烤蔬菜

氣炸鍋料理~烤馬鈴薯

利用微波爐及氣炸鍋來烤馬鈴薯可以縮短一半的時間， 烤好的馬鈴薯外皮香香酥酥裡面綿綿軟軟， 忍不住一口接一口， 是放假追劇必備點心~...

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽、糖、香蒜粒、洋蔥粉、黑胡椒粒、辣椒粉、乾燥羅勒

法式奶香焗烤馬鈴薯

濃濃的奶香，鬆軟綿密的馬鈴薯，伴著烘烤的乳酪起司香氣，灑上義式香料，半道地的法式奶香焗馬鈴薯，美味極了。

食材：馬鈴薯、牛奶、動物性鮮奶油、無鹽奶油、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、鹽、黑胡椒粗粒、義大利香料、肉豆蔻

焗烤南瓜杏鮑菇

想吃焗烤飯？焗烤麵又怕澱粉太多！！來來來來我們換成南瓜+杏鮑菇吧~一樣超美味💓 100g南瓜才49大卡，同時南瓜中的β胡蘿蔔素有...

食材：杏鮑菇、南瓜、奶油、青椒、黑胡椒、洋蔥、義式香料、紅蘿蔔、牛奶、雞粉

焗烤海鮮櫛瓜

簡單又好吃😋

食材：櫛瓜、蝦仁、起司、鮪魚罐頭、魚漿\花枝漿

焗烤鮪魚沙拉櫛瓜

簡單快速的親子野餐、便當料理～只用小烤箱烤出美味料理且老少皆宜。 用剪刀切成小塊，更方便取用喔～

食材：櫛瓜、鮪魚罐、沙拉醬（可有可無）、黑胡椒粒、焗烤起司絲

蒜香奶油烤雙色馬鈴薯塊

食材：紅皮紅肉馬鈴薯、粉皮黃肉馬鈴薯、蒜頭、孜然、奶油、橄欖油、鹽、黑胡椒、紅椒粉paprika

烤馬鈴薯佐優格和義式香草醬

🥔吃膩蕃茄醬的鄉親請收藏🥔 這裡的義式香草醬不是使用常見的羅勒或迷迭香，而是Gremolata，一種由巴西利、檸檬皮和大蒜製成的綠...

食材：馬鈴薯、鹽、新鮮巴西利、黑胡椒、大蒜泥、橄欖油、檸檬汁、無糖優格、檸檬皮

焗烤圓櫛瓜盅

在全聯看到圓櫛瓜太可愛 就買回來試試看怎麼料理 櫛瓜怎麼處理都好好吃🥰 搭配清冰箱料理，全部炒一起

食材：圓櫛瓜、洋蔥、鴻禧菇、肉絲或肉片、蛋、乳酪絲

天然健康烤馬鈴薯起司球

食材：馬鈴薯、起司片、乳酪絲、雞蛋

烤櫛瓜

櫛瓜不要切太厚，因為如果沒熟，吃起來有苦味！

食材：櫛瓜、橄欖油、孖然粉、紅椒粉

焗烤花枝丸櫛瓜 傳統丸類變身義式料理

最近很紅的櫛瓜🥒 只要搭配花枝丸與焗烤用乳酪絲，輕鬆就能變成一道義式料理。 料理影片: https://www.youtube....

食材：慶豐花枝風味丸、櫛瓜一條、焗烤乳酪絲

焗烤櫛瓜沙拉

最近覺得需要大量蔬菜來平衡一下~ 將多汁的櫛瓜切成一口吃的大小，填入肉醬、撒上起司絲， 放入烤箱噹一下，香噴噴牽絲美味出爐❤ Ju...

食材：櫛瓜、起司絲、生菜、義式番茄肉醬 適量、小番茄、粗粒黑胡椒、冷壓初榨橄欖油、義式香料、巴薩米克紅酒醋

煎烤豬排與紅酒洋蔥蘋果

以前玩餐廳遊戲的時候，有一道豬排配蘋果醬汁的料理，一直很想試試是否真的搭配，這次挑戰看看，鹹香的煎烤豬排配上帶有輕微酸甜味的紅酒蘋...

食材：華盛頓富士蘋果、豬排肉、洋蔥丁、紅酒、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜

金黃煎竹地雞胸肉 炒綠色蔬菜＆焗烤馬鈴薯

近年來，大家開始會吃舒肥雞胸肉減脂、減重，補充蛋白質，食材策展人採用不同烹調手法讓雞胸肉更有風味，選用新竹的竹地雞胸肉，外表煎得金...

食材：竹地雞胸肉、煙燻培根、彩色馬鈴薯、迷迭香、洋蔥、青花筍、鼠尾草、綠蘆筍、橄欖油、雞湯塊、鹽、乳酪絲、黑胡椒粒

迷迭香烤馬鈴薯塊

若覺得在家做薯條不太方便的話，那切成塊狀的烤馬鈴薯就簡單多了！此外，還更健康。 因為是用「烤」的，而非「炸」，所以熱量的攝取相對...

食材：馬鈴薯、鹽、大蒜、橄欖油、鹽漬檸檬鹽、新鮮迷迭香、黑胡椒、蕃茄醬（可略）

焗烤馬鈴薯繽紛蔬菜鹹派

因為朋友平日晚上來訪, 所以前一晚事先把餡料炒好之後,隔天就可以變化成不同的快速料理、除了焗烤鹹派之外、還做成了快速版的蔥抓餅披薩...

食材：美國有機馬鈴薯切小丁、(蒸馬鈴薯)冷水、黑胡椒粗粒、(蒸馬鈴薯)鹽、喜馬拉雅岩鹽、水、洋菇切片、葵花油、鮮奶油、冷凍綜合蔬菜、蛋、雞蛋(最後打在上面的)

焗烤馬鈴薯

有時候馬鈴薯買多了可以先切塊蒸熟冷凍起來，想吃焗烤時隨時組合一下冷凍備品，20分鐘就有一盤熱騰騰的焗烤餐食囉～

食材：冷凍蒸熟馬鈴薯塊、冷凍甜椒、培根、金針菇、起司絲、義大利麵醬、黑胡椒