烤箱

私房簡易烤雞

私房簡易烤雞，給不太會料理的新手，或是簡易的一頓點心!

食材：雞小腿、糖、醬油、米酒、香油、現磨黑胡椒、孜然粉

不翻面烤香腸[烤箱][省事][懶人]

過年一定有香腸,使用透明烤盤,並架高食材,就可以省了翻面的動作.

食材：香腸、小黃瓜(選配)、蒜頭(選配)

可可綠豆糕【低醣烘焙】

使用黃豆粉來取代傳統的綠豆仁~ 低醣做法外觀口感依然不遜色~(*☻-☻*) 辣木葉粉的綠讓綠豆糕看起來更有質感了~ - 關於【低醣...

食材：全蛋、椰子醬、月餅壓模 (50g)、赤藻醣醇、花片、烤箱上火預熱、香草精、辣木葉粉、有機烘焙生黃豆粉、洋車前子細粉、巧克力磚 (可省略)

【食譜 • 烤箱】簡單易上手奶油焗明蝦

現在外頭已經結霜了的倫敦，真的隨時都想來杯熱呼呼的巧克力，做飯的時候，也會常常想用烤箱，讓它的溫暖充滿整個廚房啊.... 這一道奶...

食材：帶殼帶頭明蝦、黑胡椒、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、起司絲、起司片、鮮奶油

可莉露

只要使用天然香草豆，再讓麵糊熟成24小時，就是可莉露美味可口的秘訣！

食材：牛奶、砂糖、香草豆、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、奶油(隔水加熱融化)、蘭姆酒

雙寶兒料理👬不用烤箱也能做起酥千層派

食材：起酥皮、卡士達醬或鮮奶油、水蜜桃（可用自己喜愛的水果）、草莓（可用自己喜愛的水果）、糖粉

寶寶食譜【奶香烤麵包】免揉 免烤箱

免揉免烤箱～難得一早現烤麵包給小龍當早餐，是說用平底烤不用10分鐘就烤好了、口感柔軟、奶香和微微甜味~秒殺！ →適合對食材無過敏...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、奶粉(配方奶奶粉匙)、蛋黃、鮮奶、橄欖油

紅甜椒烤雞腿@美麗人妻Selina Wu

紅甜椒香料是以乾燥的紅甜椒磨成粉，顏色上跟辣椒粉一樣火紅，但是味道卻是差很大，它的味道較為溫和，除了拿來調味外，亦可以撒在料理上當...

食材：去骨雞腿、鹽、西班牙紅甜椒香料粉、米酒

煎烤奶油土魠魚[烤箱][省事][懶人]

藉由新式廚具,用烤箱做出煎的料理方式.煎魚要處理噴油的問題.沒有油的魚,例如土魠魚,旗魚,油煎的料理比烤的料理美味.

食材：土魠魚切片、奶油、鹽

烤五花肉

食材：五花肉、胡椒粉、粗胡椒、蒜頭、迷迭香

阿蝦的小烤箱出頭天-蜂蜜餅乾

Wow沒想到小烤箱也能做餅乾

食材：低筋麵粉、蛋、細砂糖、蜂蜜、有鹽奶油

鹽烤吳郭(小烤箱可做

食材：吳郭魚(勿去鱗、鹽巴、蒜頭、辣椒

脆皮燒豬肉

脆皮燒豬肉是一道厚工的菜色 天邊的家-更多食譜教學 https://www.facebook.com/HorizonHouse....

食材：五花豬肉、蒜泥.胡椒.鹽巴.、工研醋

蜂蜜蘋果烤雞

只要簡單幾個步驟就可做出五星級美味料理! 這道料理最推薦的是吸飽精華湯汁和蜜糖醬汁的蒜頭~意想不到的好滋味呀!! 喜愛蒜頭的朋友一...

食材：雞胸肉、筊白筍、牛番茄、蘋果、鹽醃檸檬、蒜頭、奶油、蜂蜜、鹽巴、黑胡椒、鹽醃檸檬水

【白酒微醺時光】爐烤紙包白酒海鮮

運用經典的紙包爐烤手法,將滿滿的海味包起來,搭配香醇的白酒和檸檬果香,打開紙包的那一刻,幸福的時光就此展開。

食材：玉泉台灣之美白葡萄酒、橄欖油、鮭魚、白肉魚、干貝、淡菜、小花枝、白蝦、鹽、綜合胡椒、檸檬、迷迭香

海綿蛋糕薄片

一般都可以在家裡做的海綿蛋糕 很簡單唷...使用的烤箱是上圖這種

食材："常溫"的蛋、"過篩"的低筋麵粉、白砂糖、牛奶、沙拉油

梅花豬烤時蔬

相當簡單又健康的家庭烤箱食譜，可以換成自己喜歡吃的食材喔～

食材：梅花豬肉、馬鈴薯、南瓜、甜菜根(或胡蘿蔔)、小番茄(或牛番茄)、蘆筍、帶皮大蒜、橄欖油、巴薩米克醋(可不放)、義式香料鹽、黑胡椒、現磨Cheese、香菜