烤食譜

茴香干貝焗烤奶油義大利千層麵

選用菠菜口味的綠色手工義大利麵製作的焗烤奶油義大利千層面，一層層堆疊的過程很有趣，內容食材可以隨自己口味變化調整，烤好的焗烤麵表層...

食材：菠菜義大利手工麵條、杏鮑菇、茴香球、紫洋蔥（小）、鮮干貝、馬蘇里拉起司、帕馬森起司、鮮巴西里葉、鮮奶油、初榨橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒、奶油、綜合義大利香料、白葡萄酒

好想開間居酒屋🏮烤山藥

通常對肉類沒有太大興趣的草食人，每次去居酒屋看到一定要點的一道

食材：日本山藥、鹽巴

烤玉米

烤玉米0失誤作法，把夜市烤玉米搬回家，花生醬是靈魂～ Youtube : https://youtu.be/bsIsVPEETyQ

食材：玉米、花生醬、醬油膏、醬油、沙茶醬、白砂糖

花椰菜綜合焗烤

這道菜常常出現在我家的餐桌，因為我們都很愛吃花椰菜，不但口味好，而且營養價值高，主要升糖指數低，很適合有血糖問題的人食用，用焗烤的...

食材：綠花椰菜、白花椰菜、麵粉、洋蔥、雞蛋、起司絲、紅蘿蔔、牛奶、青椒、土式香菜蒔蘿、小番茄、鹽、黑胡椒粉辣椒粉、橄欖油

肉醬義/焗烤麵

食材：豬絞肉、牛番茄、小玉米筍、花椰菜、甜椒、蝦子、醬油、番茄醬、鹽巴、味精、水、太白粉水

玻璃紙袋烤蔬菜

烤箱玻璃紙其實非常好用。除了蒸年糕以外，我最常做的就是用玻璃紙袋烤全雞烤雞腿，還有就是這個烤蔬菜。每次上這道菜時就會被家人說是"清...

食材：洋菇、白綠花椰菜、橄欖油、紅蘿蔔、鹽，辣椒粉，胡椒粉、玉米罐頭、打蒜末、洋蔥、水、綠蔥、馬鈴薯大的、不辣的青椒、番茄

79.烤馬鈴薯塊

最近在好市多買了一袋澳洲馬鈴薯，好好吃

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、紅椒粉、起司粉

家常烤地瓜

想吃熱呼呼的烤地瓜，不用去超商買， 在家也可以吃到喔！

食材：小條的地瓜

焗烤番茄肉醬佐酸種麵包

食材：義式肉醬、起司、奶油乳酪、酸種麵包

鮮蝦櫛瓜起司蛋捲_Toffy三明治機

烘烤過的蛋捲，蛋香好迷人，還來不及上桌，就被搶食一空。簡單拌一拌的櫛瓜起司蛋液，加上奶油煎香的白蝦，用Toffy三明治機，4分鐘烘...

食材：大白蝦、櫛瓜、雞蛋、焗烤起司絲、鮮奶、蔥花、鹽巴、玉米粉

輕鬆贏得孩子驚喜目光_【黑糖檸檬烤鮭魚】

頻繁煮想來點變化了嗎? 那來試試這個超簡單，微酸帶甜超級好吃，讓餐桌秒變小食館。

食材：鮭魚中段、柴燒黑糖粉、白芝麻、鹽、水

「烤鰻魚、烤秋刀魚丼飯」

食材：蒲燒鰻、秋刀魚、洋蔥、雞蛋、米酒

焗烤綠花椰菜

簡單又快速的焗烤綠花椰菜

食材：綠花椰菜（燙過）、白醬、綜合義大利香料、乳酪絲

美味的地瓜餅

可以自行捏出喜愛的造型，煎出好吃的餅。 這道美味的地瓜餅是口感香甜，營養價值豐富，只要烤地瓜及麵粉兩樣食材就可以製作而成，非常適合...

食材：烤地瓜、中筋麵粉

粉紅番茄醬烤雞翅

雞肉大多會被用來製作雞湯、醉雞、油雞等道地中式料理，這些料理雖然耐人尋味，年年都上桌卻蹦不出新滋味，編編正愁著今年要怎麼端出一道嚇...

食材：雞翅、特級初榨橄欖油(大蒜)、大蒜、哈里薩辣醬、粉紅番茄義大利醬、檸檬、鮮奶油、迷迭香、紅糖、鹽巴與胡椒、番茄醬(依口味添加)

排除寂寞嘴饞料理,烤小管一夜干簡單做

明天就是1111了，聽說是電商創的單身狗購物日， 單身的朋友，如果空虛寂寞覺得冷的話，不如就趁著夜晚血拼時， 為自己升起爐火，...

食材：小管、琴酒

焗烤櫛瓜鑲肉「百搭蠔友讓經典蹦出新滋味」

《李錦記舊庄特級蠔油》的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香，混合著微妙的甜味和，如同一曲美妙的交響樂，讓味蕾在其中舞動...

食材：李錦記舊庄特級蠔油、圓櫛、彩椒、洋蔥、雞胸肉、豆腐、起司絲、黑胡椒粉、巴西里末