烤箱

焗烤鮪魚花椰米〞烤箱／氣炸鍋花椰菜米料理

完整圖文食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47648119 很多人因為低醣飲食而接...

食材：冷凍花椰菜米、罐頭水煮鮪魚、柚肉和風醬、焗烤起司絲、蒜粉/黑胡椒粒、小番茄、冷凍綠花椰菜

英式瑪芬/滿福堡～簡單，快速，免烤箱

英式瑪芬的熱量很低可以用來做班尼迪克蛋，滿福堡或直接塗抹奶油, 果醬都很美味！ 英式瑪芬分的做法很簡單，不用烤箱只需一個平底鍋和鍋...

食材：牛奶175 公克、速發酵母兩茶湯（6公克）、細砂糖一茶匙（5公克）、鹽一茶匙、全蛋一顆（50公克）、高筋麵粉300公克、粗顆粒玉米粉適量、室温奶油15公克

烤野菜時蔬

吃多了大魚大肉，偶爾也想來點野菜時蔬，但又不想開火炒菜，或不想吃太油。 準備一些有色蔬果，利用烤箱也能快速完成一道富含纖維及維生...

食材：水果彩椒、青花筍、黑胡椒粉、南瓜、海鹽、玉米筍、橄欖油、蘑菇、義大利香料、牛蕃茄、黃檸檬、玉女番茄、大蒜、茄子

焦糖香蕉派-免烤箱

Banoffe是英國美食，主要是用香蕉、焦糖做成，而且不需用烤箱也可以製作，炎炎夏日吃著冰冰的甜食👍

食材：餅乾、奶油、奶油起士、巧克力、焦糖醬、香蕉、檸檬

🧧年菜必學！紅燒獅子頭- 氣炸/烤箱版

年菜必學這道～入口即化，彈嫩又噴汁的紅燒獅子頭🦁️！ 作法簡單又不用炸～ 肉肉揉ㄧ揉丟進烤箱， 烤好的肉肉再丟進鍋子燉一燉......

食材：豬絞肉、紅蘿蔔🥕（切小丁）、海鹽、山藥（切小丁）、白胡椒、紅花椒、香菇(泡軟切小丁）、醬油、八角、蒜末、老抽（黑醬油）、桂皮、薑末、料酒、蒜頭、蛋、月桂葉、玉米粉（白色細粉）、蔥、糖、水、勾芡水

烤泰國蝦(自家烤箱)

食材：泰國蝦

［烤箱料理］火山熔岩吐司

有一次與先生去台中某西餐廳吃飯時，吃到店裡的招牌火山熔岩麵包，覺得非常美味，回家後我就一直念念不忘。由於家裡沒有鐵板燒盤，也沒有法...

食材：厚片吐司、Pizza起司、香草、低筋麵粉、康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、玉米粒

紅豆麻糬椪-氣炸鍋/烤箱

千層酥皮，加上拉絲口感，自煮紅豆餡，不甜不油膩零負擔 本食譜的一匙都是鮮雞粉中附贈的湯匙

食材：麵粉、水、食用油、油、紅豆、豬油(或食用油)、切り餅(市售乾麻糬或客家麻糬、糖、麥芽糖(可用一般糖

抹茶提拉米蘇 （免烤箱）冰冰涼涼消暑

上層濃郁的抹茶有著苦味與茶香 內餡馬斯卡邦起司加入蘭姆酒與高級的香草籽醬 有著酒香與香草籽香氣 香氣十足又容易做 非常適合在家防疫...

食材：手指餅乾、抹茶粉、馬斯卡彭、熱水（溶抹茶粉用）、蘭姆酒、蛋黃、鮮奶油、上白糖、熱水、香草籽醬

百慕達蒸烤箱❤️-牛排料理

真的很簡單，15分鐘內完成

食材：牛排一塊、海鹽、黑胡椒

烤箱版 麵線煎

跟我一樣不喜歡油鍋噴得到處都是的人，可以試試看用烤箱做！ 下午有一點點餓的時候來上一盤、配個飲料！大滿足❤️

食材：麵線、薑、蔥末、麻油、食用油、鹽巴、酒、雞蛋、胡椒粉、醬油膏

檸檬夾心餅乾（免烤箱）

香氣十足的檸檬餡，酸甜的好滋味，餅乾可自由選擇，本食譜是使用奇福餅乾。

食材：檸檸、雞蛋、白砂糖、無鹽奶油、吉利丁粉、奇福餅乾

烤披薩不用烤箱？！用平底鍋製作拿坡里披薩

如果你家裡沒有烤箱？！ 可以嚐試用平底鍋 也可以完成好吃的披薩喔🍕 大家快來挑戰看看吧！ 影片教學參考請點以下連結： http...

食材：高筋麵粉、水、鹽、酵母、植物油

香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理

市場採買的豬排骨，加點味噌和蜂蜜醃漬， 使用氣炸烤箱來烘烤，　 肉質香Ｑ，有著淡淡的蜂蜜香， 讓人一口接一口，很涮嘴！　　　　 當...

食材：排骨、野生龍眼蜜、味噌、山水氣炸烤箱、醬油、烤盤、米酒、烘焙紙

巴斯克乳酪蛋糕｜免攪拌機

是一款起源於法國、西班牙的家常烤起司蛋糕，有別於起司蛋糕，baked cheesecake上層高溫烤出的焦糖色澤是主要風味的來源，...

食材：cream cheese、砂糖、烤模、雞蛋、烤盤紙、動物性奶油、烤箱、低筋麵粉、打蛋器

[家用小烤箱]做風琴馬鈴薯

作為一個馬鈴薯愛好者，嘗試著挑戰自製風琴馬鈴薯！ 看起來是高難度料理，做起來雖然費工 但其實並不難🥔

食材：馬鈴薯、起司、培根、黑胡椒、橄欖油or奶油

免烤箱「乳酪造型草莓慕斯」莓果味、好滋味

可愛的乳酪造型「草莓慕斯」嚐起來冰涼又酸甜， 每一口都是莓果香氣非常誘人～ MissQ My Little Kitchen~ h...

食材：吉利丁片、草莓泥、砂糖、鮮奶油