烤蔬菜

［素］焗烤咖哩飯

配料自由搭配自己喜歡的食材 顏色可以豐富

食材：白飯、馬鈴薯、椰子粉、青椒、黑胡椒、黑木耳、羅勒葉、咖哩塊、花椰菜、焗烤乳酪、杏鮑菇

❤️馬鈴薯焗烤蝦仁佐花椰菜❤️

愛做料理的各位～快進來❤️爽妹❤️的料理世界！！ 簡單、快樂是我對料理的最佳態度唷～

食材：花椰菜、馬鈴薯、蝦子、牛奶、焗烤絲、蒜末

奶油培根焗烤飯

食材：白飯、洋蔥、培根、鮮奶油、黑胡椒、鹽、焗烤起司絲

鰻魚嫩蛋丼

鰻魚不一定只能鋪在飯上吃這種方式而已，也可以仿照親子丼做法，融合洋蔥和蛋的滋味，讓丼飯更加滑潤好吃呦！三兩下就把白飯吃光光了

食材：白飯、烤好的蒲燒鰻、水、洋蔥（大）、米霖、蛋（大）、醬油、酒、糖

迷迭香烤馬鈴薯

英國主廚奧利佛愛做的菜之一 現在也成了我家餐桌上的常客了 無論有没有人做過 就是要再推薦一次♥

食材：白玉馬鈴薯、新鮮迷迭香、大蒜、塩、粗黑胡椒粉、橄欖油

義式托斯卡納濃湯

這是我最愛的一道義式濃湯, 每次到義大利餐廳絕對少不了Zuppa Toscana 配上麵包條作為前菜. 我想著今天晚餐吃番茄肉醬麵...

食材：大顆馬鈴薯、烤好的培根、白酒/米酒、義大利香腸肉、高湯 (1 罐)、羽衣甘藍(洗淨切小片)、奶精或液態鮮奶油、鹽、楓糖、黑胡椒、白色起士絲

烤蒜味起司洋蔥圈

加了蒜粉與起司粉調味的洋蔥圈不但更添美味 而且使用烘烤的方式更是大大少了油膩感 享受美食無負擔，即使放涼了依然可口 剩餘的裹粉液再...

食材：洋蔥、蛋、麵粉、麵包粉、帕瑪森起司粉、大蒜粉、義式香料

七喜方型披薩

居家烤箱大都是方型的，因此當您烤圓形披薩時，總有不少空間是浪費掉的，這個披薩配方是安安最喜愛的，我將它調整為好先生烤盤的兩倍份量，...

食材：鮮奶或水、全蛋、台鳳牌鳳梨切片、白砂糖、熱狗(小條)、彩虹高筋、杏鮑菇、白菜低筋、紅蘿蔔絲、鹽、青椒、奶粉、豬絞肉、液態油(玄米油)、洋蔥、速發酵母、道地義大利麵醬—洋菇、焗烤黃金雙色乳酪絲

脆菇蘋果燉飯

酸酸甜甜的口感大人小孩都喜歡。

食材：蘋果、生米、蘋果汁、洋蔥、鰹魚粉、杏鮑菇、焗烤用起司、義式香料、奶油、鹽巴

不費力烤義式蔬菜

十分鐘上菜料理！不需要任何烹飪技巧與功夫，人人都可以輕鬆做菜！

食材：杏鮑菇、洋蔥、甜椒、蒜頭、黑胡椒、橄欖油

［簡單］焗烤南瓜燉飯

甜甜的南瓜用來做燉飯最好吃了😋不用任何香料 好吃無負擔

食材：隔夜飯、南瓜、洋蔥、奶油、焗烤起司

【美國馬鈴薯盛宴】炭烤薯排

馬鈴薯是低熱量、低脂肪的食物，富含蛋白質、碳水化合物等，食用後易產生飽足感，適合作為無負擔的主食選擇。將馬鈴薯切大塊狀，再配上視覺...

食材：褐皮馬鈴薯、蘑菇、帶皮蒜仁、美生菜、綜合生菜、小蕃茄、香油、海鹽、黑胡椒

波登精選食譜：令人食指大動的韓式炸雞

安東尼．波登出版的最新精選食譜《食指大動》收錄了他只與朋友和家人分享的美味與回憶。 安東尼．波登：主廚．作家．專業美食玩家/《波...

食材：辣椒油、猶太鹽、雞腿肉，大腿肉與雞腿分離、研磨的韓國辣椒粉、花生油或大豆油，油炸用、韓國辣椒醬、馬鈴薯粉或木薯粉、蒜頭、韓式醃蘿蔔、純楓糖漿、油炸用溫度計或煮糖溫度計、醬油、墊了報紙的烤盤、魚露、冷卻架，各與烤盤尺寸相近、韓國清酒、食物調理機或手持式攪拌器、Frank's辣椒醬、味精（非必要，但建議使用）

【差不多食譜】黃金鵝油香蔥烤馬鈴薯 Roast Potatoes with Goose Fat & Fried Shallot Flakes

幾乎每一位出食譜的西方廚師，都不能免俗地要去談論「烤馬鈴薯」這道經典的食譜。儘管詮釋烤馬鈴薯的方式不大相同，大家追求的都是金黃的表...

食材：馬鈴薯、黃金鵝油香蔥、黑胡椒、鹽

蔬菜雞蛋烤土司

在厚片吐司上打一顆雞蛋， 鋪上起司和蔬菜丁， 送進烤箱一下下， 就完成了元氣滿滿的早餐麵包嚕！

食材：厚片土司、綜合蔬菜丁、披薩起司、美奶滋、鹽、胡椒、雞蛋

一鍋到底～西班牙風雞肉馬鈴薯大盤烤

中秋節剛過,烤得不過癮或沒辦法戶外烤肉的朋友們,那就來輕鬆做個烤雞餐吧!配上抹過大蒜的烤麵包沾著烤雞流出的醬汁,最適合假日發懶時的...

食材：雞肉連骨切塊、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、培根、大蒜、鹽、新鮮迷迭香2支或乾燥迷迭香、匈牙利紅椒粉、橄欖油、辣椒粉、黑胡椒、鯷魚

焗烤火腿馬鈴薯燉飯【好侍北海道白醬料理】

用洋蔥及馬鈴薯熬出蔬菜高湯 放入火腿及綜合蔬菜增添口感的豐富性 取用好侍北海道奶油玉米塊來提升香氣及濃稠度 烹調好的醬汁淋上白飯...

食材：馬鈴薯、洋蔥丁、火腿片、冷凍綜合蔬菜、好侍北海道奶油玉米塊、奶油、鮮奶、焗烤專用起司絲