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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外酥內軟又飄淡淡酒香的烏魚子超迷人, 年菜必備!!!
食材:烏魚子、蒜䒼、白蘿蔔、高梁酒或米酒
滷到入味的什錦烤麩,甜甜鹹鹹的醬汁,塞滿了烤麩裡的氣孔,一口咬下,小心還會噴汁呢!冰涼涼的吃,風味更佳! 天氣熱到沒有胃口時,來一...
食材:烤麩、薑片、(素)蠔油、桶筍、醬油、袖珍菇、糖、紅蘿蔔、香油、小豆干、鹽、毛豆仁、黑木耳
波菜好吃又營養~適合一家大小食用~~ 這道料理也可當作一道健康蔬食料理喔~好吃又簡單,一起來做做看吧✌🏻✌🏻
食材:義大利麵球-步驟裡有照片、波菜、黑舞菇、雕魚、蒜末、橄欖油、義大利麵醬、海鹽
用烤箱做料理是很省事的作法,將雞腿醃好送進烤箱就能做其他的菜囉! 烤雞腿便當的配菜選用蟹肉金針菇蒸蛋、清炒高麗菜來做搭配,高纖高...
食材:去骨雞腿、洋蔥(可省略)、米酒、義大利香料粉、鹽、白胡椒粉、香油、淡醬油
清爽無負擔,採用對人體極佳的亞麻仁油、白酒醋調味,用蜂蜜取代砂糖,結合葡萄柚的酸所調和出來的醬汁,非常適合夏日使用。
食材:蘿蔓生菜、蘋果、中型葡萄柚(取汁)、堅果、亞麻仁油、烤吐司、白酒醋、蜂蜜、鹽巴
年節期間多是肉食料理,來個清爽多纖的蔬菜料理吧,這個調味方式也很簡單,撒上鹽,胡椒,義式香料,淋上橄欖油,進烤箱烤30分鐘!這樣可...
食材:櫛瓜、小番茄、栗子南瓜、鹽、黑胡椒、義式香料、橄欖油
炎炎夏日 用最簡單快速的方式料理
食材:無印良品墨魚醬、全聯冷凍日式烤雞翅、花揶菜、鮮蝦花枝、熱狗、起司片
小時候雖然沒有和阿嬤住,但媽媽煮的菜大部份也都是阿嬤教的。記得小時候媽媽煮的煎蛋是我的最愛,而這個食譜算是自己延伸出來的變化,把全...
食材:植物油、南瓜、青蒜苗、蛋白、純釀造醬油露、胡蘿蔔
最近很常見到青花菜的蹤跡, 總是用炒的方式久了也會膩XD~, 突然想到的另類方式,也不沾油,營養又健康W
食材:青花菜、水煮蛋、起士(一般)、起士(焗烤用)、鹽、胡椒
青花菜用焗烤很好吃喔!讓本來不敢吃青花菜的阿沐也吃光光囉~
食材:青花菜、蝦子、無鹽奶油、洋蔥、橄欖油、起士絲、麵粉、粗粒黑胡椒粉、牛奶、鹽、巴西里
這不是一道阿嬤的手路菜,很明顯就是一道簡單的筒仔雞烤法所呈現的菜色,不過,這道菜卻秉持著阿嬤惜物的精神來料理,一般拜拜用的雞都是汆...
食材:回鍋雞、淬釀醬油露、米酒、花椒粒、鹽巴、義式香草粉、黑胡椒粒、舞菇、雪白菇
節日不能一直放縱自己的口慾(體重),今天中午簡單吃,從備菜開始算,不到半小時就可以開動了,今天的輕食午餐真是美味又快速。 FB網址...
食材:松阪豬、杏包菇、彩椒、米酒、黑胡椒、橄欖油、海鹽
這一道可以簡單完成的烤箱菜其實平常就很常出現在我們家餐桌上。冷冷的冬夜,多加半杯的米酒、幾片薑片和一小匙醬油,上桌前淋點香油,熱呼...
食材:大白菜、栗子蘑菇、醃漬鯷魚、高湯或水、米酒、鹽
發福美女說過:宴客最好選做過的拿手菜再搭配冷盤,這樣就能優雅的上菜。千萬不要為了展現高難度的廚藝,為難自己又搞的狼狽不堪。這個叮嚀...
食材:去骨雞腿、米、松阪豬一塊、米酒、海鹽、青蔥、水、薑末、香油
番茄中的茄紅素可以延緩老化、防癌、降膽固醇,類胡蘿蔔素、維生素C則可以增強血管功能、預防血管老化,將番茄切片後用低溫慢烤,濃縮的番...
食材:牛番茄、橄欖油、黑胡椒、鹽巴、迷迭香
颱風過後青菜特別貴,冰箱的蔬菜剩沒幾樣,利用不一樣的變化,迅速搭配出菜。有愛心的晚餐特別好吃啊❤️ FB網址 www.faceb...
食材:紅椒、紅椒、培根、黑木耳、雞蛋、烏醋、金針菇、柚子醋、四季豆、醬油、青蔥、魚露、起司、砂糖、香油、蒜末、香菜末
舞菇的鮮美可以不耗費太多時間來烹調,當你需要使用烤箱烘烤食物時,可以將處理好的舞菇料理包放到烤箱或是烤肉架上,簡單加熱就可以美味上桌。
食材:好菇道-舞菇、香草蒜粉、奶油
韓國年節、祭祀、生日宴會出現的一道料理,現在台灣也可以買的到新鮮櫛瓜,材料簡單,耐心小火煎就很好吃! Fiona 。料理生活記事 ...
食材:櫛瓜、鹽、低筋麵粉、雞蛋、紅辣椒、綠辣椒、山茼蒿尾端葉子