下廚料理不會大汗淋漓就可完成囉～ 明太子的香...

食材：明太子醬、山藥

排骨酥（少油氣炸鍋版）

做法比想像中簡單的排骨酥，用氣炸鍋就可以輕鬆上桌。不僅用油量少，用氣炸鍋料理，免顧火；鋪上烘焙紙，連清洗都很方便。原本想炸好冷凍起...

食材：豬小排、醬油、米酒、味醂、蒜瓣、薑、木薯粉

焦糖布丁（電鍋版）

簡單又方便製作的布丁 大人小孩都很適合食用喔！

食材：砂糖、常溫水、雞蛋、熱水、鮮奶、鮮奶油（不放，可以改用鮮奶）

減糖 葡式蛋塔（氣炸鍋版）

葡式蛋塔，操作簡單容易上手！ 甜度非常剛好🤤 熱熱吃皮酥酥脆脆的 不油膩 冰箱冰涼涼的也好吃！ 真心覺得比肯x基好吃👍

食材：葡式蛋塔皮、細砂糖、鮮奶油、牛奶、雞蛋

紅酒燉牛肉（電鍋料理）

好吃😋真心推薦👍

食材：牛肉、紅蘿蔔、鹽巴、牛蕃茄（或蕃茄糊）、黑胡椒粉、洋蔥、義式綜合香料、蒜頭、咖哩粉、薑母、匈牙利紅椒粉、紅酒、奶油塊（2*2cm)、豬高湯（牛或雞也可）、橄欖油、麵粉

【氣炸】蜜汁燒豬肋骨

食材：豬肋骨、叉燒醬、生抽、味琳、玫瑰露、糖

梅汁雞腿-超下飯電鍋料理

外宿族最好的朋友就是電鍋啦~ 這道梅汁雞腿簡單又下飯， 材料備好放入電鍋就完成了!一定要試試看喔~

食材：去骨雞腿、紫蘇梅、醬油、蒜、酒、辣椒、糖、蘆筍、胡椒、太白粉

烤吐司布丁(烤箱)

食材：白吐司、雞蛋、鮮奶、砂糖、黑芝麻(增加美感)

花生空心糖餅

甜滋滋的空心糖餅 中式麵點的基本款 麵皮薄脆香 微甜帶一點花生味

食材：中筋麵粉(過篩)、溫水、花生粉、沙拉油、糖粉、鹽巴、玉米粉、蜂蜜、白芝麻

烤箱-》秋刀魚🐟

食材：秋刀魚、胡椒鹽、烤肉醬、檸檬

生酮*青檸磅蛋糕 (比依氣炸鍋)

口味酸甜口感清爽 有點像是檸檬塔的味道 而且很容易成功.....😂 尤其是烤起來很容易熟.... 給家人試吃也覺得很像一般蛋糕，沒...

食材：雞蛋、無鹽奶油、檸檬、赤藻醣醇、無糖優格 (可略、烘焙用杏仁粉、無鋁泡打粉

焦糖布丁（電鍋版）

看似非常簡單的甜點，實際上做起來非常的困難，失敗了無數次，終於成功了做出口感超級綿密的焦糖布丁，成功了覺得原來真的非常的簡單😅

食材：糖、水、全蛋、牛奶、香草精

文旦碗粿（2020 R201)

這個碗粿同時擁有這碗粿的香氣也有柚子皮的香氣，完全無違和感，吃起來也是相當的令人驚艷呢~

食材：再來米粉、太白粉、水、鹽、糖、油

清冰箱料理 - 居家簡易鹹派（氣炸鍋版）

快到週末冰箱一堆吃剩食材，於是清冰箱鹹派就上場啦~ 超簡單無腦料理，希望大家喜歡😋

食材：吐司、雞蛋、培根、前晚剩菜

氣炸番茄炒蛋/氣炸鍋炒蛋

分享給同是番茄炒蛋控的朋友，酸酸甜甜鹹鹹香香，食材簡單好吃。

食材：牛番茄、雞蛋、蒜頭

蔥油雞［電鍋版］

食材：去骨雞腿、蔥、鹽、薑片